68 idées de pique-nique à emporter dans votre panier

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Quand il fait chaud, il n'y a qu'un seul endroit où l'on a envie d'être : dehors, en short, en train de manger une salade de macaronis. Dépoussiérez votre panier en osier et emballez-le avec des sammies à moulinet, des wraps au chou arc-en-ciel et des bouchées de brownie - ou, bien, n'importe lequel de ces autres pique-nique idées de nourriture qui sont totales pour plaire à la foule . Ils sont tous faciles à transporter, encore plus faciles à préparer et, surtout, délicieux.

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Idées de repas de pique-nique Recette de salade de poulet à l'avocat Photo : Liz Andrew/Stylisme : Erin McDowell

1. Salade de poulet à l'avocat

La salade de poulet est un aliment de pique-nique classique, mais nous lui avons apporté une petite amélioration : un avocat crémeux, du vinaigre de riz et beaucoup d'aneth frais lui confèrent un goût moderne mais toujours familier.

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pique-nique idées de nourriture salade de poulet à l'estragon recette de sandwichs Eva Kolenko/Miettes de pain grillé

2. Sandwichs à la salade de poulet à l'estragon

De même, ces sammies de salade de poulet sont agrémentés de mayonnaise à l'estragon maison (!) Et d'oignons marinés rapidement. Ne vous inquiétez pas, tout est super facile à faire et à assembler.

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Idées de pique-nique yogourt grec salade de poulet poivrons farcis recette Photo : Liz Andrew/Stylisme : Erin McDowell

3. Poivrons farcis à la salade de poulet au yogourt grec

Pour rendre ces mignonnes adaptées aux pique-niques, attendez d'avoir délimité un endroit et disposé votre couverture pour tout assembler. (Moins de désordre dans ce panier, vous savez.)

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Idées de pique-nique recette de salade de haricots en cinq minutes © Heidi Swanson/Super naturel simple

4. Salade de haricots en cinq minutes

Quel est le secret d'une salade portable prête en un rien de temps ? Haricots en conserve, bien sûr.

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Idées de repas de pique-nique recette de salade de pâtes César Robert Bredvad/Le livre de recettes des ingrédients secrets

5. Salade de pâtes César

Lorsque les mondes entrent en collision, et par mondes, nous entendons deux de nos types de salade préférés de tous les temps.

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Idées de repas de pique-nique recette de salade de maïs et de tomates Photo : Tyler Mauk/Stylisme : Anne Mauk

6. Salade de maïs et de tomates avec feta et citron vert

Le maïs en épi est un aliment de base de l'été, mais le maïs désactivé l'épi est un incontournable du pique-nique. Cette fois, associez-le à de la feta saumâtre et des tomates mûres sucrées (et servez-le à température ambiante ou froid).

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Idées de repas de pique-nique recette de salade de concombre réfrigérée Erin McDowell

7. Salade de concombre réfrigérée

La flambée des températures appelle quelque chose de croquant et de rafraîchissant. Cela fera très bien l'affaire.

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Idées de pique-nique salade de melon avec poudre de chili menthe citron vert et recette de sel de mer feuilleté Amanda Frederickson/Simple Belle Nourriture

8. Salade de melon avec poudre de chili, menthe, citron vert et sel de mer feuilleté

Nous savons Macédoine peut être un peu somnolent, mais pas lorsque vous le saupoudrez de poudre de chili.

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Idées de repas de pique-nique Recette de salade de millet d'été Photo : Liz Andrew/Stylisme : Erin McDowell

9. Salade de millet d'été

Comme elles n'ont pas nécessairement besoin d'être réfrigérées, les salades de céréales sont un panier de pique-nique une évidence. Celui-ci est rempli de feta et de tomates anciennes, miam.

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Idées de pique-nique salade de courgettes fraîches à la menthe avec recette de feta marinée Aubrie Pick/Remix de cuisine

10. Salade de courgettes mentholées et feta marinées

C'est votre signe d'essayer les courgettes crues. La courge d'été absorbe l'huile d'olive infusée à la menthe d'une manière un peu magique.

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Idées de repas de pique-nique salade de pastèque aux amandes recette d'aneth Kristin Perers/Round Ours

11. Salade de pastèque aux amandes et à l'aneth

Nous ne dirons jamais non à un simple quartier de pastèque, mais lorsque nous organisons un pique-nique au petit-déjeuner, cette salade sucrée et salée est plus à l'ambiance.

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Idées de repas de pique-nique salade froide de nouilles soba aux fraises recette Gentle et Hyers/Cuisine Ouverte

12. Salade froide de nouilles soba aux fraises

Pensez-y comme une salade de pâtes avec le volume augmenté. Faites-nous confiance pour les fraises : la façon dont leur douceur compense la vinaigrette salée au miso est divine.

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Idées de repas de pique-nique recette de salade de pâtes blt Photo : Liz Andrew/Stylisme : Erin McDowell

13. Salade de pâtes BLT

Pas pour jouer les favoris, mais le BLT est l'un de nos meilleurs sandwichs de tous les temps. Alors duh, on en a fait une salade de pâtes.

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Idées de repas de pique-nique Recette de salade de pâtes aux artichauts et à la ricotta Photo : Liz Andrew/Stylisme : Erin McDowell

14. Salade de pâtes au salami, artichauts et ricotta

Tous les meilleurs articles d'une épicerie fine italienne se sont réunis et ont organisé une salade de pâtes.

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Idées de repas de pique-nique Recette de salade de pâtes au brocoli rôti et au bacon Photo : Liz Andrew/Stylisme : Erin McDowell

15. Salade de pâtes au brocoli rôti et au bacon

Si votre pique-nique implique de petits enfants, faites attention. Ils engloutiront celui-ci avant même que vous en ayez un scoop.

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idées de nourriture de pique-nique recette de curseurs de choux de bruxelles Photo : Liz Andrew/Stylisme : Erin McDowell

16. Curseurs de choux de Bruxelles

Des choux de Bruxelles en brioches ? Oui, nous y sommes allés.

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idées de nourriture de pique-nique chou frisé choux de bruxelles recette de salade de chou césar Ana Cuba/L'année du cuisinier moderne

17. Salade César au chou frisé et choux de Bruxelles

Un avantage supplémentaire de la vinaigrette végétalienne est que, puisqu'elle est à base de plantes, elle ne deviendra pas tout à fait bizarre lorsqu'elle sera à l'extérieur. (Sans offense, mayo.)

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Idées de repas de pique-nique Recette de salade de chou légère et acidulée Photo : Liz Andrew/Stylisme : Erin McDowell

18. Salade de chou légère et piquante

Alternativement, vous pouvez préparer cette salade de chou à base de vinaigre, qui est croquante et piquante au lieu d'être crémeuse.

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Idées de repas de pique-nique Recette de curseurs cubains Photo : Liz Andrew/Stylisme : Erin McDowell

19. Curseurs cubains pour une foule

Préparez un lot à l'avance et vous n'aurez même pas à assembler des sandwichs à votre pique-nique.

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Idées de repas de pique-nique Recette de curseurs de poulet Buffalo de 15 minutes Photo : Liz Andrew/Stylisme : Erin McDowell

20. Sliders de poulet Buffalo de 15 minutes

L'astuce consiste à utiliser un poulet rôti du commerce au lieu de rôtir le vôtre. Nous ne le dirons pas si vous ne le faites pas.

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Idées de pique-nique Sandwichs au poulet et gaufres Recette Photo : Liz Andrew/Stylisme : Erin McDowell

21. Sandwichs au poulet et gaufres

Fait : Le poulet frit froid est l'aliment de pique-nique par excellence. Élevez-le en le transformant en sandwich avec des gaufres et les travaux.

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idées de nourriture de pique-nique recette de sandwichs focaccia au pesto de poulet La cuisine minimaliste

22. Sandwichs au poulet et pesto focaccia

Y a-t-il quelque chose que le pesto ne s'améliore pas?

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Idées de repas de pique-nique recette de sandwichs à la charcuterie italienne Photo : Liz Andrew/Stylisme : Erin McDowell

23. Sandwichs Deli Pinwheel Italiens

Ils sont comme les petits sandwichs que nous connaissons et aimons tous, mais avec du chou frisé et du prosciutto pour les adultes.

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Idées de pique-nique recette ultime de sandwich au poulet grillé Photo : Liz Andrew/Stylisme : Erin McDowell

24. L'ultime sandwich au poulet grillé

Oignons frits sur tout!

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Idées de repas de pique-nique recette de sandwich à la salade d'œufs à l'avocat Photo : Liz Andrew/Stylisme : Erin McDowell

25. Sandwich à la salade d'œufs à l'avocat

Cette version du classique est juste le bon combo de crémeux (oh salut, avocat entier en dés) et piquant, grâce à la moutarde de Dijon et aux câpres.

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Idées de repas de pique-nique Recette de brochettes de pastèque et de feta Photo : Liz Andrew/Stylisme : Erin McDowell

26. Brochettes Pastèque-Feta

Tu peux soit gril à l'avance ou ignorez complètement l'étape. (Ils seront toujours la vedette du pique-nique.)

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pique-nique idées de nourriture déjeuner kebabs recette Photo : Liz Andrew/Stylisme : Erin McDowell

27. Brochettes Déjeuner avec Mortadelle, Artichaut et Tomates Séchées

Ils sont presque trop mignons pour être mangés, mais cette mortadelle appelle notre nom.

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Idées de repas de pique-nique Recette végétarienne de bol de pastèque à la pastèque Photo : Liz Andrew/Stylisme : Erin McDowell

28. Poke Bowls à la pastèque

Vous n'êtes pas vendu sur poke lors d'un pique-nique ; logique. Mais et si on vous disait qu'il n'y avait pas de poisson cru en cause ?

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Idées de repas de pique-nique Recette de bols de rouleaux de printemps Photo : Liz Andrew/Stylisme : Erin McDowell

29. Bols de rouleaux de printemps

Emballez toutes les garnitures dans des contenants Tupperware séparés et assemblez-les sur la table ou sur la couverture.

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Idées de repas de pique-nique Bols végétariens de barbecue au radis avec une recette de vinaigrette piquante au miel et à la moutarde Photo : Liz Andrew/Stylisme : Erin McDowell

30. Bols Barbecue Radis avec Vinaigrette Miel-Moutarde Piquante

La preuve définitive que vous n'avez pas besoin de viande pour barbecue .

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idées de plats de pique-nique molly baz cuisinez ce livre recette de haricots verts à la vinaigrette à l'ail et à la pistache Taylor Peden et Jen Munk/Cuisiner ce livre

31. Haricots Verts avec Vinaigrette Ail Pistache

Si vous n'avez servi que des haricots verts chauds, c'est l'occasion de changer les choses. Ils sont blanchis mais toujours croquants, puis réfrigérés et servis dans une vinaigrette punchy.

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Salade niçoise végétarienne aux haricots verts au curry rouge Recette Photo : Liz Andrew/Stylisme : Erin McDowell

32. Salade Veggie Niçoise avec Haricots Verts au Curry Rouge

Puisque tous les éléments sont cuits séparément, vous pouvez facilement les disposer dans des récipients individuels pour un bar à salade personnalisable.

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Idées de repas de pique-nique Ultimate Party Sub Recipe Erin McDowell

33. Le sous-marin ultime

Aucun pique-nique ne serait complet sans un sandwich géant débordant de charcuterie.

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Idées de repas de pique-nique Recette de Wraps de la déesse verte Photo : Liz Andrew/Stylisme : Erin McDowell

34. Enveloppements de la déesse verte

La trempette de la déesse verte est faite maison, mais vous ne croirez pas à quel point il est facile de la préparer. Astuce : il s'agit d'un mixeur.

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idées de nourriture de pique-nique wraps au chou arc-en-ciel recette de sauce au beurre de cacahuète Photo : Liz Andrew/Stylisme : Erin McDowell

35. Wraps au chou arc-en-ciel avec sauce au beurre d'arachide

Les greens de chou sont assez copieux pour résister à un après-midi de jeux de pelouse sans vous flétrir.

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Idées de pique-nique Recette facile d'empanadas au bœuf Erin McDowell

36. Empanadas au Boeuf

Pour info, ceux-ci peuvent être assemblés et congelés des mois à l'avance. Mieux vaut faire de la place dans votre congélateur.

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Idées de repas de pique-nique Recette de nouilles froides au sésame et au concombre Photo : Liz Andrew/Stylisme : Erin McDowell

37. Nouilles froides au sésame

Le tofu est facultatif, mais il ajoute un coup de pouce bienvenu de protéine .

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idées de nourriture de pique-nique recette de pain de maïs aux bleuets à la poêle Photo : Mark Weinberg/Stylisme : Erin McDowell

38. Pain de maïs aux bleuets à la poêle

Oui, cette poêle est remplie de près de deux tasses de myrtilles - si vous allez y aller, allez-y tout dans.

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Idées de repas de pique-nique Recette de sushi végétarien Photo : Liz Andrew/Stylisme : Erin McDowell

39. Sushi Végé

Même si nous l'adorons, les sushis traditionnels ne sont pas vraiment une option idéale pour les pique-niques. Ce genre, cependant, est entièrement végétarien, alors allez-y et emballez-le.

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Idées de pique-nique Recette de pépites de chou-fleur Buffalo Photo : Liz Andrew/Stylisme : Erin McDowell

40. Nuggets de chou-fleur Buffalo

N'oubliez pas les cure-dents (et les serviettes).

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idées de nourriture de pique-nique recette de rouleaux d'été Erin McDowell

41. Rouleaux d'été

Vous pouvez les préparer jusqu'à trois jours avant votre soirée en plein air.

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Idées de pique-nique Assiette mezze de 15 minutes avec recette de pain pita Photo : Liz Andrew/Stylisme : Erin McDowell

42. Assiette mezze de 15 minutes avec pain pita zaatar grillé

Charcuterie pique-nique ? Inscrivez-nous au plus vite.

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Idées de pique-nique recette de pain plat à la ciboulette et aux oignons verts Photo : Nico Schinco/Stylisme : Erin McDowell

43. Pain plat aux oignons verts et à la ciboulette

Voici le pain fait maison le plus joli et le plus facile que vous ayez jamais fait. La garniture de fleurs comestibles est facultative, mais elle ajoute une touche élégante.

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Idées de pique-nique recette de pain aux bananes classique Photo/Stylisme : Katherine Gillen

44. Pain aux bananes classique

Si le pain aux bananes n'est pas encore un incontournable des pique-niques, nous le faisons maintenant. C'est simple à faire cuire, facile à envelopper et bouleverse toujours la foule.

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idées de nourriture de pique-nique recette de pain de maïs en fonte Photo/Stylisme : Katherine Gillen

45. Pain de maïs en fonte

Il est important d'avoir quelque chose pour absorber tous ces jus de salade de chou vinaigrés.

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Idées de repas de pique-nique recette de tartelettes épicées au prosciutto à l'ananas Photo : Mark Weinberg/Stylisme : Erin McDowell

46. ​​Tartelettes épicées au prosciutto à l'ananas

Ces petites tartes ressemblent beaucoup à la pizza hawaïenne… mais en mieux.

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Idées de pique-nique mini tartelettes aux pêches au chèvre et au miel recette Photo : Mark Weinberg/Stylisme : Erin McDowell

47. Mini Tartelettes Aux Pêches Au Chèvre Et Au Miel

Vous pouvez faire beaucoup avec la saison les pêches et pâte feuilletée du commerce.

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Recette de tarte aux asperges, pois et ricotta aux légumes Photo : Liz Andrew/Stylisme : Erin McDowell

48. Tartelettes Asperges, Petits Pois et Ricotta

Vous obtenez un peu de produits vedettes du printemps dans chaque bouchée.

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idées de nourriture de pique-nique recette de snickerdoodles géants Photo : Liz Andrew/Stylisme : Erin McDowell

49. Snickerdoodles géants au sucre brun

Nous avons entendu que vous vouliez un plus gros cookie, et nous avons répondu à cet appel. Ceux-ci sont extra moelleux, grâce à l'ajout de sucre brun.

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idées de nourriture de pique-nique recette de biscuits aux pépites de chocolat expresso Photo : Mark Weinberg/Stylisme : Erin McDowell

50. Biscuits expresso aux pépites de chocolat

Les amateurs de café vont s'amuser avec ces bébés. (Le secret est la poudre d'espresso instantanée.)

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Idées de pique-nique recette de biscuits au beurre de cacahuète à trois ingrédients Yumna Jawad/Feel Good Foodie

51. Biscuits au beurre de cacahuètes à 3 ingrédients

Pas de farine, pas de problème. En fait, vous avez probablement tous les ingrédients dans votre cuisine en ce moment.

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Idées de repas de pique-nique recette de mini galettes de rhubarbe du tricheur Photo : Liz Andrew/Stylisme : Erin McDowell

52. Mini galettes de rhubarbe du tricheur

Pouvez-vous dire que nous aimons la pâte feuilletée du commerce? Parce que nous le faisons vraiment. C'est l'ingrédient qui fait de ces mini galettes sucrées un jeu d'enfant.

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idées de nourriture de pique-nique recette de barres de sablés à la confiture Photo : Mark Weinberg/Stylisme : Erin McDowell

53. Barres sablées confites

Le glaçage à la crème au beurre prend ferme, vous pouvez donc les empiler et les ranger dans un panier de pique-nique sans problème.

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Idées de pique-nique recette de blondies au beurre de cacahuète Photo : Mark Weinberg/Stylisme : Erin McDowell

54. Blondies au beurre de cacahuète et à la gelée

Notre élève de cinquième année intérieure est si heureuse en ce moment.

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Idées de pique-nique recette de whoopie tartes au citron et framboises Photo : Matt Dutile/Stylisme : Erin McDowell

55. Whoopie Pies Citron-Framboise

Il y a quelque chose de si satisfaisant dans la façon dont le glaçage s'étale dès la première bouchée.

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idées de nourriture de pique-nique recette de sablés au sésame noir1 Taylor Peden et Jen Munk/Cuisiner ce livre

56. Sablés au Sésame Noir

Attention boulangers : Ces cookies ne nécessitent pas de batteur électrique. Vendu encore ?

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idées de nourriture de pique-nique recette de bouchées de brownie Photo : Matt Dutile/Stylisme : Erin McDowell

57. Bouchées De Brownie Farcies Au Chocolat

Quand il s'agit de chocolat, plus c'est plus. Ces minis sont fourrés de morceaux de chocolat au lait pour contraster avec la saveur profonde de cacao du brownie.

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idées de nourriture de pique-nique recette de biscuits de route rocheuse Photo : Matt Dutile/Stylisme : Erin McDowell

58. Biscuits de la route rocheuse

Les morceaux de guimauve croustillants autour du bord de chaque biscuit fondu rendent pratiquement impossible d'en avoir un seul. Nous nous excusons d'avance.

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idées de nourriture de pique-nique recette de biscuits mini sandwich Photo : Mark Weinberg/Stylisme : Erin McDowell

59. Biscuits sandwich Itty-Bitty

Ils sont destinés à être mangés par poignée, alors allez-y et creusez.

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Idées de repas de pique-nique recette de biscuits au seigle et aux framboises © Heidi Swanson/Super naturel simple

60. Gros Biscuits Framboises-Seigle

Nous aimons les moments de surprise et de délice, et cette fois, il vous est offert par des framboises lyophilisées.

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idées de nourriture de pique-nique recette de gâteau renversé aux prunes et aux mûres Photo : Mark Weinberg/Stylisme : Erin McDowell

61. Gâteau renversé aux prunes et aux mûres

La beauté d'un gâteau renversé, c'est qu'il se décore tout seul. (Ça, et le fruit juteux et caramélisé, bien sûr.)

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idées de nourriture de pique-nique recette de gâteau de feuille de texas Matt Armendariz/Mangez ce que vous voulez

62. Gâteau aux feuilles du Texas

Cela ressemblera à trop de gâteau, mais nous savons tous que ce n'est pas vraiment une chose.

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Idées de pique-nique Recette de Whoopie Pies Red Velvet Erin McDowell

63. Whoopie Pies au velours rouge

Personne ne se rendra compte qu'ils ont invité un boulanger professionnel au pique-nique.

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pique-nique nourriture idées tarte croûte pailles vertical Photo : Matt Dutile/Stylisme : Erin McDowell

64. Pailles à tarte à la confiture de mûres

Si vous n'êtes pas prêt à assembler une tarte complète, ces torsades sont la prochaine meilleure chose. Utilisez n'importe quelle saveur de confiture, vous ne pouvez pas vous tromper.

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Idées de pique-nique recette de tarte aux cerises Photo : Mark Weinberg/Stylisme : Erin McDowell

65. Tarte Aux Cerises

Une tarte aux galettes a un rapport croûte/remplissage plus élevé, ce qui n'est pas seulement une bonne nouvelle pour les amateurs de croûte, mais aussi pour les amateurs de pique-nique.

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idées de nourriture de pique-nique recette de tartes aux pommes mini pot Mason Photo : Liz Andrew/Stylisme : Erin McDowell

66. Mini tartes aux pommes en pot Mason

La portabilité est la clé lorsque vous cuisinez pour un pique-nique.

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idées de nourriture de pique-nique recette de barres de tarte aux cerises Michael Kartes/Nourriture joyeuse rustique

67. Barres à tarte aux cerises

Ils goûter comme une tarte, mais c'est en fait un simple quatre-quarts qui constitue les couches de croûte.

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Idées de repas de pique-nique Recette de carrés de bretzel au chocolat et au beurre de cacahuète sans cuisson Photo : Liz Andrew/Stylisme : Erin McDowell

68. Barres de bretzel au chocolat et au beurre d'arachide sans cuisson

C'est l'été. Sautez le four et sortez.

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