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Nous avons peut-être tous entendu la phrase: «J'ai acheté ça pour le prix des cacahuètes». Quand quelqu'un raconte cela, il sous-entend en fait qu'il a acheté quelque chose à un prix très bas.
Les arachides, également appelées arachides, sont souvent disponibles à bas prix et sont donc utilisées pour signifier tout ce qui ne coûte pas cher. Mais ils ont certainement un coup de poing en ce qui concerne les avantages pour la santé.
Les arachides sont les noix les moins chères disponibles pour les humains. Ils regorgent de protéines et d'autres minéraux. Ils sont aimés de tous et peuvent être consommés de nombreuses façons: rôtis, bouillis, cuits à la vapeur ou décortiqués.
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Ils sont ajoutés à nos chocolats préférés pour offrir une bouchée et un goût de noisette. Ils sont également transformés en beurre d'arachide, qui est une garniture populaire sur les toasts pour le petit-déjeuner. Une portion de beurre de cacahuète avec un toast le matin nous fournira l'énergie et les protéines indispensables pour le reste de la journée.
Les arachides salées, bien qu'une version malsaine de la noix, sont une collation préférée pour les binging TV le week-end.
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Les arachides sont des légumineuses riches en protéines. L'huile extraite des arachides est également un moyen de cuisson très populaire, car elle contient de grandes quantités de graisses saines. Les arachides ont d'autres avantages étonnants pour la santé. Lisez la suite pour en savoir plus.
Voici quelques avantages étonnants pour la santé des arachides, dont vous n'étiez sûrement pas au courant auparavant -
1) Il abaisse le mauvais cholestérol
Les arachides sont souvent ignorées pour leur teneur en matières grasses. Mais la vérité est qu'ils contiennent à la fois de bonnes et de mauvaises graisses, qui aident à maintenir un cœur en bonne santé. Ils empêchent les dépôts de cholestérol dans les artères du sang, réduisant ainsi le risque d'arrêts cardiaques.
2) réduit le risque d'accident vasculaire cérébral
Les arachides contiennent des quantités élevées de HDL, qui est connu sous le nom de bon cholestérol. Ils contiennent également des acides gras oméga 3 sains pour le cœur qui abaissent le mauvais cholestérol et maintiennent nos artères propres. Assurez-vous cependant d'éviter la version salée.
3) prévient la maladie de la vésicule biliaire
Les maladies de la vésicule biliaire, en particulier les calculs biliaires, sont en augmentation. La plupart des gens ne réalisent pas qu'ils souffrent de maladies de la vésicule biliaire car ils peuvent ne pas développer de symptômes du tout. Mais une fois qu'ils sont diagnostiqués pour la maladie, la vésicule biliaire doit être retirée.
Les arachides sont connues pour prévenir les maladies de la vésicule biliaire car elles sont faibles en gras et en cholestérol, qui jouent souvent un rôle clé dans le développement de maladies de la vésicule biliaire.
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4) Empêche le gain de poids
Comme les arachides sont bonnes en protéines et faibles en calories, elles peuvent être consommées avant un repas afin de réduire l'appétit. Ils peuvent également être consommés pendant ces crises de faim et garderont votre poids sous contrôle en raison de leur faible teneur en calories.
5) Réduit le risque de cancer du côlon
Les arachides sont riches en antioxydants et en polyphénols qui sont des agents anticancéreux et réduisent le risque de cancer du côlon et de l'estomac. Les arachides réduisent également la production de cancérogènes et préviennent les dommages causés par les radicaux libres dans notre corps.
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6) Aide à la fertilité
Les arachides sont riches en acide folique, ce qui augmente les chances de concevoir chez les femmes. On dit que le folate est crucial dans le développement du fœtus. Lorsqu'il y a suffisamment de folate dans le corps, c'est simplement plus facile à concevoir.
7) régule la glycémie
Une poignée d'arachides consommée chaque jour peut aider à réduire la glycémie chez les diabétiques. Ses propriétés anti-oxydantes aident également à réparer les dommages vasculaires causés par l'excès de sucre dans le sang dans le corps.
8) Aide à combattre la dépression
Les arachides sont connues pour augmenter la production d'un produit chimique appelé tryptophane, qui contribue en outre à la production de sérotonine, souvent considérée comme l'hormone du bonheur. Il agit comme un améliorateur de l'humeur et réduit les symptômes généraux de la dépression.
9) améliore la mémoire
Les arachides contiennent une bonne quantité de zinc qui est connu pour améliorer la mémoire. Il est également plein de vitamine B2 et de niacine qui améliore le fonctionnement cognitif du cerveau.
10) Prévient la maladie d'Alzheimer-
En raison de sa teneur élevée en vitamine B2 et en niacine, l'arachide est également connue pour empêcher le cerveau des dommages cognitifs dus à l'âge, réduisant ainsi les risques de développer la maladie d'Alzheimer plus tard dans la vie.
