5 bienfaits étonnants pour la santé du sel noir ou du Kala Namak
Le sel noir ou kala namak est utilisé dans les médecines et thérapies ayurvédiques depuis des siècles, grâce à ses nombreux bienfaits pour la santé. Sel gemme naturel, il doit sa riche couleur sombre à tout le fer et autres minéraux essentiels qu'il contient. Le sel prend une teinte rose clair lorsqu'il est broyé en une fine poudre.
Voici cinq avantages pour la santé d'inclure du sel noir dans votre alimentation
Aide à la perte de poids
Étant donné que le sel noir contient moins de sodium que le sel de table ordinaire, il ne provoque pas de rétention d'eau et de ballonnements. C'est donc une bonne alternative au sel blanc si vous suivez un régime pauvre en sodium et que vous souhaitez perdre du poids.
Prévient les spasmes musculaires et les crampes
Le sel noir contient non seulement de petites quantités de potassium, essentiel au fonctionnement musculaire, mais il aide également le corps à absorber le minéral essentiel. Cela le rend très efficace pour prévenir les spasmes musculaires douloureux et les crampes.
Traite l'acidité
Les propriétés alcalines du sel noir aident à réduire l'excès d'acide dans l'estomac et sa teneur élevée en minéraux diminue les dommages causés par le reflux acide.
Avantages laxatifs
Le sel noir est également connu pour ses bienfaits laxatifs, car il améliore la digestion et soulage également les gaz intestinaux. Il constitue un remède à la maison efficace contre la constipation lorsqu'il est combiné avec du jus de citron et du gingembre.
Favorise la santé des cheveux
Les minéraux essentiels du sel noir sont connus pour stimuler la croissance des cheveux, renforcer les cheveux faibles et même prévenir les pointes fourchues. Inclure du sel noir dans votre alimentation peut également aider à arrêter la chute des cheveux, à réduire les pellicules et à favoriser des cheveux sains et brillants.