Mettez de côté l'avocat, ces jours-ci, nous nous concentrons sur le pain brunch original, le pain doré. L'aliment de base du petit-déjeuner des week-ends d'enfance passés a été réinventé avec des rebondissements d'influence mondiale. Voici où trouver le meilleur pain perdu à New York, tous actuellement disponibles pour les repas en plein air et à emporter.
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Voir ce post sur InstagramInstagram / Dîner ThaïUn post partagé par Thai Diner (@thaidiner) le 19 février 2020 à 14h10 PST
1. DÎNER THA
Cinq mots : Thaï Babka French Toast. Obtenez-le au centre-ville de l'équipe derrière Uncle Boon's Thai Diner.Servi avecbeurre de lait concentré, c'est comme manger votre thé thaï. Effectivement c'est mieux. Offrant maintenant des repas en plein air, la livraison et le ramassage.
186, rue Mott, Nolita ; 646-559-4140 ou thaidiner.com
Patisserie Chanson2. PATISSERIE CHANSON
Croquez dans le nord de la France sans quitter NYC. À base de brioche maison, le Pain Perdu de Patisserie Chanson est servi avec des bananes, une sauce maison qui combine cassonade caramélisée et sirop d'érable, citron vert et piment d'Espelette. Ce pain doré complexe avec un peu de chaleur est un petit-déjeuner que vous n'oublierez pas de sitôt. Disponible pour les repas en plein air, la livraison et le ramassage.
20 W 23rd St., Flatiron ; 929-205-5856 ou patisseriechanson.com
Archer & Chèvre3. ARCHER & CHÈVRE
Rassemblez votre capsule de quarantaine pour un brunch de rêve dans un charmant brownstone historique. Les propriétaires d'Archer & Goat, Jenifar Chowdhury et Alex Guzman, rendent hommage à leurs héritages sud-asiatiques et latino-américains tout au long du menu, y compris leur pain doré au citron servi avec du sirop d'érable au citron, des dattes, des pistaches et de la crème fouettée à l'eau de rose. Disponible pour les repas sur la terrasse et à emporter.
187 Malcolm X Blvd., West Harlem; 917-261-6602 ou archerandgoat.com
dana calvitie4. LE SMITH
Toujours animée, la brasserie américaine The Smith prépare un pain perdu classique avec une dose de nostalgie dans tous ses établissements new-yorkais. Attrapez une table et dégustez du pain perdu à la vanille avec du beurre d'érable et des bananes caramélisées. Ouvert pour les sièges de terrasse, la livraison et le ramassage.
Plusieurs emplacements ; thesmithrestaurant.com
Voir ce post sur InstagramChoquéUne publication partagée par Socarrat Paella Bar (@socarratnyc) le 25 janvier 2020 à 7h23 PST
5. SOCARRAT
Voyagez jusqu'à la Riviera espagnole, via Midtown. Socarrat prépare Torrija, la version espagnole du pain doré populaire dans toute l'Espagne. Pensez au pain doré caramélisé servi avec des fraises, des bananes, du Nutella et une sauce au caramel. Ouvert pour les repas en plein air et livraison.
Plusieurs emplacements ; socarratnyc.com
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