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Pendant la grossesse, les fringales sont inévitables, quel que soit le type d'aliment. Et pendant cette période, il est important de faire des choix sains. Alors, pourquoi ne pas inclure quelque chose de sain comme des fruits secs et des noix dans votre alimentation pour vous assurer que vous et votre bébé restez en bonne santé.
La plupart des fruits secs et des noix tels que les abricots, les figues, les pommes, les noix, les amandes, les raisins secs et les pistaches sont bons pour les femmes enceintes car ils sont riches en fibres, antioxydants, vitamines et minéraux comme le calcium, le magnésium, le fer, etc.
Les fruits secs contiennent la même quantité de nutriments que les fruits frais, à l'exception de la teneur en eau. Les noix sont des aliments riches en nutriments, et en manger une poignée pendant la grossesse vous aidera à répondre à vos besoins nutritionnels.
Avantages de manger des fruits secs et des noix pendant la grossesse
1. Prévenir la constipation
Les fruits secs et les noix sont riches en fibres qui aident à prévenir la constipation, les problèmes les plus courants auxquels les femmes sont confrontées pendant la grossesse. Pendant cette période, de nombreux déséquilibres hormonaux se produisent, ce qui peut entraîner de la constipation. Les fruits secs sont également une excellente source d'antioxydants polyphénols [1] .
2. Augmenter la numération globulaire
Les fruits secs et les noix comme les dattes, les amandes et les noix de cajou contiennent une bonne quantité de fer, un minéral essentiel nécessaire pendant la grossesse [deux] . Pendant cette période, le corps fournit du sang et de l'oxygène à votre bébé, donc avec l'augmentation du besoin d'approvisionnement en sang, le besoin de teneur en fer dans votre corps augmente également.
3. Contrôlez la pression artérielle
Les fruits secs et les noix sont d'excellentes sources de potassium, un minéral important qui aide à stabiliser les niveaux de pression artérielle et à améliorer le contrôle musculaire. L'hypertension artérielle pendant la grossesse exerce une pression excessive sur le cœur et les reins, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque ou rénale et d'accident vasculaire cérébral [3] .
4. Aide au développement des dents et des os du bébé
Les fruits secs et les noix fournissent une quantité substantielle de vitamine A, une vitamine liposoluble nécessaire au développement des dents et des os du bébé. Il aide également à maintenir le système immunitaire fonctionne correctement, à maintenir la vision et à favoriser la croissance et le développement du fœtus [4] .
5. Renforcez les os
Les fruits secs et les noix sont une excellente source de calcium, nécessaire pendant la grossesse. Lorsque vous êtes enceinte, votre corps a besoin de plus de calcium pour garder vos dents et vos os en bonne santé et aussi pour que votre bébé développe des os et des dents plus solides. [5] .
Les autres avantages de la consommation de fruits secs et de noix sont les suivants:
- Les dattes et les pruneaux renforcent les muscles de l'utérus et facilitent le processus d'accouchement en réduisant les risques de saignement après l'accouchement.
- La consommation de fruits secs et de noix pendant la grossesse réduit le risque d'asthme et de respiration sifflante [6] .
- Les noix, les noix de cajou et les amandes sont une bonne source d'acides gras oméga 3 qui empêchent le travail et l'accouchement prématurés, augmentent le poids à la naissance et réduisent le risque de prééclampsie.
Liste des fruits secs et des noix à consommer pendant la grossesse
- Noix
- Noix de cajou
- Noisettes
- Pistaches
- Amandes
- Abricots secs
- Raisins secs
- Pommes séchées
- Rendez-vous
- Figues sèches
- Bananes séchées
- Cacahuètes
Effets secondaires de la consommation de fruits secs et de noix
Les fruits secs et les noix doivent être consommés avec modération. Un excès peut causer des problèmes gastro-intestinaux, une prise de poids, de la fatigue et des caries dentaires, car ils sont riches en sucres naturels et en calories.
Précautions à prendre lors de la consommation de fruits secs et de noix
- Évitez les fruits secs qui contiennent des sucres et des conservateurs ajoutés.
- Choisissez des fruits naturels séchés au soleil plutôt que des fruits transformés.
- Conservez les fruits secs et les noix dans un contenant fermé pour éviter de prendre des moisissures.
- Vérifiez si les fruits sont pourris et malodorants avant de les consommer.
- Évitez les fruits secs décolorés.
Façons de manger des fruits secs et des noix pendant la grossesse
- Vous pouvez les consommer crus.
- Ajoutez des noix à certains plats salés comme le poha, l'upma, etc.
- Ajoutez des noix et des fruits secs à vos salades, pudding, crèmes et sandwichs.
- Vous pouvez également préparer votre propre mélange montagnard de fruits secs et de noix, une collation très saine à manger lorsque vous avez envie de manger.
- Mélangez-le dans votre smoothie ou milk-shake.
Combien de fruits secs et de noix manger en une journée?
Comme les fruits secs et les noix contiennent plus de calories, il est recommandé d'en manger une poignée. Vous pouvez également manger un mélange de tous les fruits secs et noix pour répondre à vos besoins nutritionnels.
Gardez également à l'esprit que manger des fruits secs et des noix à eux seuls n'aidera pas. La consommation quotidienne de fruits frais fournira également à votre corps une quantité adéquate de nutriments.
Noter: Veuillez consulter votre gynécologue avant de consommer des fruits secs ou des noix.
Voir les références d'articles- [1]Vinson, J. A., Zubik, L., Bose, P., Samman, N., et Proch, J. (2005). Fruits secs: excellents antioxydants in vitro et in vivo, Journal de l'American College of Nutrition, 24 (1), 44-50.
- [deux]Brannon, P. M. et Taylor, C. L. (2017). Supplémentation en fer pendant la grossesse et la petite enfance: incertitudes et implications pour la recherche et les politiques, nutriments, 9 (12), 1327.
- [3]Sibai, B. M. (2002). Hypertension chronique pendant la grossesse.Obstetrics & Gynecology, 100 (2), 369-377.
- [4]Bastos Maia, S., Rolland Souza, A. S., Costa Caminha, M. F., Lins da Silva, S., Callou Cruz, R., Carvalho Dos Santos, C., et Batista Filho, M. (2019). Vitamin A and Pregnancy: A Narrative Review, Nutrients, 11 (3), 681.
- [5]Willemse, J. P., Meertens, L. J., Scheepers, H. C., Achten, N. M., Eussen, S. J., van Dongen, M. C., et Smits, L. J. (2019). Apport de calcium provenant du régime alimentaire et de l'utilisation de suppléments en début de grossesse: l'étude Expect I.European Journal of Nutrition, 1-8.
- [6]Grieger, J. A., Wood, L. G. et Clifton, V. L. (2013). Améliorer l'asthme pendant la grossesse avec des antioxydants alimentaires: les preuves actuelles.Nutriments, 5 (8), 3212–3234.
