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Populairement connu sous le nom de «Kishmish» en hindi, les raisins secs sont un réservoir de nutriments. De tous les autres fruits secs, les raisins secs ne sont pas trop glorifiés. Mais lorsque vous en saurez plus sur ses bienfaits pour la santé, vous vous assurerez probablement de l'avoir tous les jours.
Communément utilisés dans la confection de desserts traditionnels, les raisins secs regorgent de sucres naturels et de nutriments comme le fer, le potassium et le calcium. Bien que manger des raisins secs crus soit sain, les faire tremper dans l'eau pendant la nuit, puis les manger tôt le matin à jeun est un peu plus sain.
Les raisins secs sont riches en fer, potassium, calcium, magnésium et fibres, et se déclinent en couleurs dorées, vertes et noires selon la variété des raisins. Voici une liste des bienfaits pour la santé de manger des raisins secs imbibés. Regarde.
1. Aide à la digestion
Riche en fibres, les raisins secs aident à améliorer la digestion. Les raisins secs imbibés agissent comme des laxatifs naturels, prévenant la constipation et régulant vos selles [1] . Il faut faire tremper environ 1 à 12 morceaux de raisins secs dans un verre d'eau, puis boire l'eau avec les raisins secs à jeun tôt le matin.
2. Renforce l'immunité
Les raisins secs contiennent tous les nutriments essentiels tels que la vitamine C et B qui aident à renforcer le niveau d'immunité. Consommer des raisins secs imbibés tous les jours pendant les hivers aide à lutter contre les bactéries et les infections [deux] .
3. Améliore la santé des os
Riche en calcium, les raisins secs sont également bons pour la santé de vos os [3] . Les raisins secs imbibés contiennent également des micronutriments qui peuvent améliorer la santé de vos os et aider à prévenir l'apparition de l'ostéoporose et de l'intestin [4] .
4. Favorise la perte de poids
Remplis de sucres naturels, les raisins secs imbibés aident à favoriser la perte de poids - pas directement mais de nombreuses manières indirectes. En accélérant la digestion et en réduisant la sensation de faim, les raisins secs imbibés peuvent vous empêcher de grignoter des collations malsaines qui peuvent entraîner une prise de poids malsaine. [5] .
5. Empêche l'anémie
Les raisins secs sont riches en fer et peuvent aider à augmenter l'apport sanguin dans le corps, et ainsi aider à prévenir l'apparition de l'anémie [6] . Avoir des raisins secs imbibés tous les jours aide à augmenter le taux sanguin dans le corps.
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6. Garde le foie en bonne santé
Les raisins secs sont l'un des meilleurs fruits secs qui aident à éliminer les toxines du corps [7] . Manger des raisins secs imbibés, en particulier des raisins noirs, aide à accélérer les fonctions du foie pour détoxifier le corps, en éliminant les toxines de votre corps.
7. Augmente les niveaux d'énergie
Le fructose et le glucose naturels présents dans les raisins secs aident à fournir une grande quantité d'énergie [8] . Les raisins secs trempés aident également à prévenir la faiblesse et la prise de poids s'ils sont consommés avec modération.
8. Empêche la mauvaise haleine
Les raisins secs sont connus pour leurs propriétés antibactériennes. Ceux-ci aident à combattre les bactéries buccales et à maintenir l'hygiène buccale, aidant ainsi à se débarrasser des odeurs buccales.
9. Améliore la santé de la peau
Les raisins secs contiennent des vitamines A et E qui aident à stimuler le développement de nouvelles cellules dans les couches externes de la peau [9] . Une consommation régulière et contrôlée de raisins secs imbibés peut aider à améliorer l'hydratation de la peau, lui donnant une apparence saine. Les raisins secs imbibés aident également à protéger la peau contre les dommages du soleil.
10. Neutralise l'acide gastrique
Les quantités élevées de magnésium et de potassium dans les raisins secs imbibés aident à neutraliser l'acide gastrique et à prévenir l'acidose ou la toxicité sanguine [dix] . L'acidose peut entraîner des complications cutanées telles que des furoncles, des boutons et du psoriasis, des maux de tête et une faiblesse [Onze] .
11. Améliore la santé des cheveux
Les raisins secs contiennent une grande quantité de vitamine C, de fer et d'antioxydants, lorsqu'ils sont consommés régulièrement, peuvent aider à renforcer les vaisseaux sanguins et à réduire la desquamation, les pellicules et les démangeaisons du cuir chevelu. Les raisins secs trempés sont également bénéfiques pour la perte de cheveux [12] .
Certains des autres avantages pour la santé de manger des raisins secs imbibés sont les suivants:
• Le potassium contenu dans les raisins secs aide à équilibrer la teneur en sel de notre corps et à réguler la tension artérielle [13] .
• Les raisins secs contiennent un acide aminé appelé Arginine qui augmente la libido et induit l'excitation [14] .
• Les raisins secs sont riches en phytonutriments polyphénoliques et aident à garder une vue saine [quinze] .
• Les raisins secs contiennent de l'acide oléanolique qui peut aider à protéger vos dents contre les caries, les caries et les dents cassantes [16] .
• Les raisins secs imbibés peuvent aider à favoriser la cicatrisation des plaies en raison de la présence d'antioxydants.
Comment consommer des raisins secs trempés?
La meilleure façon de consommer des raisins secs afin de profiter au maximum de ses bienfaits pour la santé est de les faire tremper dans de l'eau, puis de les avoir. Il suffit de faire tremper 8 à 10 raisins secs pendant la nuit dans un verre d'eau. Mélangez bien le matin et buvez-le à jeun. Étant donné que les raisins secs contiennent une grande quantité de calories, il faut se faire un devoir de les consommer en quantité limitée.
Sur une note finale…
Les raisins secs trempés peuvent être une alternative saine à vos collations malsaines. De plus, vous n'avez pas à jeter l'eau utilisée pour faire tremper les raisins secs, ce qui ne cause aucun gaspillage.
