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Les pâtes sont l'un de ces plats qui est apprécié par beaucoup, en particulier les enfants. Pour faire cette recette de pâtes aux tomates à l'indienne, vous devez inclure des épices riches. Cependant, si vous préparez ce plat délicieux pour vos petits, n'ajoutez pas trop d'épices. La meilleure chose à propos de cette recette de pâtes à la tomate est qu'elle est facile à préparer et ne prend pas du tout de temps.
Maman se prépare à voir vos tout-petits baver sur cette délicieuse recette de pâtes à la tomate. Voici comment vous préparez cette délicieuse friandise.
Sert: 3
Temps de préparation: 30 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes
Tu auras besoin de
- Pâtes - 3 tasses
- Oignon - 1 (haché)
- Carotte - 1 moyenne (tranchée, bouillie)
- Tomates - 2 (hachées, bouillies)
- Ail - 2-3 gousses
- Gingembre (1 inch
- Piments verts - 1-2
- Poudre de curry - 1 cuillère à café
- Sauce tomate - 1 cuillère à soupe
- Sel selon le goût
- huile de friture
- Feuilles de coriandre - 1 cuillère à café
- Fromage râpé
Procédure
- Lorsque les pâtes sont bouillies et prêtes, gardez-les de côté pour les refroidir.
- Maintenant, faites chauffer l'huile dans une casserole et attendez qu'elle chauffe. Ajouter l'oignon et la carotte émincés et cuire un moment.
- Faites une pâte avec 2 tomates, quelques gousses d'ail, un peu de gingembre et des piments. Ajoutez cette pâte aux oignons et aux carottes.
- Ajoutez maintenant la poudre de curry, le sel par goût et la sauce tomate. Faites cuire quelques minutes.
Conseil nutritionnel
Les pâtes sont riches en calories et ne doivent être consommées qu'une fois par mois. Cependant, c'est bon pour vos tout-petits.
Conseil
Vous pouvez manquer les feuilles de coriandre, si vous le souhaitez.
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