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Nous sommes bombardés de différents types de publicités concernant les huiles comestibles. Les différents messages de ces publicités peuvent vraiment nous dérouter. Quels sont les avantages de l'huile raffinée? Est-ce vraiment bon pour notre santé? Ou est-ce l'huile de moutarde traditionnelle utilisée par nos mamies qui est meilleure?
Huile de moutarde ou huile raffinée: quel est le meilleur? Aujourd'hui, Boldsky partage avec vous de nombreux avantages pour la santé de l'huile de moutarde. Nous partageons également les effets nocifs de l'huile raffinée qui vous aideront à décider si l'huile de moutarde ou l'huile raffinée est la meilleure option.
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L'huile de moutarde est une huile végétale obtenue à partir de graines de moutarde. Il est de couleur jaune foncé et légèrement piquant. C'est une huile comestible et est largement utilisée en Inde. L'huile de moutarde contient de bonnes graisses car elles ne se déposent pas dans les vaisseaux sanguins.
Il contient des acides gras oméga 3 et oméga 6 qui réduisent le taux de cholestérol. L'huile de moutarde contient également du glucosinolate, qui possède des propriétés antimicrobiennes pour offrir une protection contre les infections.
L'huile raffinée, en revanche, est un produit obtenu après traitement d'huiles naturelles avec divers produits chimiques pour répondre aux attentes de l'acheteur. L'huile raffinée est la forme transformée de l'huile. Il est nocif pour le système digestif et respiratoire. Il provoque également diverses maladies telles que le cancer, le diabète, les maladies cardiaques et rénales, entre autres.
Huile de moutarde ou huile raffinée: quel est le meilleur? Jetons un coup d'œil aux avantages de l'huile de moutarde et aux effets nocifs de l'huile raffinée.
Bon pour la santé cardiaque
La raison derrière cela est qu'il réduit le taux de cholestérol dans notre corps car il contient des graisses insaturées. C'est l'un des avantages importants pour la santé de l'huile de moutarde.
Bon pour améliorer la digestion
L'huile de moutarde facilite la digestion en augmentant la production et la sécrétion d'enzymes digestives. Par conséquent, l'appétit est augmenté.
Prévient le cancer
Une recherche a montré que les phytonutriments présents dans l'huile de moutarde peuvent aider à prévenir les cancers gastro-intestinaux car il contient de nombreux antioxydants.
Syndrome du côlon irritable
Ses propriétés anti-inflammatoires aident à soulager l'état du syndrome du côlon irritable en réduisant l'inflammation le long de la muqueuse de l'estomac.
Propriétés antibactériennes et antifongiques
L'huile de moutarde est recommandée pour vous car elle contient du glucosinolate, qui possède des propriétés antimicrobiennes pour offrir une protection contre les infections.
Riche en vitamine A et en vitamine E
Les huiles non raffinées comme l'huile de moutarde conservent leurs antioxydants naturels tels que la vitamine A, la vitamine E et tous les autres facteurs alimentaires naturels.
Améliore la circulation sanguine et le système excréteur
Masser avec de l'huile de moutarde peut aider à augmenter la circulation sanguine. Il provoque également la transpiration et abaisse donc la température corporelle pendant la fièvre.
Bénéfique pour les patients asthmatiques
L'huile de moutarde est considérée comme un remède naturel contre l'asthme et la sinusite. En cas de crise d'asthme, un massage de la poitrine avec de l'huile de moutarde peut apporter un soulagement immédiat. Avaler un mélange d'une cuillère à café de miel et d'huile de moutarde trois fois par jour peut également contrôler l'asthme.
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Soulage la congestion de la poitrine et du nez
Le massage avec de l'huile de moutarde sur la poitrine procure de la chaleur au système respiratoire et soulage la congestion.
Anti-moustique
Il aide à prévenir le paludisme car son arôme puissant éloigne les moustiques. C'est l'un des avantages importants pour la santé de l'huile de moutarde.
Tonique santé
L'huile de moutarde est un tonique complet pour la santé car elle profite à tous les systèmes du corps. Il donne de la force et renforce l'immunité.
Exposition aux produits chimiques
Un nickel chimique est utilisé dans le raffinage du pétrole. Le nickel a des effets néfastes sur le système respiratoire, le foie, la peau et a une action cancérigène sur le corps.
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Conservateurs
Nous savons tous à quel point les conservateurs sont nocifs pour notre santé. Le processus de raffinage implique l'ajout de conservateurs. Donc, si vous vous demandez s'il faut choisir l'huile de moutarde ou l'huile raffinée, optez pour la forme naturelle n'importe quel jour.
Effets sur le système digestif
Un produit chimique potentiellement nocif appelé hydroxyde de sodium est ajouté pendant le processus de raffinage. Il a des effets néfastes sur notre corps.
Utilisation d'agent de blanchiment
Différentes étapes sont impliquées dans le raffinage de l'huile comme le blanchiment, le déparaffinage, la désodorisation, la désacidification, tout cela peut être nocif pour notre santé.
Exposition à des températures élevées
Le raffinage expose l'huile à des températures élevées, ce qui élimine toutes les substances naturelles saines de l'huile. C'est l'un des effets néfastes de l'huile raffinée.
Provoque diverses maladies
Les huiles raffinées peuvent provoquer de nombreuses maladies telles que le cancer, le diabète, les maladies cardiaques et rénales, les allergies, l'emphysème, les ulcères d'estomac, le vieillissement prématuré, l'impuissance, l'hypoglycémie et l'arthrite en raison des substances chimiques ajoutées au cours du processus de raffinage.
Ajoute seulement un attrait esthétique
Le raffinage du pétrole n'est qu'une stratégie marketing pour augmenter son attrait esthétique et améliorer sa stabilité.
Impropre à la consommation
L'huile raffinée est impropre à la consommation en raison de l'ajout de divers produits chimiques. Donc, si vous vous demandez s'il faut choisir l'huile de moutarde ou l'huile raffinée, optez pour la forme naturelle n'importe quel jour.