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Comment prend-on du poids ? C'est simplement parce qu'on consomme plus d'énergie (calories) qu'on n'en brûle. Alors comment contrôler nos calories ? Tout ce qu'il faut, c'est une consommation prudente de la nourriture, en gardant à l'esprit ses bienfaits pour la santé et la façon dont elle répond aux exigences de votre corps. Les glucides, souvent qualifiés de mauvais pour la santé, représentent un macronutriment important, et un apport insuffisant de ce nutriment peut entraîner des problèmes de santé comme la constipation, la mauvaise haleine et la fatigue. Une alimentation équilibrée ne signifie pas éviter un type d'aliment particulier ; il s'agit plutôt de trouver cet équilibre où vous obtenez tous les bons nutriments nécessaires à votre corps.
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Manger sainement est la première étape vers une perte de poids saine et ces céréales aident à diminuer l'inflammation de l'intestin et les micronutriments présents optimisent le fonctionnement du corps. Nous aimons tous manger des aliments qui ont bon goût pour notre langue, mais les papilles gustatives et la mise en forme du corps ne peuvent pas aller de pair plus nous cédons à nos repas de triche, plus nous gagnons de calories au lieu de les brûler. Archana S, nutritionniste consultante et diététicienne, Motherhood Hospitals, Bangalore, partage certaines des céréales les plus courantes associées à la perte de poids et tout ce que vous devez savoir à leur sujet :
un. Avoine Atta
deux. Levure Atta
3. Jowar Atta
Quatre. Quel Atta est le meilleur : Conclusion
Avoine Atta
C'est une alternative saine pour tous ceux qui souhaitent maintenir une alimentation équilibrée. Des milliers de personnes dans le monde désireuses de mincir, de perdre du poids et d'être en forme optent pour l'avoine. La farine d'avoine est riche en glucides agissant comme un substitut à petit budget aux farines chères comme la farine d'amande ou la farine de quinoa. Il réduit le taux de cholestérol dans notre corps et aide grandement à maintenir un cœur sain. La farine d'avoine fait le plein en gardant l'estomac rassasié, évitant ainsi les sensations de faim au milieu de la journée, ce qui la rend idéale pour perdre du poids. L'avoine peut également être consommée sous forme de céréales et il est toujours prouvé qu'elle est saine et nutritive et qu'elle est d'une grande aide pour la perte de poids. La façon la plus simple et la plus facile de consommer de l'avoine est de la faire bouillir dans de l'eau. Les meilleurs toppers pour l'avoine sont le yaourt avec des fruits frais et des noix. Évitez les flocons d'avoine prêts à manger du commerce, car ils contiennent beaucoup de sucre et d'agents de conservation qui ne vous aideront pas à perdre du poids.
La valeur nutritionnelle:
100 grammes de flocons d'avoine attaquer : environ. 400 calories ; 13,3 grammes de protéines
100 grammes d'avoine : env. 389 calories ; 8% d'eau ; 16,9 grammes de protéines
Levure Atta
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Le ragi est un autre grain étroitement associé à la perte de poids. En effet, le ragi contient un acide aminé appelé tryphtophane qui freine l'appétit, entraînant une perte de poids éventuelle. Le ragi est également une excellente source de fibres aidant à une digestion efficace dans le corps. Quelques autres avantages de la consommation de ragi sont qu'il est sans gluten, riche en vitamine C, qu'il gère le cholestérol et qu'il est un excellent inducteur de sommeil. Le manque de sommeil entraîne également une prise de poids. Le ragi peut être consommé même la nuit pour favoriser un bon sommeil, ce qui entraîne également du repos et une perte de poids. En fait, le ragi est une excellente source de fer. Un moyen facile de consommer du ragi consiste à préparer une simple bouillie de ragi avec de la farine de ragi. C'est assez délicieux et peut également être apprécié par les enfants. D'autres méthodes de consommation populaires sont les biscuits ragi, les ragi idlis et les ragi rotis.
La valeur nutritionnelle:
119 grammes de farine de ragi : env. 455 calories ; 13 grammes de protéines
Jowar Atta
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À toutes les fois où vous avez utilisé de la farine tout usage et vous êtes inquiété pour votre santé, la farine de jowar est la réponse. Il est riche, légèrement amer et de texture fibreuse et peut être trouvé presque partout en Inde. La farine de jowar est riche en fibres et en protéines et regorge de minéraux et de vitamines. Il est sans gluten et extrêmement bon pour contrôler le diabète. Une tasse de jowar contient presque 22 grammes de protéines. Cela réduit également votre appétit, ce qui entraîne une diminution de la consommation de nourriture malsaine ou de malbouffe. Certains plats populaires qui peuvent être préparés avec du jowar sont le jowar rotis, le jowar-oignon pus et le plas . Ce sont absolument délicieux et totalement sains pour la consommation.
La valeur nutritionnelle:
100 grammes de farine de jowar : 348 calories ; 10,68 grammes de protéines
Quel Atta est le meilleur : Conclusion
Cela étant dit, aucune céréale ne peut faire de bien, si une consommation modérée, une alimentation saine et la réduction de la malbouffe ne sont pas mises en œuvre dans le mode de vie ! Une alimentation saine et des alternatives alimentaires ne sont pas nécessairement aussi ennuyeuses et monotones qu'on le dit. Lorsqu'ils sont préparés et associés aux bons ingrédients, ces repas peuvent être absolument délicieux et appréciés avec les avantages supplémentaires. Perdre du poids n'est jamais difficile une fois que vous comprenez comment votre corps fonctionne et combien de calories il a besoin pour fonctionner efficacement chaque jour. Garder un contrôle conscient de votre consommation est tout ce qu'il faut pour perdre du poids.
Cependant, les farines d'avoine et de jowar sont préférées au ragi car elles contiennent près de 10 % de fibres qui vous rassasient. Une seule portion de jowar contient plus de 12 grammes de fibres alimentaires (près de 48% de l'apport quotidien recommandé). La perte de poids globale n'est pas quelque chose qui se produit du jour au lendemain. C'est un processus graduel qui prend du temps et des efforts constants et une nutrition équilibrée pour voir des résultats visibles.
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