Ces jours-ci, vous pouvez avoir votre hamburger fait par un robot , mais nous préférons le nôtre retourné à la main dans l'un des meilleurs restaurants de hamburgers décontractés de la région de la baie. Que vous soyez en voyage sur la route ou tout simplement pas d'humeur à griller, rien ne vaut un arrêt rapide pour un peu de bonté grasse. Ici, les dix meilleurs hamburgers de style fast-food à San Francisco et au-delà.
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Le fumoir / Facebook10. LE FUMIER
Obtenez votre dose entièrement américaine dans cet endroit sans rendez-vous, qui retourne des hamburgers grillés au charbon de bois depuis 1951. Il est temporairement fermé en raison d'un incendie, mais si tout se passe comme prévu, le Smokehouse rouvrira le mois prochain.
3115 Telegraph Avenue, Berkeley ; 510-845-3640
Voir ce post sur InstagramUne publication partagée par Melissa (@melfabregas) le 3 avril 2015 à 20h18 PDT
9. BAR À BURGERS
Ce n'est qu'à SF que vous pouvez obtenir un hamburger Black Angus garni de brie fondu, d'asperges effilées, de champignons portobello et de mayonnaise à la truffe, gracieuseté du célèbre chef français Hubert Keller.
251, rue Geary ; 415-296-4272; burger-bar.com
Voir ce post sur InstagramUne publication partagée par TrueburgerOakland (@trueburgeroakland) le 28 mai 2019 à 12h18 PDT
8. VRAI BURGER
Simple, juteux, délicieux. Cet endroit né à Oakland qui sert des hamburgers, des frites et des shakes classiques est en quelque sorte un joyau caché… mais pas pour longtemps.
Plusieurs emplacements ; trueburgeroakland.com
4505 Burgers & BBQ7. 4505 CITOYENS & BBQ
Il est peut-être célèbre pour sa poitrine fumée et ses côtes levées, mais le meilleur damn Cheeseburger nourri à l'herbe de 4505 est vraiment, eh bien, le meilleur. La galette juteuse et parfaitement rose est garnie de gruyère et d'une sauce secrète qui la rend vraiment mémorable. Et maintenant, les résidents d'East Bay n'ont même plus besoin de traverser le pont pour obtenir leur solution : le dernier emplacement de 4505 est maintenant ouvert à Oakland.
Plusieurs emplacements ; 4505burgersandbbq.com
Voir ce post sur InstagramUn post partagé par Umami Burger (@umamiburger) le 1 août 2019 à 15h31 HAP
6. BURGER UMAMI
Un mot: riche . C'est ce qu'est Umami. Si vous vous sentez indulgent, essayez le burger à la truffe (aïoli truffé, fromage à la truffe, glaçage à la truffe). Ou optez pour notre favori personnel, le Manly, garni de cheddar, de lardons de bacon, de filets d'oignons et de ketchup umami.
Plusieurs emplacements ; umamiburger.com
Voir ce post sur InstagramUn post partagé par Super Duper Burgers (@superduperburgers) le 26 mai 2019 à 10 h 01 HAP
5. SUPER DUPER BURGERS
C'est de la restauration rapide avec un peu de flair. Cette chaîne locale (de la superstar derrière Beretta, Delarosa, A Mano, etc.) maintient le menu simple avec des hamburgers, des shakes et des frites de base, mais élève ses classiques en utilisant du bœuf Niman Ranch, du lait Straus et des cornichons faits maison. Le mini-burger unique de quatre onces signifie qu'il y a toujours de la place pour un shake.
Plusieurs emplacements ; superduperburgers.com
4. SECOUER LA CABANE
Palo Alto en a un. Larkspur en a un. Et cet automne, enfin, SF aura son propre Shake Shack, où les longues files et les galettes juteuses un peu croustillantes sont le nom du jeu. Gardez de la place pour les frites emblématiques coupées en plis et un shake noir et blanc filé à la main, et ne pensez même pas à compter les calories.
Plusieurs emplacements ; shakeshack.com
Voir ce post sur InstagramUne publication partagée par In-N-Out Burger (@innout) le 16 janvier 2015 à 10 h 31 HNP
3. ENTRÉE-SORTIE
Pour nous, cette chaîne bien-aimée est tout au sujet de la sauce secrète (une délicieuse concoction des Mille-Îles). Obtenez-le de deux façons avec un cheeseburger classique et une commande de frites de style animal (elles sont garnies d'oignons grillés et de sauce secrète). Il n'y a pas de meilleure façon d'obtenir votre dose de fast-food.
Plusieurs emplacements ; inn-out.com
Voir ce post sur InstagramUne publication partagée par Gott's Roadside (@gottsroadside) le 22 juillet 2019 à 10 h 51 HAP
2. GOTT’S
Notre endroit préféré au bord de la route produit certains des meilleurs hamburgers de la région de la baie - des galettes juteuses de Niman Ranch grillées à la perfection. Vous ne pouvez pas vous tromper avec le classique, mais nous adorons le cheeseburger au chili vert avec des piments Anaheim grillés, du jack cheese, de la salsa verde et de la mayonnaise au jalapeño carbonisé. Pour info : c'est aussi l'un des meilleurs endroits pour commander l'Impossible Burger sans viande et sans viande.
Plusieurs emplacements ; gotts.com
Voir ce post sur InstagramUn post partagé par Roam Artisan Burgers (@roam_burgers) le 20 juin 2019 à 11h14 PDT
1. ROAM BURGERS
Chez Roam, tout est question de qualité et de personnalisation, et vous pouvez certainement goûter la différence. Cette chaîne locale s'associe aux meilleurs éleveurs et agriculteurs pour nous proposer du bœuf et de l'agneau nourris à l'herbe, de la dinde en plein air et du bison élevé au pâturage. Créez le vôtre ou laissez-vous aller et essayez les French N' Fries : votre choix de galette garnie de frites truffées de parmesan, de gruyère, d'avocat et d'oignons caramélisés. À notre avis, Roam est un pur bonheur de hamburger.
Plusieurs emplacements ; roamburgers.com
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