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Avec la chaleur estivale déshydratant notre corps, il est nécessaire de manger des aliments riches en micronutriments et macronutriments.
En été, nous avons tendance à transpirer beaucoup, ce qui nous fait nous sentir déshydratés et nous ressentons également de faibles niveaux d'énergie qui nous font nous sentir léthargiques. Par conséquent, il est important que nous prenions soin de notre corps en mangeant les bons types d'aliments.
Ici, nous avons répertorié les aliments à consommer en été.
2. Poignée
Les étés sont incomplets sans mangues, et pourquoi pas, ils sont l'un des fruits les plus juteux et les plus sains qui peuvent garder de nombreux problèmes de santé à distance. Les mangues contiennent une abondance de nutriments tels que la vitamine C, la vitamine A, le fer, le calcium, la vitamine B6 et le magnésium [deux] .
Conseil : Vous pouvez déguster la mangue seule, en salade de fruits ou en jus.
3. Tomates
Alors que les tomates regorgent d'antioxydants et de nutriments, elles contiennent un phytochimique bénéfique appelé lycopène qui protège la peau des dommages causés par les rayons ultraviolets du soleil. [3] .
Conseil : Ajoutez des tranches de tomates dans votre salade ou ajoutez-les dans un sandwich.
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4. Concombre
Le concombre est riche en nutriments importants, en antioxydants et contient une bonne quantité d'eau et de fibres solubles. La teneur élevée en eau du concombre en fait un aliment idéal à manger pendant les mois chauds de l'été [4] .
Conseil : Préparez une salade de concombre, de la salsa ou consommez-la en jus.
5. Caillé
Le caillé favorise une digestion saine, améliore l'immunité et procure une peau saine et éclatante. Le caillé, lorsqu'il est consommé, a un effet rafraîchissant sur le corps, raison pour laquelle il est le plus consommé en été.
Conseil : Ajoutez du caillé dans votre smoothie ou consommez-le comme dessert.
6. Légumes à feuilles vertes
Les légumes à feuilles vertes comme les épinards, le chou frisé et la laitue sont une centrale nutritive et riche en eau et, lors de la consommation, garderont votre corps au frais et hydraté pendant les mois d'été.
Conseil : Ajoutez des légumes à feuilles vertes dans votre salade. Évitez de trop cuire ces légumes car la teneur en eau peut être perdue.
7. Céleri
Le céleri a également une teneur élevée en eau et contient une grande quantité de nutriments tels que la vitamine A, la vitamine K et le folate qui vous permettront de continuer pendant les mois chauds de l'été.
Conseil : Hachez du céleri et ajoutez-le à votre salade.
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8. Melon
Le melon d'eau devrait faire partie de votre alimentation en été car il est riche en eau et contient des vitamines et des minéraux essentiels. La consommation de melon musqué vous gardera en bonne santé et hydraté en été.
Conseil : Vous pouvez déguster le melon d'eau seul ou en faire une salade de fruits.
9. Baies
Les baies comme les framboises, les fraises, les mûres et les myrtilles sont riches en antioxydants qui combattent les maladies qui aideront à renforcer votre système immunitaire et à vous garder en bonne santé pendant les étés.
Conseil : Dégustez les baies seules ou faites un smoothie aux baies.
10. Agrumes
Les agrumes comme le citron vert, le citron, les oranges, le pamplemousse et les pomelos sont riches en vitamine C et en autres nutriments essentiels qui renforceront votre système immunitaire et garderont votre corps hydraté en même temps [5] .
Conseil : Vous pouvez déguster des oranges, des pamplemousses et des pomelos seuls. Vous pouvez faire du jus de citron vert ou de citron avec une pincée de feuilles de menthe.
FAQ courantes
1. Que ne devriez-vous pas manger par temps chaud?
Évitez de manger des aliments frits, du café, du thé, des cocktails et des hot-dogs car ils augmentent la chaleur dans le corps, ce qui peut à son tour provoquer une indigestion ou irriter votre estomac.
2. Que dois-je manger lorsque je travaille sous une chaleur extrême?
Consommez du cantaloup, de la pastèque, des baies, des tomates et des légumes à feuilles vertes, car ils sont un concentré de nutriments et garderont également votre corps hydraté.
3. La banane est-elle bonne en été?
Pensez à manger des bananes en été car cela empêche l'acidité et maintient le corps hydraté.
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4. Que buvez-vous en cas de chaleur extrême?
Les meilleures boissons à consommer en cas de chaleur extrême sont l'eau, les jus de fruits naturels, l'eau de coco et les smoothies aux légumes.