Le brocoli possède toutes sortes d'avantages pour la santé, et pourtant il ne se retrouve pas autant sur nos tables qu'il le devrait probablement. C'est sur le point de changer avec ces délicieux plats d'accompagnement. Des salades et des casseroles classiques aux pâtisseries inventives fourrées au brocoli, voici 15 plats d'accompagnement au brocoli que vous n'avez jamais essayés… pour le moment.
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Photo : Liz Andrew/Stylisme : Erin McDowell
Gratin de brocoli et chou-fleur
La façon la plus délicieuse de manger plus de légumes verts ? Nappez-les de Gruyère et de crème épaisse.
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La Maman 100
Meilleur brocoli rôti au parmesan
Ce plat d'accompagnement simple au brocoli et au parmesan de Katie Workman, membre de la Coterie, est sur le point de devenir l'un de vos nouveaux favoris. (Pour de meilleurs résultats, ne surchargez pas la plaque de cuisson.)
Le moderne proprement ditSalade de brocoli
Vous pouvez vous sentir cent fois mieux en prenant une grosse portion de ceci lors de votre prochain barbecue au lieu d'une salade de pommes de terre ou de macaronis riche en glucides.
Route du bonheur jauneSalade de brocoli aux pommes et cerises séchées
Votre voisin d'à côté a appelé. Elle a dit que vos contributions au repas-partage avaient besoin d'un peu de travail. Cette salade de chou de brocoli sucrée et croquante aux pommes et aux cerises séchées devrait faire l'affaire.
L'aide complète
Sauté simple de tiges de brocoli et de riz brun
Attendez! Ne jetez pas ces tiges de brocoli. Gena Hamshaw nous montre comment les transformer en un accompagnement savoureux, à l'aide de tamari, de vinaigre de riz, d'huile de sésame, d'ail et de piment rouge broyé.
Photo : Liz Andrew/Stylisme : Erin McDowellSalade de pâtes au brocoli rôti et au bacon
Un combo gagnant qui fera sensation lors de votre prochain barbecue. (En cas de doute, ajoutez du bacon supplémentaire.)
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sacrément délicieuxMacaroni au fromage crémeux au brocoli Instant Pot
Ajoutez des légumes verts à vos macaronis au fromage. Cette version Instant Pot est non seulement ridiculement facile, mais aussi hors du commun.
Oh Carlène
Brocolis rôtis à la tapenade d'olives
Lorsque vous êtes à court de temps, les recettes faciles et élevées sont le nom du jeu. Carlene Thomas nous épate avec ce magnifique apéritif, qui est prêt en moins de 30 minutes.
Joue bien avec le beurreSoupe Bacon Bière Fromage Brocoli Cheddar
Comment faire passer la soupe d'ennuyeuse à brillante : utilisez du fromage à la bière pour améliorer le combo classique de brocoli et de cheddar.
Linda Pugliese/Just MarriedBrocoli carbonisé avec sauce au beurre d'amandes et sriracha
Êtes-vous cette personne qui ajoute Sriracha à, eh bien, tout ? Si c'est le cas, c'est votre nouveau plat d'accompagnement de brocoli, accompagné d'une sauce chili au beurre.
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Donne-moi du fourSalade asiatique de brocoli avec sauce aux arachides
Lorsque vous rencontrez un ennemi du brocoli, c'est le plat qui le convertira. Promesse.
Qu'est-ce que Gaby cuisineBrocoli rôti au citron et à l'ail
Quand il s'agit de légumes frais, une préparation simple est souvent plus savoureuse. Exemple concret ? Ce plat délicieusement facile à six ingrédients de Gaby Dalkin .
Qu'est-ce qui mijoteBrocoli Stem Fries et Chimichurri Tahini
Voici une nouvelle version des frites de Jodi Moreno : Saupoudrer les tiges de brocoli d'épices, les cuire au four et servir avec une trempette au tahini.
Jeanine Donofrio/L'amour et les citrons au quotidienBrocoli Rabe et Burrata au Citron
La burrata et les pistaches rehaussent vraiment ce côté simple de brocoli sauté. Faites un double lot - tout le monde voudra des secondes.
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Moitié Cuite RécolteMini-tartes extra feuilletées de soupe au brocoli et au cheddar
Tout ce que vous aimez de la soupe au brocoli cheddar sous forme de pâtisserie. Servez-les avec tout .
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