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La pomme rose, scientifiquement appelée Syzygiumjambos L., a une longue histoire d'utilisation dans la médecine traditionnelle indienne. Il appartient à la famille des Myrtacées et est originaire d'Asie du Sud-Est. Cependant, la pomme rose a été naturalisée en Inde et est récoltée principalement pour ses fruits aux nombreuses propriétés médicinales.
La pomme rose porte le mot «pomme», mais ne ressemble en rien au pommier ou au fruit. Contrairement à une pomme, la pomme rose est de petite taille, en forme de cloche et présente des couleurs distinctes comme le rouge foncé, le vert, le blanc, l'or jaune, le violet foncé et le bleu-noir.
Les autres noms de pomme rose incluent la pomme d'eau rouge, la pomme de cire, le jambu et la pomme de java. La pomme rose a le goût des pétales de rose avec un soupçon de pomme. C'est un fruit de saison et est disponible dans de nombreuses régions du Kerala et du Karnataka.
Cet article comprend certains des avantages pour la santé de la pomme rose. Regarde.
Profil nutritionnel de la pomme rose
Avantages pour la santé de la pomme rose
1. Renforce l'immunité
La pomme rose contient de l'acide gallique, de la myricétine, de l'acide ursolique et de la myricitrine qui sont connus pour leur forte activité antioxydante. Ces composés aident à inhiber les cytokines inflammatoires et à renforcer l'immunité dans le corps. L'activité antimicrobienne du fruit permet également de se protéger contre les agents pathogènes et d'améliorer le système immunitaire pour lutter contre diverses maladies. [1]
2. Empêche la constipation
La teneur élevée en fibres du jambu ajoute du volume aux selles en favorisant le passage rapide et facile des aliments dans l'estomac et les intestins. Cela soulage la constipation et soulage également les ballonnements abdominaux.
3. Favorise la santé oculaire
Une décoction à base de feuilles de pommier rose est largement utilisée comme diurétique pour le traitement des yeux endoloris. De plus, la vitamine C, un antioxydant puissant du fruit, aide à protéger les cellules oculaires contre les dommages causés par les radicaux libres et à maintenir une bonne santé oculaire. [deux]
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4. Favorise la santé du cerveau
Des études indiquent que la pomme rose est utilisée comme tonique pour le cerveau. Les terpénoïdes du fruit sont connus pour prévenir les maladies neurodégénératives telles que la maladie d'Alzheimer et améliorer les fonctions cérébrales, la mémoire et la capacité d'apprentissage en favorisant la survie neuronale. [3]
5. Renforce les os
100 g du fruit contiennent 29 g de calcium et c'est pourquoi la consommation du fruit peut aider à renforcer les os et à prévenir les maladies connexes telles que les rhumatismes caractérisés par une douleur extrême dans les articulations ou les tissus conjonctifs.
6. Maintient l'hydratation du corps
La pomme rose est riche en vitamines comme A, C, B1 et B2 et en minéraux comme le calcium, le fer, le magnésium, le potassium et le zinc. Le jus de pomme rose est suggéré pour maintenir l'hydratation du corps car il contient environ 93 g d'eau pour 100 g, ainsi que les nutriments susmentionnés pour garder le corps en bonne santé.
7. Aide à la digestion
La pomme rose agit comme un astringent pour les problèmes digestifs. Les extraits organiques de pomme rose tels que le méthanol, l'hexane et le dichlorométhane présentent des propriétés anti-inflammatoires et peuvent aider à réduire l'inflammation du tractus gastro-intestinal, améliorant ainsi la digestion et les problèmes associés. [4]
8. Aide à la désintoxication
La pomme rose est considérée comme un diurétique qui peut aider à éliminer les toxines du corps et à aider à la désintoxication. Le fruit contient également un composé phénolique et des saponines qui possèdent des activités hépatoprotectrices, anti-inflammatoires et anti-diarrhéiques. Il aide à maintenir la santé du foie et des reins et à améliorer la fonction corporelle globale.
9. Gère le diabète
L'infusion de feuilles et les graines de pomme rose sont principalement utilisées pour contrôler les niveaux de glucose dans le corps et gérer le diabète. Les fortes activités antioxydantes et anti-inflammatoires sont dues à la présence de flavonoïdes qui peuvent aider à gérer la maladie.
10. Avoir des effets chimiopréventifs
L'acide trihydroxyphénylacétique dans les fruits est connu pour inhiber la chimiokine interleukine, un type de cytokine qui attire les cellules pour provoquer une inflammation, puis le cancer. Le composé peut aider à prévenir le risque de cancer du côlon et de cancers liés à l'âge. En outre, les antioxydants naturels contenus dans le fruit peuvent aider à réduire les radicaux libres dans le corps et à prévenir le risque de cancer.
11. Bon pour la peau
Une étude indique que la pomme rose peut être efficace dans la prévention des affections cutanées telles que l'acné vulgaire en raison de ses effets antioxydants, antibactériens et anti-inflammatoires. Il est également utile pour traiter la peau séchée au soleil et maintenir l'hydratation de la peau. [1]
12. Bon pour le cœur
Les fibres alimentaires et les flavonoïdes ainsi que de multiples vitamines et minéraux dans la pomme d'eau rouge aident à maintenir la santé du cœur et à le maintenir en bonne santé. En outre, un taux élevé de potassium aide à réduire le taux de mauvais cholestérol, principale cause de maladies cardiaques telles que les maladies coronariennes et les accidents vasculaires cérébraux.
Autres bienfaits pour la santé
- L'écorce, les feuilles et les graines de la pomme rose peuvent aider à se protéger contre huit micro-organismes tels que S. aureus, Escherichia coli, Bacillus subtilis, Klebsiella pneumoniae, Pseudomonas aeruginosa, Proteus Vulgaris, Salmonella typhi et Vibrio cholera .
- La décoction d'écorce du pommier rose peut aider à soulager l'asthme et la bronchite.
- Les fleurs sont connues pour soulager la fièvre.
- La racine est largement utilisée pour traiter l'épilepsie.
- La feuille possède une forte activité antivirale vis-à-vis du virus de l'herpès.
FAQ courantes
1. À quoi sert la pomme rose?
La pomme rose est bonne à de nombreuses fins, car elle peut aider à renforcer l'immunité, à prévenir la constipation, à promouvoir la santé cardiaque, à réduire l'inflammation, à maintenir la santé des os et à aider à la désintoxication.
2. Quel est le goût d'une pomme rose?
La pomme rose a le goût des pétales de rose avec une teinte de pomme. Il est léger, vif et légèrement sucré. Certaines études indiquent que la pomme rose crue possède une saveur astringente.
3. La pomme rose est-elle comestible?
Oui, la pomme rose est comestible. Les fruits peuvent être consommés directement de l'arbre ou ajoutés à certains plats malais. Dans de nombreuses régions du monde, l'arbre est principalement cultivé comme arbre ornemental.
