Beaucoup de gens aiment le yogourt grec pour son goût acidulé qui fait frémir la bouche. Mais beaucoup plus (peut-être vous ?) l'évitent complètement pour la même raison. Il est cependant facile d'équilibrer le piquant avec un petit quelque chose de sucré. Essayez l'une de ces cinq idées pour profiter des avantages de cet aliment de base pour le petit-déjeuner riche en protéines et en calcium - et profitez-en réellement dans le processus.
1. Sirop d'érable + Granola
Cet édulcorant naturel a récemment été qualifié de superaliment . Les scientifiques disent qu'il contient des composés bénéfiques aux propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires (et peut même aider à gérer le diabète de type 2). Verser un peu sur le yogourt et garnir de noix ou de granola pour un petit-déjeuner copieux.
2. Flocons de noix de coco + fruits
Ajoutez de la mangue ou de l'ananas fraîchement coupés à votre yaourt, puis saupoudrez d'une poignée de flocons de noix de coco pour une gâterie tropicale l'après-midi. Il bat certainement le cookie aux pépites de chocolat que vous étiez sur le point d'atteindre.
3. Grenades
Les graines de grenade ajoutent juste la bonne quantité de douceur naturelle et sont le complément parfait à la saveur du yogourt grec. De plus, nous aimons la façon dont ils éclatent dans votre bouche lorsque vous les croquez dessus.
4. Beurre de Cacahuète + Miel
Mélangez 1 cuillère à soupe de beurre de cacahuète et 1 cuillère à café de miel dans votre yaourt pour un petit-déjeuner sucré-salé.
5. Mélasse noire
Généralement utilisé en pâtisserie, mélasse est riche en fer, calcium et magnésium et a un index glycémique modéré (ce qui signifie que vous ne rencontrerez pas les pics de glycémie courants avec les sucres plus raffinés). Cependant, il a une saveur forte, donc un peu de bruine va un long chemin.
