Votre objectif : mener une vie saine qui ne vous prive pas des meilleures choses de la vie (et bien sûr, peut-être même perdre quelques kilos dans le processus). Mais naviguer dans le monde des régimes, des détox et des nettoyages n'est pas une mince affaire. C'est pourquoi nous avons consulté trois nutritionnistes pour connaître leur point de vue sur les régimes alimentaires sains auxquels il vaut la peine de souscrire, et ceux dont vous devriez rester loin, très loin.
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Meilleur: Le régime méditerranéen
Le régime méditerranéen repose principalement sur des aliments à base de plantes entières, notamment des légumes et des fruits, ainsi que des céréales complètes, des légumineuses et des noix, avec de petites quantités de produits d'origine animale (principalement des fruits de mer). Le beurre est remplacé par de l'huile d'olive saine pour le cœur, la viande rouge est limitée à quelques fois par mois, les repas en famille et entre amis sont encouragés et le vin est autorisé (avec modération). Des études suggèrent que ce style d'alimentation améliore la santé cardiovasculaire et est associé à une réduction du risque de décès cardiovasculaire, de certains cancers, de certaines maladies chroniques et de la mortalité globale. Bonus supplémentaire? Il est également facile de manger de cette façon dans de nombreux restaurants. – Maria Marlowe , Coach en nutrition intégrative et auteur de ' Le vrai guide de l'épicerie '
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Pire : le régime fruitarien
Tout régime qui se concentre sur un aliment ou un groupe d'aliments (comme le régime fruitarien) n'est pas bon. Peu importe la valeur nutritive d'un aliment ou d'un groupe d'aliments, notre corps a besoin d'une variété de nutriments pour rester en bonne santé. Dans un tel régime, il serait difficile d'obtenir suffisamment de nutriments essentiels comme la B12, les acides gras essentiels comme les oméga-3, le fer et les protéines. Et un manque de ces nutriments peut entraîner une variété de problèmes, tels que la léthargie, l'anémie et une diminution de la fonction immunitaire. Bien que ces types de régimes restrictifs puissent vous aider à perdre du poids à court terme, à long terme, ils sont malsains. – Maria Marlowe
Magone/Getty ImagesMeilleur : le régime flexitarien
Un mélange des mots « flexible » et « végétarien », ce régime fait exactement cela : il permet une flexibilité dans votre approche du végétarisme. Le régime encourage les gens à suivre un régime principalement à base de plantes, mais n'élimine pas complètement les produits à base de viande (au lieu de cela, il vise à réduire la consommation de viande et de graisses saturées). C'est un excellent moyen de manger plus de fruits, de légumes, de noix et de légumineuses, qui sont importants pour la santé cardiaque globale, et offre également une approche plus réaliste pour un succès à long terme. – Mélissa Buczek Kelly, DR, CDN
Magone/Getty ImagesMeilleur: Paléo à base de plantes (alias Pegan)
Semblable au régime méditerranéen en mettant l'accent sur les aliments frais plutôt que sur les aliments transformés, le paléo à base de plantes va encore plus loin en éliminant les produits laitiers, le gluten, le sucre raffiné et les huiles végétales. Alors que le paléo droit élimine également les céréales et les haricots/légumineuses, cette version les autorise en petites quantités. Recadrer la façon dont vous regardez la viande (pas comme plat principal mais comme condiment ou plat d'accompagnement à la place), éliminer les aliments hautement transformés et raffinés et mettre l'accent sur les légumes en tant que vedette de l'assiette peut aider à réduire notre risque de maladie cardiaque et de nombreuses maladies chroniques. Il aide également à perdre du poids et à maintenir un poids corporel sain sur le long terme. – Maria Marlowe
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Pire : Le régime HCG
Tout régime qui restreint sévèrement les calories ou nécessite l'ajout d'hormones [le régime HCG implique des injections de gonadotrophine chorionique humaine] n'est pas un régime sain. L'objectif extrêmement faible en calories (500 par jour) peut ralentir le taux métabolique au repos et rendre extrêmement difficile le maintien de la perte de poids.– Katharine Kissane, MS, RD, CSSD
Vingt20Meilleur: Le régime DASH
Le régime DASH a été bien étudié et prouvé pour abaisser la tension artérielle et le cholestérol. Cette approche diététique est très similaire au régime méditerranéen, en mettant l'accent sur les fruits, les légumes, les grains entiers, les protéines maigres et les produits laitiers faibles en gras. Les viandes grasses, les produits laitiers entiers et les aliments riches en sucre et en sodium sont limités. Je recommanderai souvent ce régime à mes clients souffrant d'hypertension ou à ceux qui ont besoin de réduire leur taux de cholestérol. – Catherine Kissane
Foxys_forest_manufacture/Getty ImagesMeilleur : Le régime nordique
Le régime nordique contient également des recherches sur les bienfaits pour la santé, notamment réduire l'inflammation et risque de maladie cardiaque . Il met l'accent sur la consommation de poisson (riche en acides gras oméga-3), de céréales complètes, de fruits (surtout de baies) et de légumes. Semblable au régime méditerranéen, le régime nordique limite les aliments transformés, les sucreries et la viande rouge. Ce régime met également l'accent sur les aliments locaux et saisonniers qui peuvent être obtenus dans les régions nordiques. Bien sûr, trouver des aliments nordiques locaux n'est peut-être pas faisable pour tout le monde, mais j'aime l'idée de manger plus d'aliments locaux et d'utiliser ce qui est disponible dans nos paysages naturels. – Catherine Kissane
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Pire: régime de ténia
Cela semble fou, mais certaines personnes avalent intentionnellement un parasite (sous la forme d'un œuf de ténia dans une capsule) dans l'espoir de perdre du poids. C'est une idée absolument terrible et peut avoir tellement d'effets secondaires négatifs, de la diarrhée et des nausées aux maux de tête et à la faiblesse générale. De plus, le ver peut se déplacer vers d'autres parties de votre corps et s'attacher à d'autres organes, provoquant encore plus de problèmes. Ne pas tenter! - Maria Marlowe
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