Les mots fraîchement cuits vous donnent-ils la chair de poule ? Le dîner n'est-il tout simplement pas un dîner sans biscuit à la fin ? Prenez-vous le long chemin du retour pour ramasser un beignet secret après le travail ? Oui, nous le pensions. Nous avons demandé à nos amis de Japper pour nous aider à trouver les 50 meilleures boulangeries à travers le pays. Parce que quel que soit l'état dans lequel vous vous trouvez, vous devez savoir où vous pouvez obtenir de la focaccia de premier ordre.
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Cupcakes de JoZetti/Facebook jozettie's Cupcakes (Montgomery, AL)
La longue file d'attente, l'ambiance rude autour des bords - tout cela en vaut la peine pour les combinaisons de saveurs décadentes que cet endroit s'avère. Pouvons-nous suggérer le cupcake renversé à l'ananas?
1404, rue S. Decatur, Montgomery, AL ; 334-239-9289 ou jzcupcakes.wixsite.com/jozettiescupcakes
Moulin du voisin/Facebook Voisine's Mill Bakery & Café (Harrison, AR)
Vous n'avez pas vraiment mangé de pain tant que vous n'avez pas mangé une tranche de ce délice fait maison. Mais si vous recherchez le sucré, le muffin au fromage à la crème et à la citrouille associé à un moka blanc à la citrouille fera l'affaire.
1012 autoroute. 65 N., Harrison, AR ; 870-741-6455 ou voisinsmill.com
Veronica F./Yelp Hé Cookie (San Francisco, Californie)
Les biscuits moelleux et délicieux sont parmi les meilleurs que vous puissiez essayer. Mais la meilleure partie doit être la boulangère passionnée, Christa, qui les vend partout dans SF (notamment à Dolores Park).
415-999-0205 ou heycookiesf.com
BluNozer Café / Facebook BluNozer Café (Denver, CO)
Un petit coin de la Nouvelle-Écosse dans la Mile High City. Oh, et obtenez certainement un grand tranche de quiche maison du jour (comme ce bacon, gruyère et épinards avec un côté de confiture de bacon.)
1475, rue Ivy, Denver, CO ; 720-269-4539 ou blunozercafe.com
Steph B./Yelp Daniel's Donuts and Bake Shop (Wallingford, CT)
Il n'y a rien de tel qu'un beignet à l'ancienne, mais les versions méga de style new-yorkais de Neil donnent à ce classique un nouveau sens.
83 N. Turnpike Rd., Wallingford, Connecticut; 203-626-1429 ou neilsdonuts.com
Sangho K./Yelp Un Je Ne Sais Quoi (Washington, D.C.)
Ooh, est-est , croissants, éclairs et choux à la crème. Mais les stars de cette boulangerie française sont les Merveilleux, des sandwichs à la meringue maintenus ensemble par de la crème fouettée et des copeaux de chocolat.
1361 Connecticut Ave. NW, Washington, D.C. ; 202-721-0099 ou yelp.com/biz/un-je-ne-sais-quoi-washington
SugarJam Bake Shop & Bistro/Yelp SugarJam Bake Shop & Bistro (Scottsdale, AZ)
Vous pouvez obtenir presque tout ce que vous voulez ici : gaufres, omelettes et sandwichs. Mais tout tourne autour des confiseries fondantes dans la bouche . Deux mini tartes aux cerises, s'il vous plaît.
7950 E. Redfield Rd., Scottsdale, AZ; 480-948-6210 ou sugarjamcookies.com
Jenny P./Yelp Frank & Louie's Spécialités italiennes (Rehoboth Beach, DE)
Bien sûr, Frank et Louie ont tout le mérite. Mais pendant que tout le monde mange les monstres sammies, nous allons commander un éclair et un cannoli faits par leur mère, Diane.
58 Baltimore Ave., Rehoboth Beach, DE; 302-227-5777 ou yelp.com/biz/frank-and-louies-italian-specialties-rehoboth-beach
Aaron H./Yelp Sweet Delights Key Lime Pies (Homestead, Floride)
De loin, la meilleure tarte au citron vert de Floride. (Et qui pourrait éventuellement laisser passer un selfie devant ce joyau ?)
28838 S. Dixie Hwy., Homestead, Floride ; 786-728-2666 ou yelp.com/biz/sweet-delights-key-lime-pies-homestead
Guaravi P./Yelp Maté Facto (Savane, Géorgie)
Cet endroit semble tout droit sorti d'un conte de fées. Mais le pain aux bananes ? C'est complètement hors de ce monde.
401, rue E. Hall, Savannah, Géorgie ; 912-235-2906 ou matefactorcafe.com
Maui Pie / Facebook Maui Pie (Kihei, HI)
Un goût et vous penserez que votre grand-mère était derrière le comptoir (enfin, si votre grand-mère a fait une tarte aux pommes complètement déjantée).
1280 S. Kihei Rd., Ste. B101, Kihei, HI; 808-298-0473 ou mauipie.com
Boulangerie JaarsmaBoulangerie Jaarsma (Pella, IA)
Depuis 1898, cet endroit bien-aimé offre un petit avant-goût de la Hollande. Vous ne pouvez pas manquer les lettres néerlandaises. (Eh bien, il ne s'agit en fait que d'une seule lettre : S. Mais la pâte feuilletée enroulée autour d'une garniture de pâte d'amande humide vous fera croire que les 25 lettres de l'alphabet sont trop longues.)
727 Franklin St., Pella, IA; 641-628-2940 ou jaarsmabakery.com
Susie C./Yelp Stanley Baking Co. & Café (Stanley, ID)
Niché juste à côté des montagnes Sawtooth de l'Idaho et de la rivière Salmon, cet endroit vous convaincra qu'il n'y a nulle part plus pittoresque pour déguster certains des meilleurs rouleaux de cannelle que vous ayez jamais eu.
Wall Street, Stanley, ID ; 208-774-6573 ou stanleybakingco.com
Gâteau Sucré/Yelp Cake Sweet Food (Chicago, IL)
Écoutez, si nous pouvions avoir un gâteau de mariage tous les jours, nous le ferions (et nous le mangerions ici). Mais comme ce n'est pas tout à fait possible, nous opterons plutôt pour l'un des décadents biscuits au caramel Chubby Wubby.
1635 W. Walnut St., Chicago, IL ; 312-850-4530 ou gateau-chicago.com
Hiromi Y./ Yelp Coat Check Coffee (Indianapolis, IN)
Le latte au caramel, le croissant maison et le cochon dans une couverture (fantaisie) pourraient bien changer votre vie. Salut, beurre !
401 E. Michigan St., Indianapolis, IN; 317-550-5008 ou coatcheckcoffee.com
Karen S./Yelp Boulangerie Upper Crust Pie (Overland Park, KS)
Bien sûr, vous pouvez commander une tarte à la part, mais pourquoi ne pas simplement obtenir le tout ?
7943 Santa Fe Dr., Overland Park, KS; 913-642-2999 ou uppercrustpiebakery.com
Cheryl N./Yelp Boulangerie Two Sisters (Homer, AK)
L'odeur du pain frais vous attirera dans ce restaurant chaleureux et accueillant. Mais la carte du dîner étonnamment gourmande (pensez à l'orzotto aux carottes et au safran avec moules, pétoncles et sébaste) et la magnifique carte des desserts (tous les gâteaux, s'il vous plaît) vous donneront envie d'emménager pour toujours.
233 E. Bunnell Ave., Homer, AK ; 907-235-2280 ou deuxsistersbakery.net
Katie A./Yelp Nord'Boulangerie (Louisville, KY)
Trois mots : beignet au bacon et à l'érable. Mais aussi, jouez la sécurité et obtenez-en une douzaine. Tu sais, pour s'assurer que tout a bon goût.
118, rue S. Preston, Louisville, Kentucky ; 502-634-0931 ou nordsbakery.biz
Pains sur ChênePains sur Oak Cafe & Bakery (Nouvelle-Orléans, LA)
Ici, tout est fait à la main, d'origine locale et cuit sur place dans le four en pierre. Mais si cela ne vous vend pas, peut-être le fait que le chef pâtissier soit deux fois World Baking Cup ( La Coupe du Monde de la Boulangerie ) champion volonté.
8640 Oak St., La Nouvelle-Orléans ; 504-475-6265 ou painsonoak.com
Mark D./Yelp Boulangerie Sam (Fall River, MA)
Vous devez essayer les pâtés à la viande de cette boulangerie libanaise. Végétarien? Ne vous inquiétez pas, cet endroit est également connu pour ses plats végétariens, notamment une tarte aux épinards, au brocoli et au chou.
256 Flint St., Fall River, MA ; 508-674-5422 ou yelp.com/biz/sams-bakery-fall-river
Boulangerie JennyCakes/Yelp Boulangerie JennyCakes (Kensington, Maryland)
Cette petite boulangerie au grand cœur pourrait bien être la définition d'un endroit de quartier; mais il n'y a rien de petit dans les biscuits à la ricotta et au citron.
10419 Armory Ave., Kensington, MD ; 240-388-9989 ou jennycakesbakery.net
Standard Baking Co./Facebook Boulangerie standard (Portland, ME)
Propriété familiale et exploitée depuis 1995, les friandises artisanales vous ouvriront les yeux sur un monde de pain dont vous ignoriez l'existence - c'est fondamentalement le paradis.
75, rue Commerciale, Portland, ME; 207-773-2112 ou standardbakingco.com
Boulangerie de BoerBoulangerie de Boer (Hollande, MI)
En attendant votre table de brunch (et faites-nous confiance, vous sera attendre) grignoter une pâtisserie fraîchement sortie du four et un Koffie (rôti sur place).
360 Douglas Ave., Hollande, MI ; 616-396-2253 ou deboerbakery.com
Keith S./Yelp Pâtisserie 46 (Minneapolis, MN)
Voici le Chocolat, cela vaut le pourboire à Minneapolis seul. Voir. À. Celles. Couches.
4552 Grand Avenue S., Minneapolis, MN ; 612-354-3257 ou patisserie46.com
Boulangerie Nathaniel Reid/Facebook Boulangerie Nathaniel Reid (Saint Louis, MO)
Chaque élément du menu ici est délicieusement exécuté. Mais comment refuser un héros du croissant ?
11243 Manchester Rd., Saint Louis, MO; 314-858-1019 ou nrbakery.com
Magasin général Topisaw / FacebookMagasin général Topisaw (McComb, MS)
Achetez du fromage au piment, une miche de pain et de la salade d'olives et organisez votre propre petit pique-nique dans le jardin.
105, rue Main, McComb, MS ; 601-600-0248 ou topisaw.com
Jordan F./Yelp Rise and Shine Cafe & Bakery (Bozeman, MT)
Citron, c'est un fruit, non ? Donc cette tarte meringuée est fondamentalement saine ? Nous aurons deux tranches.
4875 Jackrabbit Ln., Bozeman, MT; 406-388-3921 ou riseandshinecafeandbakery.com
Ruby A./Yelp Le petit gâteau au poivre (Wilmington, Caroline du Nord)
Certains des cupcakes les plus uniques que vous mangerez jamais. Pensez : habanero, jalapeno, raifort, wasabi et plus encore. (Demandez un verre d'eau supplémentaire.)
105, rue S. Front, Wilmington, Caroline du Nord ; 910-399-1088 ou thepepperedcupcake.com
comment conserver le citron
Pâtisserie Fine de NicholeNichole's Fine Pastry (Fargo, ND)
Cet endroit ne plaisante pas : il utilise de la farine moulue localement et des œufs provenant de poulets élevés localement et nourris de manière biologique. (Cela pourrait même vous inciter à manger votre gâterie localement au comptoir avant de payer.)
13 8th St. S., Fargo, ND; 701-232-6430 ou nicholesfinepastry.com
Ours's Boulangerie & Pizzeria italienneOurs's Boulangerie et pizzeria italienne (Omaha, NE)
Ah, ça ? Rencontrez le goudarooni . Remplissez-le de hamburger, d'épinards, de brocoli ou de légumes. Dévorez-le ensuite.
621 Pacific St., Omaha, NE; 402-345-3438 ou orsibakery.com
La Maison NavarreLa Maison Navarre (Portsmouth, NH)
Bien sûr, vous êtes dans le New Hampshire. Mais une bouchée de macaron à la rose et vous êtes transporté à Paris.
121 Congress Street, Portsmouth, NH ; 603-373-8401 ou mnpastry.com
André P./YelpBoulangerie Second Street (Jersey City, NJ)
Un trou dans le mur qui vaut la peine d'être recherché pour une bouchée de pain aux saucisses farci (c'est une chose) ou de pain à la cannelle... ou les deux.
402 Second St., Jersey City, NJ ; 201-420-1793 ou yelp.com/biz/second-street-bakery-jersey-city
Jaime C./Yelp Trifecta Coffee Company (Albuquerque, Nouveau-Mexique)
Tout est fait maison (oui, y compris les grains torréfiés). Besoin d'une récréation ? Commandez une savoureuse part de quiche du jour.
13, chemin Montano. NE Ste. F, Albuquerque, Nouveau-Mexique ; 505-800-7081 ou trifectacoffeecompany.com
Clyde's Coffee Torréfaction/Facebook Clyde's Torréfaction du café (Stateline, NV)
Appelez-nous Boucle d'or, mais tout endroit qui peut faire l'art du cappuccino parfait pour compléter une griffe d'ours fraîchement cuite est un gagnant dans notre livre.
292 Kingsbury Grade Ste. 33, Stateline, NV ; 775-680-6399 ou yelp.com/biz/clydes-coffee-roasting-stateline
Marianna B./Yelp Dottie Audrey's Bakery Kitchen (Tuxedo Park, NY)
Remontez le temps dans cet avant-poste rustique rempli d'antiquités et de nostalgie - pas de polystyrène ou de sacs en plastique ici. Alors commandez et prévoyez de rester un moment.
549 Ny-17, Tuxedo Park, NY; 845-915-3088 ou dottieaudreys.com
Tyler's Pizzeria & Boulangerie/Facebook Tyler's Pizzeria & Boulangerie (Reynoldsburg, OH)
Il n'y a qu'un mot pour ces pizzas individuelles : génie.
7516 E. Main St., Reynoldsburg, OH; 614-322-9587 ou tylerspizzeriaandbakery.com
Boulangerie au niveau de la merBoulangerie au niveau de la mer + café (Cannon Beach, OR)
Pain aux bananes, biscuits, biscuits, kouign-amanns , tartes, scones et petits pains collants ne sont que quelques-uns des produits de boulangerie méticuleusement préparés proposés ici (il existe également un assortiment sans gluten). Bonne chance pour n'en choisir qu'un.
3116 S. Hemlock St., Cannon Beach, OR ; 503-436-4254 ou sealevelbakery.com
Ma mère K./Yelp Cupcakes champignon vénéneux (Portland, OR)
Pas votre cupcake moyen. Ces petits gâteaux sont garnis de garnitures crémeuses, puis trempés à la main et décorés de ganache au chocolat. Oh, et ils viennent dans environ un gajillion de saveurs différentes.
3557 SE Hawthorne Blvd., Portland, OR; 503-764-9921 ou toadstoolcupcakes.com
Williams S./Yelp The Sweet Life Bakeshop (Philadelphie, PA)
Vous devez, vous devez, vous devez commander le pudding à la banane. (Et demandez une Nilla Wafer supplémentaire.)
740 South St., Philadelphie, Pennsylvanie ; 215-717-7770 ou yelp.com/biz/the-sweet-life-bakeshop-philadelphia-3
Tommy N./Yelp Rosemary & Thyme Artisan Bakery & Café (Newport, RI)
C'est ici, messieurs, un croissant canadien farci au bacon, aux œufs et au fromage. Devrions-nous tous déménager au Rhode Island?
382, rue Spring, Newport, RI ; 401-619-3338 ou romarinetthymecafe.com
Jill S./Yelp Saveurs Du Monde Cafe at Belle Station (Mount Pleasant, SC)
Les croissants les plus feuilletés, les plus beurrés, les plus français que vous trouverez de ce côté-ci de l'Atlantique.
536, boulevard Belle Station, Mount Pleasant, Caroline du Sud ; 843-416-5035 ou yelp.com/biz/saveurs-du-monde-cafe-at-belle-station-mount-pleasant
Ch Patisserie/Facebook Ch Patisserie (Sioux Falls, SD)
Ici, tout est trop beau pour être mangé. Mais les apparences peuvent être trompeuses - ces pâtisseries ont encore meilleur goût qu'elles n'y paraissent.
309 S. Phillips Ave. Ste 1, Sioux Falls, SD; 605-275-0090 ou chpastries.com
Petit MoskoPetit Mosko's (Nashville, Tennessee)
Obtenez ceci : les produits de boulangerie sont tout sans gluten. Vous avez bien lu.
41 rue Peabody, Nashville, Tennessee; 615-727-8555 ou littlemoskos.com
Boutique Kolache originaleThe Original Kolache Shoppe (Houston, Texas)
Remplie de fruits (comme la framboise, la pomme ou la cerise) ou quelque chose de plus savoureux (comme la saucisse et le fromage), cette pâtisserie d'Europe de l'Est est quelque chose que tout le monde devrait essayer au moins une fois.
5404 Telephone Rd., Houston, TX ; 713-649-0711 ou originalkolache.com
Garnitures et émulsions/Yelp Garnitures et émulsions (Salt Lake City, UT)
Venez pour les pâtés à la viande. Fabriquées à partir d'une recette familiale de Picadillo cubain, ces pâtes feuilletées sucrées et salées, feuilletées et beurrées sont sérieusement addictives.
1475 S. Main St., Salt Lake City, UT ; 385-229-4228 ou remplissagesandemulsions.com
Ruthie W./Yelp Carol Lee Donuts (Blacksburg, Virginie)
Si vous pensiez que les beignets étaient déjà assez bons, préparez-vous à être choqué - ceux-ci portent la gloire des beignets à un tout autre niveau.
1414 N. Main St., Blacksburg, Virginie ; 540-552-6706 ou yelp.com/biz/carol-lee-donuts-blacksburg
Bonbons arc-en-ciel/Facebook Bonbons arc-en-ciel (Marshfield, Vermont)
Nous allons sortir une tarte aux pommes fraîches avec du streusel bien chaude, s'il vous plaît.
1689 US Rt. 2, Marshfield, Vermont ; 802-426-3531 ou yelp.com/biz/rainbow-sweets-marshfield
Kristine H./Yelp Gâteaux de paradis (Seattle, WA)
Allez, où trouver d'autre dobash au chocolat, chantilly, mangue, goyave, fruits de la passion ou gâteaux au haupia ?
6322 Sixth Ave. S., Seattle, WA ; 206-763-1151 ou cakesofparadisebakery.com
Jon S./Yelp Starlings Coffee & Provisions (Charleston, Virginie-Occidentale)
Bagels bio faits maison. Hmm . Nous avons les yeux rivés sur l'oignon.
1589-A Washington St. E., Charleston, WV ; 304-205-5920 ou starlingswv.com
Boulangerie Perséphone/Facebook Boulangerie Perséphone (Jackson, Wyoming)
La meilleure façon de profiter d'un kouign-amann (alias un croissant sucré français) le matin ? Avec vue sur la montagne, bien sûr.
145 E. Broadway, Jackson, Wyoming ; 307-200-6708 ou persephonebakery.com
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