6 recettes de fruits grillés qui ajouteront de la fraîcheur à n'importe quel barbecue estival

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L'été est primordial grillage saison! Si vous souhaitez impressionner vos invités au barbecue, pensez à ajouter des fruits grillés à votre menu pour une finition naturelle et sucrée au repas que tout le monde pourra apprécier.



Voici six fruits savoureux que vous devriez absolument jeter sur le grill !



1. Pêches

Crédit : Getty Images

Pêches grillées sont parfaits pour l'été ! Le gril rend les pêches encore plus juteuses et leur confère une délicieuse saveur fumée. Versez-en un peu sur un bol de vanille glace pour un dessert parfait !

2. Ananas

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Ananas grillés fonctionne très bien comme plat d'accompagnement ou comme dessert ! Assurez-vous que votre ananas est mûr avant de le couper pour garantir des résultats optimaux. Enrober l'ananas de cassonade, de cannelle et de beurre fondu avant de le griller. S’il vous reste des restes, l’ananas se marie bien avec une pizza, une salade ou comme collation seul !

3. Les figues

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Faites griller votre figues pour les ramollir, puis ajoutez un peu de glaçage balsamique et du fromage de chèvre pour un été parfait plat d'accompagnement . Non seulement ce plat est délicieux, mais sa présentation épatera également vos invités !



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4. Pastèque

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Grillage pastèque change de texture et de saveur, transformant le classique de l'été en un tout nouveau plat savoureux ! Les magnifiques marques de grillades en font le repas parfait sur Instagram. N'oubliez pas de compléter avec un peu coriandre ou de la menthe !

5. Bananes

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Grillé bananes à la mode est une fin parfaite à une soirée d’été sur la terrasse. Coupez les bananes en deux dans le sens de la longueur pour faciliter la cuisson et le retournement. Le sirop d'érable, la cannelle, la muscade et le gingembre rendent le dessert encore plus savoureux et sucré. Pensez à avoir de la glace vanille à proximité !

6. Pommes

Crédit : Pommes grillées

La clé pour griller des pommes réussir est de choisir le bon type de pomme. Les pommes Granny Smith et Pink Lady conviennent bien aux grillades car elles ont la peau dure, sont croustillantes et supportent bien la chaleur. Évitez les pommes plus molles et plus sucrées comme la Red Delicious. Une fois vos pommes grillées, les options sont infinies ! Les pommes grillées sont délicieuses avec du brie ou sur un fromage grillé sandwich. Ils sont tout aussi délicieux qu’un dessert accompagné d’une glace.

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