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Un plat chinois vous préoccupe et la première chose que vous prenez pour préparer le plat est un bouquet d'oignons verts, souvent appelés oignons de printemps. Eh bien, ce n'est pas seulement pour les plats chinois, mais la consommation régulière d'oignons verts a de nombreux avantages pour la santé.
Donc, aujourd'hui, dans cet article, nous parlerons des bienfaits pour la santé des oignons verts. Les oignons blancs tendres ne sont pas seulement savoureux, mais sont riches en plusieurs nutriments. Depuis l'Antiquité, les Chinois utilisent des oignons verts à des fins médicinales.
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Il est riche en fibres, en vitamine C, en vitamine K, en vitamine A et en vitamine B2 et en flavonoïdes essentiels, en cuivre et en potassium. La meilleure partie des oignons verts est qu'ils sont faibles en calories. Tous ces nutriments contenus dans l'oignon vert en font un incontournable pour tout le monde.
L'oignon vert peut être cuit et consommé ou la meilleure façon de le manger cru est de l'ajouter aux salades et de l'utiliser pour la garniture. Voici quelques-uns des principaux avantages pour la santé des oignons verts. Regarde.
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1. Aide à la digestion:
Riche en fibres, les oignons verts aident à une meilleure digestion. Assurez-vous simplement de l'avoir régulièrement sous forme cuite ou crue, ajoutée aux salades.
2. Renforce le système immunitaire:
Riche en vitamine C et en vitamine A, les oignons verts aident à renforcer le système immunitaire du corps et à le protéger des infections.
3. Contrôle la glycémie et prévient le diabète:
Les composés soufrés contenus dans les oignons verts aident à abaisser le taux de sucre dans le sang, aidant ainsi à prévenir le diabète.
4. Empêche le froid:
Les oignons verts sont connus pour leurs propriétés antibactériennes et antivirales. Ceux-ci aident à combattre les infections virales comme le rhume et aident à éliminer le mucus.
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5. Aide à combattre le cancer:
Riche en flavonoïdes, les oignons verts contiennent également un composé appelé sulfure d'allyle qui aide à lutter contre les radicaux libres et empêche le développement des cellules cancéreuses et aide ainsi à lutter contre le cancer.
6. Bon pour la santé oculaire:
Riche en vitamine A et en caroténoïdes, les oignons verts aident à garder les yeux en bonne santé et à prévenir la perte de vision.
7. Bon pour le cœur:
Les oignons verts sont riches en vitamine C et en antioxydants qui aident à combattre les radicaux libres et réduisent le risque de maladie cardiaque.
8. Aide à renforcer les os:
Riche en vitamine C, en vitamine K et en quelques autres nutriments essentiels, les oignons verts aident à renforcer les os. Ajoutez régulièrement des oignons verts à votre repas. Ça aide.
