Cardiomyopathie hypertrophique: symptômes, causes, traitement et prévention Voir un exemple d'alertes rapides AUTORISER LES NOTIFICATIONS Pour les alertes quotidiennesJustin
-
Chaitra Navratri 2021: Date, Muhurta, rituels et signification de ce festival -
- Hina Khan Glams Up avec l'ombre à paupières vert cuivré et les lèvres nues brillantes Obtenez le look en quelques étapes simples!
- Ugadi et Baisakhi 2021: embellissez votre look festif avec des costumes traditionnels inspirés des célébrités
- Horoscope du jour: 13 avril 2021
Chaitra Navratri 2021: Date, Muhurta, rituels et signification de ce festival Ne manquez pas
- BSNL supprime les frais d'installation des connexions haut débit à long terme
- Les rapatriés de Kumbh Mela pourraient aggraver la pandémie de COVID-19: Sanjay Raut
- IPL 2021: BalleBaazi.com accueille la saison avec une nouvelle campagne `` Cricket Machao ''
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble de la Cour décède à cause du COVID-19
- Kabira Mobility Hermes 75 Scooter électrique de livraison commerciale à grande vitesse lancé en Inde
- La baisse du prix de l'or n'est pas un problème pour les NBFC, les banques doivent être vigilantes
- Le résultat final 2021 du gendarme de la police de CSBC Bihar est déclaré
- 10 meilleurs endroits à visiter dans le Maharashtra en avril
Atte ka halwa est une recette authentique du nord de l'Inde qui est généralement préparée pour les festivals et autres célébrations spéciales. L'atta ka sheera est préparée en rôtissant l'atta dans du ghee et en la faisant cuire avec du sirop de sucre pour en faire un halwa.
Le atte ka halwa est un halwa doux qui fond dans la bouche dès que vous en prenez une bouchée. Ce halwa est une recette simple et rapide à suivre et à essayer chez soi. C'est donc un bonbon idéal à préparer lorsque vous avez envie de sucreries ou d'un dessert rapide après un repas copieux.
Le atte ka halwa est populaire parmi les Indiens du Nord, car la recette est très simple. Alors, si vous souhaitez essayer ce délicieux bonbon à la maison, voici une recette vidéo. Lisez et suivez également la procédure étape par étape avec les images.
RECETTE VIDÉO ATTE KA HALWA
RECETTE ATTE KA HALWA | RECETTE ATTA KA HALWA | RECETTE DE FARINE DE BLÉ HALWA | RECETTE ATTA KA SHEERA Recette Atte Ka Halwa | Recette Atta Ka Halwa | Recette Halwa à la farine de blé | Atta Ka Sheera Temps de préparation de la recette 5 minutes Temps de cuisson 20M Temps total 25 minutesRecette de: Meena Bhandari
Type de recette: Bonbons
Pour: 4 personnes
Inde no 1 belle filleIngrédients
-
Atta - 1 tasse
Sucre - 1 tasse
Ghee - ½ tasse
Eau - 2 tasses
Amandes (hachées) - ¼ tasse
Comment préparer-
1. Ajouter le ghee dans une casserole chauffée à fond épais.
2. Une fois que le ghee devient chaud, ajoutez l'atta.
3. Remuez continuellement pour éviter qu'il ne brûle.
masque facial au curcuma et au lait
4. Rôtir l'atta à feu moyen pendant 5 à 6 minutes, jusqu'à ce que la couleur vire au brun clair.
5. Pendant ce temps, ajoutez de l'eau dans une autre casserole chauffée et laissez bouillir pendant 2 minutes.
6. Ajoutez le sucre et laissez-le se dissoudre et bouillir à feu vif pendant 2 minutes.
7. Retirez-le du poêle.
8. Une fois l'atta torréfiée, ajoutez le sirop de sucre sur l'atta.
9. Remuer continuellement pour éviter la formation de grumeaux.
10. Laisser cuire 4 à 5 minutes, jusqu'à ce que le mélange épaississe et quitte les parois de la poêle.
11. Retirez la casserole du feu et transférez le halwa sur une assiette.
12. Garnir d'amandes hachées et servir chaud.
- 1. Rôtissez l'atta jusqu'à ce que l'odeur crue de l'atta disparaisse et que le ghee commence à se séparer.
- 2. Une fois le sirop de sucre ajouté, cuire jusqu'à ce que le mélange colle et commence à s'accumuler au centre.
- Portion - 1 tasse
- Calories - 312 cal
- Lipides - 24 g
- Protéine - 2 g
- Glucides - 30 g
- Sucre - 16 g
ÉTAPE PAR ÉTAPE - COMMENT FAIRE ATTE KA HALWA
1. Ajouter le ghee dans une casserole chauffée à fond épais.
Remède à la maison pour éliminer les points noirs du visage
2. Une fois que le ghee devient chaud, ajoutez l'atta.
3. Remuez continuellement pour éviter qu'il ne brûle.
4. Rôtir l'atta à feu moyen pendant 5 à 6 minutes, jusqu'à ce que la couleur vire au brun clair.
5. Pendant ce temps, ajoutez de l'eau dans une autre casserole chauffée et laissez bouillir pendant 2 minutes.
6. Ajoutez le sucre et laissez-le se dissoudre et bouillir à feu vif pendant 2 minutes.
7. Retirez-le du poêle.
8. Une fois l'atta torréfiée, ajoutez le sirop de sucre sur l'atta.
9. Remuer continuellement pour éviter la formation de grumeaux.
10. Laisser cuire 4 à 5 minutes, jusqu'à ce que le mélange épaississe et quitte les parois de la poêle.
11. Retirez la casserole du feu et transférez le halwa sur une assiette.
12. Garnir d'amandes hachées et servir chaud.
