Natalie Sideserf de Studio de gâteau Sideserf à Austin s'est inspirée de l'un de ses aliments préférés pour le petit-déjeuner : un McDonald’s Egg McMuffin .
La spécialité du boulanger est les gâteaux copieurs hyperréalistes et celui-ci ne fait pas exception. Le tutoriel McMuffin de Sideserf peut créer une agitation intérieure chez certains parce que le gâteau a vraiment l'air si réel. Mais ce n'est qu'un témoignage de ses incroyables compétences.
Pour lancer les choses , Sideserf étale de la crème au beurre vert fluo entre deux petits disques à gâteau. Elle arrondit les bords supérieur et inférieur avec un couteau dentelé avant de recouvrir le monticule entier d'une couche de glaçage.
Ensuite, Sideserf utilise un rouleau à pâtisserie pour aplatir un morceau de chocolat à modeler ivoire. Ensuite, elle en recouvre le gâteau et coupe tout excédent de la jupe. Elle utilise un outil de sculpture pour définir les deux muffins anglais et la couche d'œuf en pressant l'argile autour de la circonférence.
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Sideserf fait ensuite quelques indentations autour du bord de la couche inférieure pour créer les coins et recoins. Pour ajouter encore plus de texture, elle a émietté un morceau de papier d'aluminium recouvert d'une pellicule plastique et l'a pressé sur la couche supérieure du pain.
Il est maintenant temps de peindre les détails. Le boulanger utilise des colorants alimentaires en gel ivoire, jaune, brun et blanc pour le muffin anglais grillé brun clair et les blancs d'œufs. Enfin, elle fixe de petits morceaux de chocolat à modeler orange et rose pour le fromage et le jambon respectivement.
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