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Le salami est une viande transformée très connue dans de nombreuses régions du monde. Les sandwichs au salami sont l'un des meilleurs choix des non-végétariens. Vous pouvez le prendre pour le petit-déjeuner ou comme collation en soirée. Si vous êtes en retard pour le bureau ou l'université, préparez simplement cette recette de petit-déjeuner facile. Il est sain, copieux et peut être préparé en seulement 20 minutes! Tout ce dont vous avez besoin est du salami de poulet, quelques légumes, du pain et des épices. Jetons un coup d'œil à cette recette de petit-déjeuner.
Recette de sandwich au poulet et au salami:
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Sert: 2-3
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Temps de préparation: 5 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes
Ingrédients
- Salamine - 4-6 tranches
- Oignon - 3 (tranché)
- Tomate - 3 (tranchée)
- Concombre - 2 (tranché)
- Pain hamburger - 4-6 tranches
- Laitue ou tout autre légume à feuilles vertes - coupé en 4-6 tranches
- Tranches de fromage - 4-6
- Sel - selon le goût
- Poudre de poivre noir - 1 cuillère à soupe
- Beurre et frac12 tasse
Procédure
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- Faites chauffer 1 cuillère à soupe de beurre dans une poêle. Lorsque le beurre fond, faites frire les tranches de salami pendant 3-4 minutes à feu doux. Faites frire légèrement les tranches de salami. Ensuite, retirez-les de la flamme et faites tremper l'huile supplémentaire dans du papier absorbant.
- Prenez les tranches de pain et graissez un côté avec du beurre. Déposer une tranche de fromage sur les tranches de pain non beurrées.
- Maintenant, gardez la laitue (ou tout autre légume à feuilles vertes que vous avez utilisé) sur les tranches de pain beurrées. Étalez les tranches de salami frites sur la laitue.
- Ajouter les oignons, le concombre et les tomates sur le salami, puis saupoudrer de sel et de poudre de poivre noir. Couvrir avec la tranche de pain non beurrée.
- Faites chauffer une poêle à feu doux. Graisser avec un peu de beurre puis faire griller le sandwich au salami pendant 2 minutes. Retournez doucement de l'autre côté pour vous assurer que la farce ne sort pas.
Le sandwich au poulet et au salami est prêt. Servez-le chaud avec des rondelles d'oignon crues et du ketchup aux tomates. Si vous ne voulez pas rôtir dans une poêle, faites d'abord griller les tranches de pain au grille-pain. Vous pouvez également servir les tranches de pain crues. Des petits pains peuvent également être utilisés. Vous pouvez également l'emballer pour une boîte à lunch.
