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Le sandwich aux légumes froids est une recette de petit-déjeuner populaire qui peut être préparée pendant les journées chargées. Le sandwich froid peut être préparé de plusieurs façons. Voici une recette avec du caillé accroché, de la mayonnaise et des légumes ajoutés et étalés sur le pain en sandwich.
Le sandwich au caillé et à la mayonnaise est simple à préparer et peut être préparé en un tournemain par une matinée bien remplie. Ce sandwich est une recette sur le pouce et constitue une boîte à lunch ou une boîte de petit-déjeuner idéale.
La mayonnaise ajoute une bonne saveur au sandwich froid. Avec le caillé accroché, ce sandwich est délicieux. Dans la recette ci-dessous, nous avons évité le fromage pour en faire une option plus saine. Donc, si vous voulez quelque chose de sain, rapide et délicieux, essayez cette recette à la maison. Voici une vidéo suivie d'une méthode de préparation détaillée accompagnée des images.
RECETTE VIDÉO SANDWICH AUX LÉGUMES FROIDS
RECETTE DE SANDWICH AUX LÉGUMES FROIDS | HUNG CURD ET MAYONNAISE SANDWICH | SANDWICH AUX LÉGUMES COLESLAW Recette de Sandwich froid aux légumes | Sandwich au lait caillé et à la mayonnaise | Salade de chou aux légumes Temps de préparation 5 minutes Temps de cuisson 10M Temps total 15 minutesRecette de: Meena Bhandari
Type de recette: Petit-déjeuner
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Sert: 2
Ingrédients-
Pain de mie blanc - 4 tranches
Caillé Hung - 3 cuillères à soupe
Mayonnaise - 2 cuillères à soupe
Herbes mélangées - 2 cuillères à café
Sucre en poudre - 2 cuillères à café
Sel - au goût
Poivre noir (écrasé) - au goût
Carotte râpée - 3 cuillères à soupe
Concombre (finement haché) - 3 cuillères à soupe
Capsicum (finement haché) - 3 cuillères à soupe
Feuilles de coriandre (finement hachées) - 1 cuillère à soupe
-
1. Ajouter le caillé accroché dans un bol.
2. Ajouter la mayonnaise et les herbes mélangées.
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3. Ajoutez ensuite le sucre glace.
4. Ajoutez du sel et du poivre.
5. Ajouter la carotte et le concombre râpés.
6. Ensuite, ajoutez le poivron et mélangez soigneusement.
7. Ajouter les feuilles de coriandre et bien mélanger, et réserver.
8. Prenez le pain de mie blanc et coupez les bords.
9. Étalez uniformément une couche épaisse du mélange de caillé accroché sur la tranche de pain.
10. Placez une autre tranche de pain sur le dessus.
11. Coupez-le en diagonale et servez.
- 1. Vous pouvez ajouter des poivrons, des oignons ou d'autres légumes de votre choix dans la garniture.
- 2. Il n'est pas nécessaire de couper les bords du pain.
- 3. Vous pouvez également utiliser une pâte à tartiner au fromage au lieu du caillé pendu.
- Portion - 1 pièce
- Calories - 220 cal
- Lipides - 7 g
- Protéine - 5 g
- Glucides - 29 g
- Sucre - 1 g
- Fibre - 2 g
ÉTAPE PAR ÉTAPE - COMMENT FAIRE DU SANDWICH AUX LÉGUMES FROIDS
1. Ajouter le caillé accroché dans un bol.
2. Ajouter la mayonnaise et les herbes mélangées.
3. Ajoutez ensuite le sucre glace.
4. Ajoutez du sel et du poivre.
5. Ajouter la carotte et le concombre râpés.
6. Ensuite, ajoutez le poivron et mélangez soigneusement.
7. Ajouter les feuilles de coriandre et bien mélanger, et réserver.
8. Prenez le pain de mie blanc et coupez les bords.
9. Étalez uniformément une couche épaisse du mélange de caillé accroché sur la tranche de pain.
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10. Placez une autre tranche de pain sur le dessus.
11. Coupez-le en diagonale et servez.