Comment conserver les fruits pour qu'ils durent le plus longtemps possible, quel que soit leur type

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Fruit salade la saison est à nos portes et nous ne pourrions pas être plus ravis. Mais la prochaine fois que vous vous rendrez au marché des fermiers pour vous approvisionner, ne serait-il pas agréable de savoir exactement comment stocker tous les délicieux baies , agrumes et calcul fruits que vous rapportez à la maison? Lisez la suite pour un guide sur le stockage de chaque type de fruit, que vous aimiez les avocats, les kiwis ou bananes . Non seulement ces conseils aideront votre butin à durer plus longtemps, mais vous n'aurez plus jamais à jeter des produits à moitié mangés.

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Pommes

Comment conserver : Si vous envisagez de manger le pommes dans quelques jours, laissez-les sur le comptoir de la cuisine, elles dureront environ une semaine. Pour les garder frais jusqu'à un mois, rangez-les dans le bac à légumes de votre réfrigérateur.

Si vous en avez mangé : Couvrez la moitié (ou les tranches) restante d'une pellicule plastique bien pressée et remettez la pomme au réfrigérateur. Cela aidera à prévenir brunir , qui est causée par l'oxydation.

Avocats

Comment conserver : Si vous avez acheté des avocats mûrs, mettez-les au réfrigérateur pour éviter qu'ils ne deviennent mous et brunissent en un clin d'œil. Ils se conserveront environ trois jours . S'ils ne sont pas encore mûrs, rangez-les sur le comptoir dans un sac en papier jusqu'à ce qu'ils soient tendres, ce qui devrait prendre environ deux jours.

Si vous en avez mangé : Badigeonner de jus de citron la moitié non consommée pour l'empêcher de brunir , puis pressez une pellicule plastique contre la surface avant de la mettre au réfrigérateur.

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Bananes

Comment conserver : Bananes peut s'asseoir sur votre comptoir et devrait rester frais pendant environ cinq jours. Les bananes non mûres peuvent mûrir plus rapidement lorsqu'elles sont stockées dans un sac en papier, et encore plus si elles sont stockées à côté de pommes ou d'avocats. Les bananes mûres resteront fraîches plus longtemps si elles sont stockées séparément plutôt qu'en régime. Si votre banane est bien mûre, interrompez le processus de maturation en la conservant au réfrigérateur.

Si vous en avez mangé : Idéalement, la moitié non consommée est encore dans la peau. Si c'est le cas, enveloppez simplement l'extrémité exposée avec une pellicule plastique, placez le fruit dans un récipient hermétique et placez-le au réfrigérateur pendant un à deux jours.

Mûres

Comment conserver : A conserver mûres frais aussi longtemps que possible, arrachez les pâteux et moisis du carton dès que possible. Étalez le reste sur un doublé de papier essuie-tout assiette ou un récipient dans votre réfrigérateur, où ils devraient se conserver jusqu'à quatre jours.

Myrtilles

Comment conserver : Tout d'abord, débarrassez-vous de tout produit trop mûr ou moisi. myrtilles , car ils peuvent gâcher le reste du groupe. Ensuite, rangez-les dans leur contenant d'origine à l'intérieur du réfrigérateur, car la plupart des cartons de baies sont équipés de trous pour la ventilation. Ils devraient durer une semaine entière.

Cerises

Comment conserver : Comme des baies, cerises sont mieux stockés entre les couches de serviettes en papier . Plus vous les gardez au sec, plus elles dureront longtemps, car les cerises absorbent l'eau lorsqu'elles sont rincées. S'ils sont conservés au sec et au froid, ils se conserveront environ une semaine au réfrigérateur, mais vous pouvez les congeler plus longtemps.

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Pamplemousse

Comment conserver : Tout comme les oranges, pamplemousse peut reposer sur votre plan de travail à température ambiante pendant environ une semaine pour un maximum de fraîcheur. Une fois qu'il est mûr et moelleux, vous pouvez le transférer au réfrigérateur pour arrêter la maturation.

Si vous en avez mangé : Conservez les moitiés restantes (ou le jus que vous pouvez conserver) dans un récipient en plastique hermétique au réfrigérateur. Vous pouvez également en retirer l'écorce et la moelle avant de les conserver.

Raisins

Comment conserver : Piquez-les dans un bol (ou un sac ventilé , comme celui dans lequel ils entrent) dans le réfrigérateur et ils devraient rester frais jusqu'à une semaine. Ne les lavez pas avant d'être sur le point de les servir.

kiwi

Comment conserver : Kiwis qui ne sont pas encore mûrs se conserveront dans le bac à légumes de votre réfrigérateur jusqu'à un mois entier. Lorsque vous êtes prêt à les manger, transférez-les sur le comptoir de la cuisine, où ils mûriront en trois à cinq jours. Vous pouvez accélérer le processus en le plaçant à côté d'une pomme ou d'une banane à mûrir.

Si vous en avez mangé : Il suffit de l'emballer hermétiquement dans une pellicule plastique ou du papier d'aluminium et de le conserver au réfrigérateur.

Mangues

Comment conserver : Le stockage au réfrigérateur est préférable de garder mûr mangues frais pendant environ quatre jours. Mais si vous travaillez avec pas mûr mangue, il faut la laisser quelques jours sur le comptoir pour la ramollir avant de la placer au réfrigérateur.

Si vous en avez mangé : Tranchez ou hachez vos restes, puis conservez-les dans un sac ou un récipient en plastique au réfrigérateur.

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Melons

Comment conserver : Que vous soyez fan de pastèque , cantaloup ou miellat , le melon doit être laissé sur le comptoir pendant environ deux ou trois jours jusqu'à ce qu'il soit tendre. Une fois mûr, mettez le melon au réfrigérateur et dégustez-le dans les cinq jours.

Si vous en avez mangé : Conservez les restes tranchés dans un plat en plastique recouvert d'une pellicule plastique.

Des oranges

Comment conserver : Sur votre comptoir, des oranges devrait rester frais pendant environ une semaine. Au lieu de cela, les conserver au réfrigérateur prolonge leur durée de conservation à trois ou quatre semaines, mais notez que leur intérieur sèchera avec le temps dans le froid. Les faire revenir à température ambiante avant de les manger peut aider à restaurer une partie de leur jutosité.

Si vous en avez mangé : Enveloppez les tranches non consommées dans une pellicule plastique, puis placez-les dans un récipient hermétique au réfrigérateur.

Les pêches

Comment conserver : S'ils sont mûrs, mettez-les au réfrigérateur et ils devraient se conserver quatre à cinq jours. Si la les pêches ne sont pas encore mûrs, gardez-les sur le comptoir de la cuisine à température ambiante pendant deux à sept jours jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Un sac en papier peut accélérer le processus.

Si vous en avez mangé : Idéalement, vous pouvez le trancher et conserver les restes dans un récipient hermétique au réfrigérateur.

Des poires

Comment conserver : Entièrement mûr des poires se conservera au réfrigérateur pendant jusqu'à cinq jours . Pour mûrir, ils doivent être déplacés vers le comptoir de la cuisine et laissés ramollir pendant trois à dix jours.

Si vous en avez mangé : Tout comme les pommes, les restes de tranches de poire doivent être recouverts d'une pellicule plastique et conservés au réfrigérateur.

Ananas

Comment conserver : S'il est entier, gardez-le sur le comptoir pendant quelques jours pour mûrir complètement. S'il est tranché, vous devez le conserver au réfrigérateur. Dans les deux cas, ananas conservé au réfrigérateur durera environ cinq jours.

Si vous en avez mangé : Couvrez-le d'une pellicule plastique ou d'un contenant hermétique au réfrigérateur.

Des fraises

Comment conserver : Tout comme les myrtilles, vous devriez vous débarrasser de tout ce qui a l'air grossier. des fraises d'abord, puis rangez le reste dans un récipient perforé (comme celui dans lequel ils sont entrés). Ils dureront sur le comptoir en une seule couche pendant environ deux jours, si vous prévoyez de les manger dès que possible. Vous pouvez également les conserver jusqu'à une semaine au réfrigérateur, de préférence en une seule couche dans un récipient hermétique recouvert de papier absorbant.

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Framboises

Comment conserver : Pour maximiser leur durée de conservation, vous devez supprimer le mauvais framboises du carton d'abord, puis étalez-les sur une assiette tapissée d'essuie-tout dans votre réfrigérateur. De cette façon, ils devraient se conserver trois à quatre jours. Assurez-vous qu'ils sont bien essuyés avant d'être stockés.

Tomates

Comment conserver : Magasin tomates au réfrigérateur, mais assurez-vous de les laisser revenir à température ambiante avant de les manger. (Ils peuvent rester frais jusqu'à une semaine dans le froid, mais les laisser se réchauffer avant de se livrer aide à restaurer leur jutosité et leur saveur.)

Si vous en avez mangé : Il est préférable de les conserver au réfrigérateur avec le côté coupé vers le bas sur une serviette en papier à l'intérieur d'un récipient hermétique.

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