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D'une manière générale, les feuilles de curry sont utilisées pour rendre la cuisine plus facile et plus savoureuse. Les feuilles de curry sont également connues sous le nom de curry Patta et sont généralement connues pour avoir un goût agréable avec un parfum rafraîchissant. Savez-vous quels sont les avantages pour la santé des feuilles de curry? Continuez à lire pour tout savoir à ce sujet ...
Le nom scientifique de la plante de curry est Murraya koenigii qui appartient à la famille des rutacées. Les feuilles de curry sont originaires de l'Inde et se trouvent largement dans les régions tropicales et subtropicales. Outre l'Inde, les feuilles de curry sont également cultivées en Chine, en Australie, à Ceylan et au Nigeria.
Chacun de nous est ouvert aux feuilles de curry en raison de sa grande disponibilité et de son prix inférieur.
En Inde, les feuilles ressemblent au «Neem» et sont souvent connues sous le nom de Sweet Neem. Cependant, en plus d'être utilisé dans les comptoirs de cuisine, il existe également diverses utilisations des feuilles de curry.
Lire aussi: Comment utiliser les feuilles de curry pour la peau
avantages de manger des pétales de rose
En raison d'une grande quantité d'antioxydants trouvés dans les feuilles de curry, on pense qu'il a plusieurs propriétés médicinales comme être anti-inflammatoire, antidiabétique, anti-cancérigène et hépatoprotecteur, qui est la capacité de protéger le foie contre les dommages.
Il existe diverses utilisations des feuilles de curry, mais il est particulièrement connu pour traiter les problèmes capillaires autres que le traitement de divers autres problèmes tels que l'indigestion, la sécrétion excessive d'acide et les ulcères gastro-duodénaux.
Les feuilles de curry sont extrêmement avantageuses pour les cheveux. Alors que certaines personnes pensent que les feuilles de curry peuvent simplement être utilisées pour rehausser la saveur de la sarriette, elles tombent en jetant le reste de la plante à la poubelle.
Les feuilles de curry sont bien plus importantes que ce que chacun de nous a réalisé. Disons que ces feuilles anciennes sont maintenant les dernières noires sur le marché.
Donc, ici, nous partagerions certains des avantages pour la santé des feuilles de curry que vous devez regarder.
1. Améliore la digestion
On pense que les feuilles de curry aident à améliorer la digestion et aident également à absorber les mauvaises graisses du corps. Puisque la prise de poids peut être un problème pour la plupart d'entre nous, le curry patta nous aide à y remédier. En plus d'améliorer la digestion, il aide également à perdre du poids. Vous pouvez boire du jus de feuilles de curry ou ajouter de la pâte de feuilles de curry au babeurre pour une digestion améliorée et des résultats de perte de poids.
2. Aide à traiter les problèmes urinaires
En raison d'une grande quantité d'antioxydants présents dans les feuilles de curry, il permet de s'attaquer à tous les problèmes liés à la vessie. Boire du jus de feuille de curry avec peu de cannelle en poudre est un remède maison efficace pour traiter les problèmes urinaires.
3. Contrôle le diabète
Maintenant, l'âge n'est plus une question. La maladie qui peut vous frapper à tout âge s'appelle le diabète. Le diabète forme l'un des troubles les plus dangereux contractés par une personne, donnant apparemment naissance à un autre groupe de maladies. Les feuilles de curry se sont avérées utiles dans le traitement du diabète. Cela est dû au fait qu'ils sont de nature antihyperglycémique, ce qui aide à contrôler le glucose dans le flux sanguin principal.
4. Traite les nausées matinales
Pour ceux qui souffrent de nausées matinales, ils connaîtront probablement les inconvénients de cette maladie mineure. Les nausées matinales sont identifiées comme des nausées et la plupart des femmes enceintes souffrent de vomissements au cours de leur deuxième trimestre. L'ajout de poudre de feuilles de curry au jus de citron avec peu de jaggery peut aider à traiter les nausées matinales. Pour ne pas oublier, prenez cette boisson deux fois par jour.
5. Traite l'inflammation dans le corps
Les feuilles de curry contiennent des propriétés anti-inflammatoires qui aident à réduire l'inflammation de la peau. L'application de pâte de feuille de curry ou d'huile sur une peau enflammée peut vous aider à obtenir de meilleurs résultats.
6. Bon pour les yeux
Les feuilles de curry sont enrichies en vitamine A et se révèlent donc extrêmement bénéfiques pour les yeux. Vous seriez surpris de savoir, mais le fait dit que le jus de feuilles de curry est utilisé comme traitement oculaire pour certains troubles oculaires. En outre, diverses recherches ont prouvé que l'inclusion de feuilles de curry dans les repas quotidiens peut éviter le risque de contracter la cataracte.
7. Soins de la peau
Les feuilles de curry peuvent également être très bénéfiques pour la peau. Les feuilles de curry s'avèrent être une aubaine pour les personnes qui souffrent d'éruptions cutanées et de furoncles pendant un an. L'utilisation d'une pâte de feuilles de curry et l'ajout d'une pincée de curcuma aident à apaiser la peau et à calmer l'irritation. Les feuilles de curry sont souvent appliquées sur les ecchymoses et les éruptions cutanées pour une guérison rapide.
8. Abaisse le cholestérol
Une étude récente indique que les feuilles de curry possèdent des propriétés bénéfiques qui aident à réduire le taux de cholestérol chez une personne. Étant riches en antioxydants, les feuilles de curry aident à prévenir l'oxydation du mauvais cholestérol dans le corps, entraînant ainsi une augmentation de la bonne quantité de cholestérol dans le corps. Boire du jus de feuilles de curry frais tous les jours aide à contrôler le poids et à éviter l'accumulation de mauvais cholestérol. En plus de cela, les feuilles de curry aident à prévenir le risque d'accident vasculaire cérébral et d'athérosclérose.
9. Bénéfique pour l'anémie
L'utilisation de feuilles de curry pour traiter l'anémie est l'un des meilleurs conseils de grand-mère des temps anciens. Remplies d'une grande quantité de fer, les feuilles de curry aident à fournir du fer dans le flux sanguin principal, ce qui contribue en outre à une oxydation appropriée. Le moyen le plus simple de l'inclure est de prendre une poignée de feuilles de curry et une poignée de graines de méthi dans un bol. Faites-les tremper toute la nuit et ajoutez-les à ½ tasse de yogourt. Ayez ceci tous les jours le matin.
