Les fleurs ne se contentent pas d'être jolies et sentent bon, certaines d'entre elles ont un très bon goût et ont du punch en ce qui concerne le bien-être ! La plupart des fleurs comestibles sont riches en vitamine C, et chacune possède une multitude d'avantages individuels qui en font un incontournable de votre alimentation. Voici un aperçu de certains d'entre eux. Hibiscus
Les pétales de cette belle fleur rouge contiennent des antioxydants, qui aident à réduire le taux de mauvais cholestérol dans le corps et à augmenter le taux de bon cholestérol. Ils sont également parfaits pour les personnes souffrant de troubles hépatiques. La consommation régulière de fleur d'hibiscus améliore également la santé de la peau et des cheveux. Violettes
Ne vous laissez pas berner par l'apparence petite et minuscule de la violette ! Cette fleur a des propriétés anti-inflammatoires, aidées par sa teneur en rutine, qui améliore également la santé des vaisseaux sanguins. Les violettes sont également bonnes pour traiter les affections respiratoires. Ils sont riches en potassium et contribuent également à la fonction cardiaque et musculaire. Pétales de rose
Il y a une raison pour laquelle le lait de rose est si populaire ! Non seulement il a bon goût, mais il est aussi sain. Partout dans le monde, les gens incluent les pétales de rose et les cynorrhodons dans leur alimentation de diverses manières. Les anciens chinois l'utilisaient pour traiter les troubles digestifs et menstruels. Ils sont faibles en calories, riches en eau et contiennent des quantités de vitamines A et E, nourrissant le corps de l'intérieur. Soucis
Les soucis ou calendula sont bien connus pour leurs utilisations lorsqu'ils sont appliqués localement sur les plaies et pour soigner les affections cutanées. Mais manger les fleurs elles-mêmes offre une variété d'avantages pour la santé. Ceci est principalement dû à la teneur élevée en flavonoïdes, qui favorise la santé cellulaire et prévient potentiellement le cancer. Les soucis contiennent également de la lutéine et de la zéaxanthine qui éloignent les maladies oculaires dégénératives. Camomille et lavande
Vous connaissez probablement ces deux fleurs, grâce à leur prédominance dans les thés. Infuser une théière avec les pétales frais, ou les broyer en une pâte et les ingérer, peut être encore plus bénéfique. Ces deux herbes agissent sur votre système digestif, soulagent le stress et agissent comme des somnifères doux. La lavande est également une bonne source de vitamine A. Un mot d'avertissement
Ne consommez pas seulement des fleurs au hasard. Vérifiez auprès de votre médecin quelles fleurs sont sans danger pour vous. Éloignez-vous également des variétés comme la digitale et le crocus, qui sont toxiques.
