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Le litchi, le fruit d'été est délicieux et apprécié des enfants. Pour rafraîchir la soirée d'été, apaisez vos organes corporels avec une courge litchi savoureuse et froide. Jetez un œil à cette recette de boisson d'été facile à préparer.
Recette de courge litchi:
Ingrédients
1 tasse de pulpe de litchi
1 tasse de sucre
1 cuillère à soupe de jus de citron
1 tasse d'eau
Instructions pour faire de la courge de litchi, recette de boisson d'été fraîche:
1. Retirer les graines de la pulpe de litchi et mélanger les morceaux dans un mélangeur.
2. Filtrer le jus à l'aide d'un tamis. Conservez le jus dans un bol.
3. Faites bouillir de l'eau dans une casserole et ajoutez le sucre. Mélangez jusqu'à ce que le sucre fonde.
4. Lorsque le sucre se dissout, ajoutez le jus de citron et portez le mélange à ébullition. Faites cuire 2 minutes puis mettez le sirop hors du feu.
5. Refroidissez le sirop puis ajoutez-y le jus de litchi mélangé. Bien mélanger. Réfrigérer 1 heure ou ajouter des glaçons avant de servir.
La courge litchi est prête à boire. Profitez de cette boisson fraîche un jour d'été. Conserver dans une bouteille et conserver au réfrigérateur.
