Muesli ou avoine: quel est le meilleur pour perdre du poids?

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Qu'avez-vous pour le petit déjeuner? Est-ce de l'avoine ou du muesli? Le muesli et l'avoine sont tous deux considérés comme des aliments sains pour le petit-déjeuner, mais connaissez-vous leurs avantages nutritionnels et lequel est bon pour vous? Dans cet article, nous révélerons ce qui est le meilleur, l'avoine ou le muesli?

Lorsque le muesli a été introduit pour la première fois dans le monde, il s'agissait généralement d'une céréale sèche à base d'avoine entière grillée, de fruits, de noix et de flocons de blé.

Mais maintenant, vous trouverez de nombreuses versions de ce muesli qui comprend du muesli frais, du muesli sans gluten, du muesli grillé ou grillé. D'autre part, l'avoine est fabriquée à partir de graines moulues ou roulées d'herbe d'avoine.

Quels sont les avantages nutritionnels du muesli?

1. Le muesli contient moins de sucre et de calories.

2. Le muesli est riche en fibres et en grains entiers, ce qui aide à réguler le système digestif et aide également à contrôler le poids.

3. L'ajout de fruits à coque constitue une excellente source d'antioxydants, de protéines et d'acides gras oméga 3.

4. Le lait qui accompagne le muesli ajoute également une source de protéines.

Qu'est-ce qui rend le muesli malsain?

Oui, il y a du muesli disponible qui est classé comme malsain spécialement qui est chargé de sucre supplémentaire, de glucides et de graisses, et de calories inutiles. Et lorsque l'emballage et les slogans crient à une meilleure santé que le muesli offre, vous pensez qu'il est sain.

Bien que le muesli contienne de l'avoine, des noix et des fruits secs qui augmentent sa teneur en protéines et en antioxydants, ces ingrédients sont grillés dans de l'huile, ce qui les rend riches en gras trans et contiennent beaucoup de sucre.

Voici les facteurs qui peuvent rendre le muesli sain:

• Les ingrédients doivent être grillés.
• Ce devrait être un mélange de graisses saines.
• Faible indice glycémique.
• Faible teneur en graisses saturées.
• Fruits secs limités (trop riches en sucre).

Quelle est la différence entre le muesli et le granola?

Le muesli et le granola sont deux céréales à base d'avoine qui sont en fait différentes. Les deux sont pleins de protéines, de glucides et de graisses. La principale différence entre les deux est que le muesli n'est pas cuit et que le granola est cuit.

Cela signifie que le granola contient des édulcorants naturels comme le miel et des huiles qui aident l'avoine à se coller en grappes. Et le muesli est un mélange en vrac qui est fait avec du lait ou toute autre alternative laitière.

Le muesli a été développé pour la première fois par un médecin suisse.Il était à l'origine composé de la combinaison d'avoine crue et roulée avec des quantités égales d'amandes, un peu de jus de citron, du lait concentré et de la pomme fraîchement râpée.

Et le muesli actuel que nous consommons aujourd'hui est composé d'avoine crue, de fruits secs, de noix et de graines et a du lait.

Le granola contient des noix, des graines, de l'avoine et des fruits secs. Il peut également être fabriqué à partir d'orge, de seigle ou de tout autre grain approprié. Le granola est mélangé avec de l'huile de canola, du beurre ou de la graisse, sucré avec du miel et cuit au four pour former des grappes. Il est souvent servi avec du yaourt ou du lait.

Muesli ou granola ou avoine pour perdre du poids?

L'essentiel pour perdre du poids est de compter les calories et de surveiller vos portions. Just & frac12 un bol de muesli contient de 144 à 250 calories, selon la marque et le mélange d'ingrédients. Si du lait ou du jus d'orange y est ajouté, vous ajouterez respectivement 100 ou 112 calories supplémentaires.

1 bol de muesli contient 289 calories, 8 grammes de protéines, 4 grammes de gras, 1 gramme de gras saturés, 2 grammes de gras monoinsaturés, 1 gramme de gras polyinsaturés, 66 grammes de glucides, 26 grammes de sucre et 6 grammes de fibres .

Le muesli contient des vitamines et des minéraux importants tels que la vitamine B6, la niacine, la vitamine E, la riboflavine, la thiamine, le folate, la vitamine B12, le fer, le magnésium, l'acide pantothénique, le potassium, le phosphore, le cuivre, le sélénium, le manganèse et le zinc.

L'avoine a une composition nutritionnelle bien équilibrée . 30 grammes d'avoine contiennent 117 calories, 66% de glucides, 17% de protéines, 11% de fibres et 7% de matières grasses. Ils sont faibles en calories et en matières grasses, ce qui en fait un aliment parfait pour perdre du poids.

Recette de muesli pour perdre du poids

• Dans un bol, mélanger l'avoine, le son de blé, les canneberges, les abricots et les amandes.
• Ajoutez le miel, le yogourt et le lait. Mélangez bien.
• Couvrir le bol d'une pellicule plastique et réfrigérer pendant 1 à 2 heures jusqu'à ce qu'il soit refroidi.

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