Nous avons passé d'innombrables heures à parcourir les vastes eaux de TIC Tac , ce qui signifie que nous avons vu des centaines et des centaines de plats délicieux passer par notre flux. Mais peu ont décollé comme cette feta virale au four Pâtes recette—avec raison. Tout d'abord, c'est incroyablement facile à faire. Deuxièmement, vous n'avez besoin que d'une poignée de Ingrédients (dont beaucoup sont probablement dans votre cuisine en ce moment). Plus important encore, c'est carrément divin. (Sérieusement : la rumeur dit que cette recette a entraîné une pénurie de feta en Finlande.) Voici comment la préparer vous-même.
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? Esthétique - Xilo
Ingrédients
Le strict minimum dont vous avez besoin pour cette recette est des tomates cerises, de l'huile d'olive, du sel et du poivre, un bloc de feta et des pâtes. Mais ajouter de l'ail, des herbes fraîches et du zeste de citron est un moyen pratique de rehausser la saveur d'un cran. Pour notre version préférée des pâtes feta cuites au four TikTok, vous aurez besoin de :
- tomates cerises
- Huile d'olive
- Ail écrasé
- Sel et poivre
- 1 bloc de feta
- Origan séché
- Le zeste d'un citron
- Pâtes
- Basilic frais
Les quantités peuvent varier en fonction de la taille de votre plat de cuisson, alors regardez simplement les ingrédients pendant que vous cuisinez et utilisez votre meilleur jugement.
les directions
1. Préchauffer le four à 400°F.
2. Ajouter les tomates dans un plat allant au four. Arrosez-les d'huile d'olive et mélangez jusqu'à ce qu'elles soient uniformément enrobées.
3. Ajoutez quelques gousses d'ail écrasées dans le plat. Saupoudrer de sel et de poivre uniformément sur les tomates.
4. Placez le bloc de feta au centre des tomates. Arroser la feta d'huile d'olive, puis la garnir d'origan séché et de zeste de citron. Vous pouvez également ajouter d'autres épices, comme des flocons de piment rouge broyés, si vous le souhaitez.
5. Cuire au four pendant 20-30 minutes, jusqu'à ce que les tomates soient rôties et que la feta soit molle et fondante. Pendant la cuisson, faites bouillir une grande casserole d'eau salée et faites cuire les pâtes de votre choix selon les instructions sur l'emballage.
6. Sortez le plat du four et ajoutez du basilic haché ou déchiré sur le dessus. Utilisez une cuillère pour briser le fromage et mélangez le tout pour créer une sauce.
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7. Ajouter les pâtes cuites et mélanger jusqu'à ce qu'elles soient uniformément enrobées.
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Comment faire des pâtes feta sur la cuisinière
Si vous souhaitez y parvenir encore plus rapidement, faites-le sur le cuisinière au lieu de le cuire au four. Ajoutez simplement les tomates, l'huile d'olive et la feta dans une casserole et laissez mijoter pendant dix minutes. (N'oubliez pas de commencer à faire bouillir les pâtes.) Ajoutez ensuite votre ail, vos épices et vos herbes, mélangez et versez dans les pâtes. N'hésitez pas à remplacer également fromage de chèvre , fromage ricotta ou même mozzarella végétalienne pour la feta, si vous voulez.
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