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Les œufs fournissent l'une des protéines de la plus haute qualité parmi tous les aliments disponibles. Outre les protéines, les œufs regorgent de 18 vitamines et minéraux. Ils contiennent également des micro-nutriments comme la choline, la lutéine et la zéaxanthine.
Les œufs sont également polyvalents et peuvent être cuits de plusieurs façons. Mais saviez-vous que les blancs d'œufs sont également bénéfiques pour la santé et ne doivent pas être omis de votre alimentation habituelle? Les blancs d'œufs contiennent plus de la moitié des protéines d'un œuf.
Les blancs d'œufs sont de bonnes sources de riboflavine et de sélénium. En outre, ils contiennent 54 mg de potassium et 55 mg de sodium. Les blancs d'œufs sont également faibles en calories avec seulement 17 calories et ne contiennent ni gras saturés ni cholestérol.
Les blancs d'œufs sont bons pour tout le monde, pour les diabétiques ou pour ceux qui souffrent de maladies cardiaques. Non seulement ils ont bon goût, mais ils sont également riches en nutriments.
Voici les 10 avantages pour la santé de manger des blancs d'œufs. Regarde.
1. Aide à une grossesse en santé
Un blanc d'oeuf équivaut à quatre grammes de protéines. Les femmes enceintes qui consomment plus de blancs d'œufs pendant la grossesse ont plus d'énergie et donc moins fatiguées. Il empêche également les bébés de naître prématurément et de faible poids à la naissance.
2. Favorise la satiété
Avoir un œuf entier à la coque pour le petit-déjeuner garde l'estomac plein jusqu'à l'heure du déjeuner. Il est riche en protéines qui vous rassasiera et réduira les grignotages et réduira les fringales pour les aliments malsains.
3. Construit les muscles
Les protéines sont essentielles pour construire des muscles forts, ce qui peut être obtenu en consommant des blancs d'œufs. Si vous êtes une personne qui s'entraîne régulièrement, alors il est nécessaire que vous mangiez des blancs d'œufs après un entraînement qui augmentera votre masse musculaire.
4. Bon pour la fonction nerveuse et cérébrale
Les blancs d'œufs contiennent de la choline, un macro-nutriment qui aide au processus de méthylation, qui est impliqué dans la création d'ADN. Les blancs d'œufs soutiennent les fonctions nerveuses et cérébrales et contribuent également à la désintoxication.
5. Il contient des vitamines
Les blancs d'œufs contiennent une quantité complète de riboflavine qui est nécessaire pour prévenir certaines conditions telles que les cataractes oculaires et les maux de tête liés à la migraine. Les blancs d'œufs préviennent également les crises cardiaques, la démence et les maladies osseuses.
6. Pas de cholestérol
Les blancs d'œufs n'ont aucun cholestérol. Si vous envisagez de perdre du poids, incluez beaucoup de blancs d'œufs dans votre alimentation. Les blancs d'œufs ont été salués comme une solution diététique à des problèmes tels que le cholestérol, les graisses et les calories.
7. Améliore la santé de la peau
Les œufs contiennent du collagène dans la membrane qui est présent à l'extérieur du blanc d'œuf. Donc, si vous voulez que votre peau soit saine, incluez beaucoup de blancs d'œufs dans votre alimentation. Il empêchera non seulement les rides, mais fournira également les nutriments nécessaires à la peau.
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8. Réduit la fatigue
Les blancs d'œufs contiennent de nombreux minéraux essentiels qui procurent de plus grands avantages à notre corps. Si vous vous sentez fatigué et épuisé, consommez simplement des blancs d'œufs sous quelque forme que ce soit. Il peut être cuit ou utilisé pour la cuisson.
9. Prend en charge les niveaux d'électrolyte
Le potassium présent dans les blancs d'œufs fournit la quantité suffisante d'électrolytes dans le corps. Cela aide à la fonction musculaire normale, aide à prévenir les accidents vasculaires cérébraux et autres maladies cardiaques. En outre, les électrolytes protègent les cellules du corps en équilibrant les fluides.
10. Réduit la pression artérielle
L'inclusion quotidienne de blancs d'œufs dans votre alimentation réduit le risque de développer une hypertension. Il contient un peptide appelé RVPSL (un composant de protéine) qui est connu pour réduire la pression artérielle et maintient les niveaux de tension artérielle normaux.
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