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Ram Navami est la célébration de l'anniversaire de Lord Ram. Cette célébration a lieu le neuvième et dernier jour de Chaitra Navratri. Les gens célèbrent la naissance de Lord Ram en jeûnant toute la journée, en chantant des hymnes et en se régalant après le coucher du soleil.
Le jeûne et la fête sont tous deux des éléments essentiels de ce festival. La seule chose qui peut être consommée dans les deux sont les bonbons. Les bonbons au ghee peuvent être facilement consommés par les personnes qui jeûnent pendant cette occasion propice de Ram Navami. Boldsky a répertorié dix de ces recettes sucrées que vous pouvez manger pendant votre jeûne et aussi si vous ne jeûnez pas.
IMPORTANCE DE RAM NAVAMI
Jetez un œil à ces 10 recettes sucrées étonnantes que vous pouvez essayer sur Ram Navami. Essayez.
Laddoo à la noix de coco au lait condensé
Ce n'est pas le ladoo traditionnel à la noix de coco qui est préparé avec du jaggery ou du sucre. Ce plat sucré Navratri vrat est préparé avec de la noix de coco râpée et du lait concentré. Le lait épais et crémeux est mélangé avec de la noix de coco râpée puis mélangé avec du sucre. C'est un régal pour les gourmands des jeûnes.
Poignée Phirni
En parlant de bonbons, nous ne pouvons penser qu'aux ladoos, barfis et autres bonbons indiens courants. Mais ici, nous avons une recette sucrée délicieuse et fraîche qui sera un changement bienvenu pour les papilles gustatives. Phirni est un riz au lait indien préparé en cuisant du riz moulu avec du lait. Il est généralement parfumé au safran, mais cette variante de mangue est tout simplement divine.
Kaju Barfi
La seule astuce pour faire des barfis parfaits est d'obtenir la bonne consistance du sirop de sucre. Si le sirop est trop épais, votre barfi deviendra dur et si le sirop est trop fin, il ne se liera pas. Le sirop de sucre doit avoir une consistance de fil.
Vrat Ka Halwa
Il existe des ingrédients tels que la farine de sarrasin, le sel gemme, la farine de châtaigne d'eau, etc. qui peuvent être consommés pendant la période de jeûne. Nous avons donc ici une recette de jeûne sucrée spéciale pour vous préparée avec une combinaison de farine de sarrasin et de farine de châtaigne d'eau. Vous pouvez manger ce vrat ka halwa que vous jeûniez ou non.
Makhana Kheer
Makhana (graines de lotus) kheer est l'un des plats sucrés indiens vrat les plus couramment préparés. Makhana est sain car il est riche en protéines et en calcium. Bien que le makhana n'ait pas de saveur propre, les épices aromatiques et les noix du kheer en font un délicieux régal.
Gulabi Firni
Firni fait en fait partie de la cuisine Mughlai. Traditionnellement, le firni est un dessert nature et crémeux servi avec des amandes et des pistaches dans des pots en terre cuite. Mais nous avons ajouté une petite touche en ajoutant du sirop de rose pour rehausser encore le goût de cette recette de dessert indien exotique.
Mangue Rasgulla
Aussi connu sous le nom de Kamala Bhog, les rasgullas à la mangue peuvent apporter une nouvelle saveur à l'assiette à dessert. En basse saison, de nombreux confiseries ajoutent de l'essence et de la saveur de mangue pour préparer des rasgullas à la mangue. Mais voici la recette qui utilise de la pulpe de mangue pour préparer le rasgulla puisque les mangues sont de saison.
Dates Halwa
Pour préparer ce délice qui fait claquer les lèvres, assurez-vous d'utiliser des dattes molles et épépinées. Si les dattes que vous avez sont dures, faites-les tremper dans du lait chaud pendant 5 à 6 heures, puis continuez avec la recette. Les dattes halwa sont non seulement délicieuses mais aussi saines en même temps, car les dattes sont une riche source de fer, de vitamines et de minéraux.
Sabudana Kheer
Sabudana Kheer est également une intéressante recette de dessert indien. Si vous avez une dent sucrée qui vous donne envie de ce `` quelque chose de sucré '' insaisissable lorsque vous êtes sur votre rituel Navratri jeûne, ce sera votre grâce salvatrice. Cette recette rapide Navrati peut également être donnée aux enfants et aux personnes âgées car elle est relativement facile à digérer. Autre que cela, c'est aussi une recette sans huile bonne pour votre santé même lorsque vous ne jeûnez pas.
Atte Ka Halwa
Il existe de nombreuses recettes halwa qui peuvent être préparées avec différents ingrédients comme la farine de blé, le suji (semoule), les amandes ou le moong dal. Essayez cette recette de halwa à base de farine de blé.
