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Les feuilles de menthe, communément appelées pudina, sont l'une des plantes aromatiques les plus utilisées. La pudina n'est pas seulement utilisée à des fins culinaires mais aussi à des fins médicinales. La plante possède également des propriétés puétiques. La Pudina est utilisée comme l'un des ingrédients centraux de l'Ayurveda depuis des temps immémoriaux.
Les feuilles de menthe sont faibles en calories. En raison de la riche teneur en fibres de l'herbe, elle peut aider à prévenir l'indigestion, à réduire les taux élevés de cholestérol et à limiter le risque de prise de poids et d'obésité [1] . La consommation de menthe peut également aider à stimuler les enzymes digestives et à son tour, à convertir la teneur en graisse en énergie utilisable, empêchant ainsi le dépôt de graisse supplémentaire dans le corps. [deux] [3] .
Une saveur très courante utilisée dans les bonbons aux boissons aux dentifrices aux rafraîchisseurs de bouche, la pudina favorise une meilleure digestion, prévient les nausées, aide à guérir les problèmes respiratoires, la dépression et la fatigue et prévient la mauvaise haleine [4] .
Eh bien, vous avez peut-être entendu parler de pudina améliorant votre digestion et nettoyant votre système, mais aujourd'hui, dans cet article, nous aborderons le sujet des feuilles de menthe pour perdre du poids.
Menthe (Pudina) et perte de poids
La faible teneur en calories et la bonne quantité de fibres alimentaires dans les feuilles de menthe jouent un rôle majeur dans la gestion de la perte de poids [5] . Les feuilles de menthe sont également chargées de propriétés anti-inflammatoires ainsi que de ses nombreux avantages pour la santé [6] .
Il a été déclaré que la consommation de feuilles de menthe peut vous aider à perdre du poids sainement. Alors, comment les feuilles de menthe aident-elles à perdre du poids? Nous allons jeter un coup d'oeil.
Faible en calories : Comme mentionné ci-dessus, les feuilles de menthe sont faibles en calories et ne contribuent à aucune prise de poids lorsqu'elles sont consommées [7] .
Stimule le métabolisme : La consommation de menthe peut aider à stimuler les enzymes digestives qui améliorent l'absorption des nutriments essentiels des aliments [8] . Lorsque les nutriments sont absorbés essentiellement, votre métabolisme s'améliore naturellement [9] . Et un métabolisme plus rapide, à son tour, facilite la perte de poids [dix] .
Favorise la digestion : Des études ont montré que la consommation de feuilles de menthe peut aider à une meilleure digestion. Autrement dit, le composé actif menthol dans les feuilles de menthe peut stimuler la digestion. Cela aide à perdre du poids car un système digestif médiocre peut limiter le processus de perte de poids [Onze] [12] .
Comment utiliser les feuilles de menthe pour perdre du poids
Jetez un œil aux façons d'utiliser la recette de pudina ou de feuilles de menthe pour perdre du poids.
1. Thé à la menthe (Pudina)
Pour cela, vous pouvez utiliser des feuilles de menthe séchées ou des feuilles fraîches. En cas de thé à la menthe fraîche, prenez quelques feuilles de menthe fraîche et ajoutez-le à l'eau bouillante et faites-le bouillir pendant un moment. Ensuite, laissez infuser pendant environ une minute. Filtrez-le puis buvez.
En cas de thé de feuilles de menthe séchées, prenez quelques feuilles de menthe séchées puis ajoutez-les à l'eau bouillante. Faites-le tremper pendant environ 10 minutes. Filtrez-le et buvez. Des études suggèrent que vous pouvez boire 2 à 3 tasses de thé à la menthe par jour pour de meilleurs résultats.
2. Jus de menthe (pudina)
Prenez un bouquet de feuilles de menthe et un autre bouquet de feuilles de coriandre. Ajoutez-les dans un mélangeur avec un verre d'eau et une pincée de sel noir et de poivre. Mélangez bien tous les ingrédients. Pressez un demi-jus de citron puis buvez un verre de ce jus tôt le matin.
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3. Ajouter de la menthe (pudina) à la nourriture
Prenez quelques feuilles de pudina fraîches, ajoutez-les à votre salade préférée et consommez-les. Il n'empêche pas seulement les ballonnements d'estomac, mais contribue également à la perte de poids. Parallèlement à cela, il faut éviter les aliments gras et les aliments gras riches en calories.
Sur une note finale…
Bien que ces mesures puissent aider à soutenir votre parcours de perte de poids, une activité physique régulière, une alimentation saine et équilibrée et une demi-heure de marche par jour sont indispensables si vous souhaitez perdre du poids.
Questions fréquemment posées
Q. Les feuilles de menthe réduisent-elles la graisse du ventre?
À . Oui. Les feuilles de menthe déclenchent la libération de bile supplémentaire par la vésicule biliaire, ce qui aide le corps à digérer les graisses.
Q. Quels sont les effets secondaires des feuilles de menthe?
À. Les feuilles de menthe peuvent provoquer des effets secondaires, notamment des brûlures d'estomac, une bouche sèche, des nausées et des vomissements.
Q. La menthe est-elle une cure de désintoxication?
À. Oui, les feuilles de menthe facilitent la digestion et régularisent l'estomac. En raison de la teneur en potassium, les feuilles de menthe aident également à rétablir l'équilibre hydrique normal et à éliminer les ballonnements.
Q. Puis-je mâcher des feuilles de menthe?
À. Oui. Mâcher les feuilles peut aider à éliminer les bactéries responsables des odeurs de vos dents et vous donner une haleine fraîche à la menthe.
Q. Est-ce que trop de menthe est mauvais pour vous?
À. Les personnes atteintes de reflux gastro-œsophagien (RGO) ne doivent pas utiliser de menthe car cela peut aggraver les symptômes et la prise d'huile de menthe à fortes doses peut être toxique.
Q. La menthe est-elle un stimulant?
À . La menthe poivrée a des propriétés antiseptiques et est considérée comme un stimulant.
Q. Quels sont les avantages des feuilles de menthe?
À. Il est utilisé pour traiter la mauvaise haleine, peut améliorer la fonction cérébrale et les symptômes du rhume, peut réduire la douleur aux mamelons due à l'allaitement et peut aider à traiter le SCI et l'indigestion.
Q. Pourquoi la menthe n'est pas bonne pour les gars?
À. Certaines études suggèrent que la menthe pourrait provoquer une baisse des niveaux de testostérone.