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Les ananas sont considérés comme l'un des fruits les plus sains au monde. Il est riche en vitamine C et en magnésium.
Ce fruit sain peut être ajouté à de nombreux plats pour créer un goût acidulé et sucré. Traditionnellement, les ananas étaient utilisés dans les plats sucrés, les gâteaux et les tartes. Aujourd'hui, utiliser ce fruit nectar dans une salade est la meilleure façon de le savourer.
Cette recette de salade de concombre à l'ananas est un régal facile et énergique pour l'été. Cette recette de salade végétarienne contient également peu de légumes et d'épices, c'est pourquoi c'est une option à préparer en moins de temps.
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D'un autre côté, c'est une gâterie saine si vous suivez un programme de perte de poids. L'ananas aide à brûler les graisses et en raison de sa teneur en eau excessive, il aidera à garder votre ventre plein.
Pour préparer cette recette de salade de concombre à l'ananas, voici une recette facile à consulter.
Tu auras besoin de
- Ananas - 1 (tranché)
- Concombre - 2 (pelé et haché)
- Tomate - 1 (hachée)
- Feuilles de coriandre (émincées) - quelques brins (hachées)
Pour la vinaigrette
- Jus de citron - 1 cuillère à soupe
- Sel au goût
- Poivre - 1 cuillère à café
- Miel - 3 cuillères à soupe
Méthode
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- Ajouter le jus de citron, le sel, le poivre, le miel dans un bol rond.
- Mélangez bien ces ingrédients pour obtenir une pâte fine.
- Dans un autre bol, ajoutez le concombre haché, les tranches d'ananas, la tomate et les feuilles de coriandre émincées.
- Ajouter la vinaigrette aux ingrédients présents dans le bol. Mélangez doucement.
- Une fois terminé, conservez cette délicieuse salade de concombre à l'ananas au réfrigérateur pendant environ 10 minutes et servez-la au frais.
Conseil nutritionnel
Les ananas sont bons pour la santé. Ce fruit épineux aide à renforcer votre immunité lorsque vous êtes malade. Il aide également à perdre du poids et est sain pour les personnes souffrant de maladies articulaires.
Conseil
S'il y a un excès d'eau dans la salade de concombre à l'ananas, ne le jetez pas. Remuez bien avant de profiter de cette friandise.