Pourquoi les bébés ne peuvent-ils pas avoir de miel ?
C'est un dilemme pour toutes les nouvelles mamans. Quand ils introduisent de la nourriture, pourquoi les bébés ne peuvent-ils pas avoir de miel ? C'est à cause du botulisme, une maladie causée par une bactérie, qui met le système digestif de votre bébé en danger. Le miel cru est dangereux car il contient du Clostridium botulinum, une bactérie que l'on trouve en fait dans le sol. La bonne nouvelle : votre bébé peut manger en toute sécurité dès qu'il atteint la barre des un an. Nous avons parlé au Dr Dyan Hes, directeur médical de Gramercy Pédiatrie , pour en savoir plus sur la maladie.
Qu'est-ce que le botulisme infantile ?
C’est en fait le plus critique pour les bébés âgés de trois semaines à six mois. (Cela dit, tous les bébés sont à risque jusqu'à ce qu'ils aient un an.) Les spores de Clostridium botulinum, qui se trouvent dans la saleté et la poussière, pénètrent dans le miel et le contaminent. Si un nourrisson l'ingère, les spores peuvent se multiplier dans les intestins du bébé, ce qui peut provoquer une maladie grave lorsque son système digestif n'est pas encore équipé pour le combattre.
Pourtant, Hes dit que le risque de botulisme infantile est très faible. C'est aussi traitable. Si un bébé contracte le botulisme infantile et qu'il est détecté tôt, il peut être traité, dit-elle.
Quels sont les symptômes et les traitements ?
Les bébés présentent de la constipation, de la bave, une faiblesse des muscles du visage et des problèmes de déglutition, selon Hes. La paralysie est descendante et va de la tête aux pieds.
Le traitement du botulisme infantile implique généralement l'intubation pour prévenir l'insuffisance respiratoire et l'antitoxine, explique Hes. Les soins sont également généralement donnés dans l'unité de soins intensifs.
Que faire si votre bébé ingère du miel ?
Ne paniquez pas, gardez simplement un œil sur votre bébé pour voir si des symptômes se développent. Le botulisme est très rare et ne se produit généralement qu'à partir de miel brut, dit Hes. Si votre bébé commence à présenter l'un des signes et symptômes, emmenez-le à la salle d'urgence la plus proche. Il peut être diagnostiqué à partir d'un test de selles chez les bébés.
Existe-t-il des substituts du miel que vous pouvez offrir à votre bébé ?
Les bébés ne devraient pas se voir proposer des aliments contenant des sucres et des édulcorants ajoutés, dit Hes. Au lieu de cela, il est préférable de leur donner des aliments naturellement sucrés tels que des fruits et des légumes (par exemple, des bananes et des patates douces). Il n'y a aucun danger à proposer un aliment pour bébé avec du sucre de table ou du fructose (sucre de fruit), mais ce n'est pas nécessaire. N'oubliez pas que s'ils ne l'ont jamais eu, ils ne le manqueront pas. Le goût des aliments sucrés crée une dépendance et les bébés commenceront alors à refuser d'autres aliments qui ne sont pas aussi sucrés.
Quand le miel peut-il être consommé sans danger ?
Dès que votre bébé a un an, c'est bien de remettre le miel au menu. Les bactéries trouvées dans les spores de Clostridium botulinum ne posent plus de risque au-delà de ce point, car le système digestif d'un bébé a suffisamment mûri pour ne pas causer de dommages.
Hé, plus tu en sais.
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