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Nous attendons tous avec impatience la saison estivale car c'est la meilleure période de l'année pour faire un pique-nique à l'extérieur. Cependant, parmi tous les bons avantages que nous recherchons d'un bel été, il y a une chose qui gâche toujours notre humeur, c'est la nourriture!
En cette saison, il y a certains types d'aliments à éviter car ils peuvent pourrir facilement lorsqu'ils ne sont pas réfrigérés. Par exemple: le lait est l'un des aliments courants qui se gâtent facilement en été, même après l'avoir fait bouillir.
14 MEILLEURS ET PIRES ALIMENTS POUR L'ÉTÉ
L'exigence d'un réfrigérateur est importante si vous souhaitez profiter de la liste des aliments ci-dessous. En cette Journée mondiale de la santé 2015, Boldsky se concentre sur la manière d'éviter de tels aliments en été si vous n'avez pas de réfrigérateur.
Ces types d'aliments contiennent de bonnes bactéries qui ont tendance à cailler à cause de la chaleur. Par conséquent, conserver ces aliments dans un endroit frais permettra aux bactéries de les conserver au frais jusqu'à leur consommation.
Jetez un œil à certains des aliments qui se gâtent facilement en été:
Lait
La bactérie nommée «Lactobacillus» est présente dans le lait. Cette bactérie devient active et se multiplie plus rapidement en été et la fait cailler. C'est l'un des aliments courants qui se gâtent facilement en été.
Beurre
L'autre aliment qui se gâte rapidement en été est le beurre. Si vous ne placez pas le beurre dans un endroit frais, une épaisse croûte blanche se forme sur le beurre.
roues
L'autre nourriture qui se gâte rapidement dans la chaleur estivale est le rotis. Dès que vous faites frire des rotis, assurez-vous de les refroidir avant de les placer dans une caserole.
Du
Dal aussi est facilement gâté en été à cause de la chaleur. Lorsque vous préparez le dal, ajoutez un morceau d'ail pour le conserver plus longtemps.
Pastèque
Bien qu'il s'agisse d'un fruit d'été, il est essentiel de conserver ces aliments à base d'eau dans le réfrigérateur. Lorsque vous le gardez longtemps, le melon devient collant et gâté.
Currys à la noix de coco
La noix de coco ajoute de la saveur à tout curry, mais en été, c'est une mauvaise idée d'ajouter de la noix de coco à une sauce car le lait de la noix de coco a tendance à gâcher le plat.
Chutneys
En été, nous avons généralement hâte de déguster une assiette d'idlis chauds ou de dosa avec du chutney.
Cependant, le chutney contient de la noix de coco qui est l'ingrédient principal et s'il n'est pas conservé dans un endroit frais, il se gâtera en été.
Légumes à base d'eau
Il y a beaucoup de légumes à base d'eau qui doivent être placés dans un endroit frais en été. Les tomates, les courges et la citrouille sont des légumes qui se gâtent facilement en été.
fromage blanc
Le caillé ou le yaourt est un must en été car il aide à garder le corps au frais. Cependant, il est important de conserver le caillé dans un réfrigérateur car c'est l'un des aliments qui se gâtent facilement en été.
Des pâtisseries
Nous aimons tous les pâtisseries! Mais, la crème présente dans les pâtisseries est une mauvaise idée pour l'été car elle peut gâcher la friandise en un rien de temps.
Poulet
Le poulet est également l'un des aliments qui se gâtent facilement en été. Ainsi, le poulet frais doit également être conservé à haute température pour le conserver.
Des oranges
Les oranges sont un autre aliment qui se gâte facilement en été. Comme il est juteux dans la nature, il se gâte rapidement.
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