La beauté de la vie en Californie est que quelle que soit la direction dans laquelle vous vous dirigez, vous êtes toujours à proximité de la plage, des montagnes ou du désert. En fait, vous pouvez techniquement dévaler les pistes et la plage en une journée (OK, c'est un peu ambitieux mais c'est possible). Si vous rêviez d'un road trip panoramique le long de l'autoroute 1, c'est le moment idéal pour commencer à planifier. La Californie est un paradis pour les amoureux de la nature et il y a tellement de choses à explorer en plein air avec quelque chose ici pour tout le monde. De la ville idyllique de Newport Beach au désert chaud de Palm Springs, voici quelques beaux endroits en Californie à ajouter à votre liste de seaux Golden State.
Note de l'éditeur: N'oubliez pas de vous masquer et de suivre les protocoles de distanciation sociale lors de vos déplacements et assurez-vous de vérifier les directives de santé et de sécurité de la ville avant de partir.
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Pari artistique/Getty Images1. Plage de Newport
Newport Beach est bien connue pour son littoral étincelant et ses belles plages qui s'étendent sur 10 miles. À l'extrémité sud de Newport Beach, situé à côté de la très fréquentée Pacific Coast Highway, se trouve Crystal Cove State Park entouré de 18 miles de sentiers de randonnée dans la nature, un parc sous-marin pour les plongeurs, des bassins de marée et des cottages historiques de style années 1930. Promenez-vous tôt le matin le long de la plage et récompensez-vous avec un petit-déjeuner à Le Beachcomber , un restaurant décontracté en bord de mer à Crystal Cove (mais préparez-vous à attendre plus d'une heure le week-end). Pour un happy hour inoubliable, visitez la piscine et grill Coliseum à Le complexe de Pelican Hill au coucher du soleil et admirez le ciel de barbe à papa. L'architecture intemporelle d'inspiration italienne du complexe est peut-être la plus proche de Rome cet été.
Où rester: Cette maison de quatre chambres au bord de la baie de Marriott Homes & Villas pour 10 personnes et dispose d'un quai privé, de kayaks, de planches de bodyboard, de skimboards, d'un hamac, d'un foyer et un barbecue. Bien que nous ne vous blâmerions pas de ne jamais avoir quitté cette charmante maison côtière, si vous avez envie de vous aventurer, vous n'êtes qu'à quelques pas de l'île de Balboa et de la jetée de Newport.
Visitez la Californie, Myles McGuinness2. Big Sur
Pouvez-vous penser à un visuel californien plus emblématique que le pont Bixby le long de la route 1 ? Nous attendrons. Après qu'un glissement de terrain massif ait détruit une section de 150 pieds de l'autoroute, Caltrans a récemment annoncé que les réparations routières seraient terminées juste à temps pour l'été, il est donc temps de commencer à planifier votre voyage sur la route. Repérez les fleurs sauvages en pleine floraison au parc d'État de Garrapata et au parc d'État de Pfeiffer Big Sur et achetez sans plastique et soutenez les entreprises appartenant à des femmes à Marchandises sèches Big Sur .
Où rester: Cette maison en bord de mer pour six personnes est perché sur une crête privée au-dessus du Pacifique. Ici, vous pouvez admirer les vues à couper le souffle ci-dessous, y compris les dauphins, les galles, les bateaux de pêche et les oiseaux planeurs… sans parler des levers et couchers de soleil les plus magnifiques.
Blaine Harrington III/Getty Images3. Santa Barbara
Situé sur la côte californienne à seulement deux heures de Los Angeles, Sainte Barbara regorge de paysages pittoresques à la hauteur de son surnom, la Riviera américaine. Des palmiers imposants contre les chaînes de montagnes de Santa Ynez et les eaux bleu cobalt font de cette ville balnéaire décontractée une toile de fond emblématique de la Californie et abrite certains des meilleurs plats mexicains de SoCal. Goûtez à la cuisine d'Oaxaca à Fleur de maïs , et essayez l'un de leurs plats de mole faits maison accompagnés d'une margarita de spécialité ou d'un cocktail artisanal comme le Mitla à base de mezcal. Si vous préférez une retraite plus calme, la ville voisine de Montecito est l'endroit où vous trouverez les mêmes vues panoramiques mais avec moins de monde (et peut-être une observation du prince Harry et de Meghan Markle).
Où rester: Vous ne pouvez pas battre l'emplacement de ce maison de plage ensoleillée de Santa Barbara - il est à distance de marche des nombreux magasins, musées, parcs, restaurants et épiceries de la région (comme Convivo et Tri-County Grocery). Et tandis que vous et vos quatre autres invités pouvez vous asseoir et admirer la vue sur l'océan depuis le patio meublé, vous êtes également à seulement 1,6 km de la jetée de Santa Barbara.
Avec l'aimable autorisation de Love Catalina Island4. L'île de Catalina
À environ 29 miles au sud de Long Beach se trouve l'île de Catalina, un petit coin de paradis. De nombreuses activités nautiques et terrestres sont proposées sur l'île à pratiquer seul ou avec un guide de Catalina Backcountry. Repos Beach Club , à 15 minutes à pied de la ville, propose le célèbre cocktail de lait de bufflonne, une ode à la population de buffles de l'île. Le club de plage privé propose des chaises longues et des cabanes à louer et constitue une excellente évasion des foules de touristes.
Où rester: Ce une chambre Villa Hamilton Cove est livré avec l'accessoire ultime de l'île de Catalina : une voiturette de golf. Mais la plage privée de sable blanc, la piscine, le spa et la salle de sport situés à seulement 100 pas ne sont pas non plus en mauvais état.
Charles O'Arrière/Getty Images5. Vallée de Napa
Après s'être lentement remise des incendies de verre fin 2020 (pendant une pandémie, rien de moins), la Napa Valley est prête à rebondir et à accueillir à nouveau les visiteurs dans l'épicentre du vin. Des établissements vinicoles de classe mondiale et une cuisine raffinée exquise dans des restaurants étoilés Michelin ne sont que quelques-unes des choses que Napa Valley a à offrir. Offrez-vous un bain de boue au spa de 20 000 pieds carrés à Solage à Calistoga ou louer un vélo avec Excursions à vélo dans la vallée de Napa pour une visite guidée (ou autoguidée). Parcourez le sentier des vignes de Napa Valley sur 12,5 miles et choisissez parmi plus de 375 établissements vinicoles pour une dégustation de vin.
Où rester: Après une journée bien remplie de dégustation de vins, de soins de spa et de vélo, détendez-vous dans l'élégant et durable Hôtel & Spa Bardessono pour une escapade tranquille nichée dans les montagnes.
David pu'u/Getty Images6. Malibu
Malibu est connue pour ses 21 miles de côtes emblématiques, ses observations de célébrités et ses surfeurs passionnés - c'est une destination californienne par excellence. C'est aussi la toile de fond de nombreux films hollywoodiens célèbres comme Le rapide et le furieux et Le cahier, pour n'en nommer que quelques-uns. Allez faire un tour sur PCH et faites votre choix parmi les plages de Malibu, mais nous vous recommandons Zuma Beach ou Paradise Cove Beach qui sont moins fréquentées. Si vous avez la chance d'obtenir une réservation à Nobu Malibu qui se remplit des semaines à l'avance, demandez une table à l'extérieur pour profiter de la vue sur l'océan. Pour un tarif plus décontracté, consultez Restaurant de la ferme Malibu à la jetée de Malibu, un restaurant bohème chic en bord de mer servant des plats sains de la ferme à la table avec de nombreuses options végétaliennes et sans gluten (parce que c'est LA).
Où rester: Cette belle maison aérée avec vue sur l'océan dispose de cinq chambres, deux salons, une table de billard et une vue imprenable sur l'océan Pacifique. Dans la journée, jetez un œil à la plage de Zuma de l'autre côté de la rue ou dirigez-vous vers le sentier Zuma Canyon. Détendez-vous ensuite le soir avec un barbecue et un verre du meilleur merlot de Californie devant le foyer.
Visitez la vallée de Temecula7. Temecula
Temecula Valley est la réponse du sud de la Californie au pays du vin. La ville pittoresque située à environ une heure au sud d'Irvine est surtout connue pour ses vignobles accessibles et ses vols en montgolfière flottant au-dessus des vignobles. Pour une expérience unique de dégustation de vins sur le terrain, réservez une visite avec Sidecars So-Cal et naviguez à travers les routes secondaires et les vignobles dans un side-car basé sur un Ural soviétique original de la Seconde Guerre mondiale. Dans la vieille ville de Temecula, le nouveau Petite Grange Vieille Ville est un excellent restaurant rustique chic avec un immense patio extérieur et un menu qui tourne autour de ce qui est local et de saison. Quelques magasins plus bas est Temecula Lavande Co. où vous pouvez faire le plein d'huiles essentielles, de produits pour le bain et le corps et de tout ce qui concerne la lavande.
Où rester: Cette merveille de cinq chambres est entouré de quatre hectares de vignes et dispose d'une piscine bordée d'agrumes et d'avocatiers, ainsi qu'une cuisine d'été en pierre et en marbre. Carter Estate Winery and Resort est également un bon choix pour les bungalows spacieux avec patio donnant sur le vignoble. Conseil de pro : vous aurez une place au premier rang pour un coucher de soleil épique.
Visitez la Californie, Myles McGuinness8. Lac Tahoe
Emerald Bay à South Lake Tahoe offre l'une des vues les plus époustouflantes que nous ayons jamais vues. Les couleurs bleu-vert turquoise de l'eau entourée de pins verdoyants sont une vue dont nous ne nous lasserons jamais. Explorez le lac sur un stand-up paddle ou louez des kayaks à Baldwin Beach pour une balade panoramique. Voyez si vous pouvez repérer Château de Vikingsholm , un monument historique inspiré de l'architecture scandinave niché sur le lac mais ouvert aux visites.
Où rester: Edgewood Tahoe est un excellent choix pour un hébergement de luxe au bord du lac, mais il se trouve du côté du Nevada, à seulement 25 minutes en voiture d'Emerald Bay.
Timothy Hearsum/Getty Images9. Palm Springs
Alors que la plupart des gens font le voyage à Palm Springs pendant la saison de Coachella, le désert est une retraite de rêve toute l'année pour les citadins qui veulent ralentir et ajouter un peu de zen dans leur vie. Passez devant des maisons modernes originales du milieu du siècle qui racontent des histoires juteuses de l'âge d'or d'Hollywood ou choisissez parmi des dizaines de sentiers de randonnée parmi les montagnes majestueuses. Et même si vous pensez peut-être que le désert n'est pas le genre d'endroit pour manger des sushis, Sandfish Sushi & Whisky vous prouvera le contraire. Le concept d'inspiration scandinave contourne toutes les règles en apportant à Palm Springs une expérience de sushi élevée qui doit être associée à leur vaste menu de whisky.
Où rester: Pour les familles, ce condo de deux chambres récemment rénové au centre-ville de Palm Springs est un excellent choix. le Kimpton Rowan Palm Springs est également idéalement situé - il est adjacent au musée d'art de Palm Springs, qui mérite également une visite.
Chiara Salvadori/Getty Images10. Parc national de Yosemite
Si vous avez envie d'une dose de nature, le parc national de Yosemite est la réponse à vos prières en pleine nature. Perdez-vous dans les séquoias géants et chassez les cascades qui sont mieux vues en mai ou juin juste avant l'arrivée des hordes de touristes. La meilleure façon d'explorer Yosemite est à pied et il existe de nombreux sentiers de randonnée pour tous les niveaux, y compris The Mist Trails et le populaire sentier Half Dome.
Où rester: Si le camping n'est pas votre truc, AutoCamp Yosemite est une expérience aérienne de luxe à environ 40 minutes à l'ouest de l'entrée Arch Rock du parc national de Yosemite.
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