On l'appelle la Riviera américaine parce qu'elle est aussi magnifique et tempérée que cette célèbre partie de la côte européenne, sauf avec la valeur ajoutée des stars de cinéma (Brad Pitt et Oprah y ont des maisons). Et les choses à faire à Santa Barbara vont de l'attendu (longues promenades sur la plage et siestes au bord de la piscine) au roman (promenade dans tout un quartier consacré à la dégustation de vins). Les montagnes vallonnées de la ville ont longtemps attiré les visiteurs, tout comme les kilomètres de plages en pente douce. Mais il y a aussi beaucoup de choses nouvelles et excitantes dans cette enclave où les descendants des colons riches côtoient les étudiantes de l'UCSB - et tout le monde trouve le temps de s'arrêter un instant pour apprécier le coucher de soleil rose de classe mondiale.
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Refuge Santa Barbara1. Dormir chez un artisan rénové
Le nouvel hôtel Hideaway est un mini-hôtel de neuf chambres où les chambres disposent d'une cheminée et d'une vue sur les montagnes de Santa Ynez. Il se trouve à trois pâtés de maisons de la plage et à quelques pas des restaurants et de partout ailleurs où vous voudrez aller. Le haut de gamme et une palette de couleurs de plage bleu et beige doux vous donnent l'impression d'être dans la maison d'hôtes de votre ami milliardaire technologique, pas dans un hôtel. Et bon, où d'autre êtes-vous accueilli avec une coupe de champagne ?
420 W. Montecito St., Santa Barbara ; 805-965-2333 ou refugesantabarbara.com
Ancienne Mission Santa Barbara2. Voir une mission vivante
Bien qu'elle ait été fondée en 1786, l'Old Mission Santa Barbara est toujours une mission active avec des frères franciscains en résidence et une paroisse et une église actives. (Les franciscains ont construit 21 missions à Cali, mais celle-ci est particulièrement grandiose et pittoresque qui mérite d'être visitée.) hectares de jardins et de musées bien entretenus, ainsi qu'un cimetière et un mausolée. Prenez le temps de voir l'histoire de l'établissement d'immigrants dans l'État - c'est un rappel particulièrement significatif de l'établissement de la Californie par des étrangers dans le climat politique chargé d'aujourd'hui.
2201, rue Laguna, Santa Barbara ; 805-682-4713 ou santabarbaramission.org
Instagram / sbwinecollective3. Promenez-vous dans tout un quartier viticole
Le malheureusement nommé Funk Zone est un groupe de bâtiments surbaissés autour des rues Lower State et Montecito qui, contrairement à tant d'endroits dans notre culture automobile californienne, conserve un sentiment de découverte à pied. Arrêtez-vous dans les quelques établissements vinicoles qui maintiennent des salles de dégustation ici et prenez un verre sur la terrasse au soleil, puis dirigez-vous vers une galerie ou un magasin vintage. Vous rencontrerez d'autres pèlerins cherchant et trouvant la clé du bonheur : boire une journée.
George Rose/Getty Images4. Faites un Uber Wine Tour
À une demi-heure de la ville, les collines du centre de Cali, comme la côte méditerranéenne avant elles, sont prêtes à produire des vins de classe mondiale. Laissez quelqu'un d'autre conduire en utilisant UberWINE (vous le trouverez en balayant vers la gauche sur UberX), qui vous conduira à travers la campagne et vous attendra, par exemple, pour acheter des pièces vintage pendant que vous sirotez du vin à Vignoble Babcock & Vignobles ou visitez la cave à vin à Cave de Pierre de Soleil .
BateauMaison Hendry'plage5. Toast au coucher du soleil sur la plage
Vous ne pouvez pas visiter Santa Barbara sans vous prélasser dans la célèbre lueur rose de l'après-midi de la ville sur les montagnes et le coucher de soleil tout aussi rougissant sur le Pacifique. Le patio chauffé du hangar à bateaux est l'endroit idéal pour votre toast au coucher du soleil, puis installez-vous pour un dîner de ceviche de sébaste local aux agrumes et à l'avocat suivi d'un plat épicé cioppino ou, ceci étant Cali, une plaque de tofu grillée aux épices avec du riz gluant.
2981 Cliff Dr., Santa Barbara; 805-898-2628 ou Boathousesb.com
Merci Montecito6. Prenez le plus beau petit-déjeuner
Parlons pedigree : La chef pâtissière qui a ouvert Merci Montecito a obtenu son diplôme au Ritz-Escoffier à Paris avant de travailler chez Spago et Bastide, et elle a été rédactrice culinaire pour Martha Stewart. Ainsi, toute personne ayant la dent sucrée ou une esthétique visuelle raffinée serait folle de ne pas fréquenter un joint appartenant à Elizabeth Colling. Cette merveille rose pastel d'un endroit pour le petit-déjeuner et le déjeuner dans le Montecito Country Mart s'avère parfaitement exécutée. On craque particulièrement pour le croque madame et le taboulé de quinoa avec feta de brebis, olives kalamata et tomates séchées.
1028, chemin Coast Village, Montecito; 805-220-0877 ou mercimontecito.com
Wendy Foster7. Procurez-vous une nouvelle tenue décontractée-chic
Ne pas être trop fantasque, mais l'une des bonnes choses à faire une escapade dans une communauté aisée ? Il y a de bons achats. Le mini empire de la mode de Wendy Foster comprend des boutiques à proximité de Montecito et Los Olivos, ainsi qu'un couple ici à Santa Barbara. L'emplacement de State Street est l'endroit idéal pour acheter une paire de sweats légers et des cols roulés superposés de marques comme The Great et 360 Cashmere, ou peut-être éclabousser sur une nouvelle robe Ulla Johnson à porter pour les boissons. Et assurez-vous de ramasser un médaillon de patron argenté en souvenir de votre visite dans cette ville fondée par la mission.
833 State St., Santa Barbara ; 805-966-2276 ou wendyfoster.com
Lotusland8. Visitez les jardins de Lotusland
Cette domaine idiosyncratique est l'idée originale de Madame Walska, une femme très mariée, dont les tentatives pour se faire connaître en tant que soprano professionnelle ont si lamentablement échoué qu'elle a inspiré un personnage écrit par Orson Welles. Mais son grand succès est ce jardin avec des hectares de flore et de faune rares et stratégiquement plantées du monde entier. C'est un incontournable, mais comme il est situé dans un quartier résidentiel, vous devrez réserver une place pour la visite guidée du docent. Et c'est deux heures, alors soyez prêt à discuter des cactus pendant aussi longtemps.
Chemin de la source froide. Montecito; 805-969-9990 ou www.lotusland.org
Raoul Textiles9. Trouvez l'inspiration pour la conception de votre maison
Adoré par des designers tels que Martyn Bullard et Mary McDonald, Raoul Textiles est un designer et distributeur de tissus haut de gamme pour la maison, spécialisé dans le style de lin paisley sérigraphié qui est infiniment invitant et de bon goût. Promenez-vous dans la salle d'exposition/boutique de cadeaux pour les hauts plafonds et l'ambiance ensoleillée, et repartez avec un cadeau d'hôtesse ou, si vous êtes chanceux, un reçu pour un métrage qui aura fière allure sur ce fauteuil à la maison.
136 State Street, Santa Barbara ; 805-899-4947 ou raoultextiles.com
Vingt2010. Randonnée aux ruines du château de Knapp
Nous ne sommes pas trop fiers d'admettre que nous sommes toujours à la recherche d'une superbe photo Instagram qui ne pose pas trop de problèmes mais qui a l'air de l'être, surtout si cela implique un effort physique. Bouton les p Château est une cible : c'est une randonnée (une marche facile sur une pente, vraiment) de moins d'un mile qui se termine aux vestiges d'un domaine qui a brûlé il y a 70 ans. Hé, si vous recherchez réellement un entraînement cardio, vous pouvez totalement courir en montée. Mais nous nous promènerons jusqu'à la vue spectaculaire sur la vallée et chercherons nos angles, merci.
bienfaits pour la santé de la marche matinale
Facebook/Mcconnell'Glaces fines11. Offrez-vous des glaces artisanales
Vas-y. Essayez de trouver une crème glacée plus délicieuse que la saveur signature de McConnell, Santa Barbara Strawberry. De gros morceaux de fruits locaux sont transportés en altitude dans une laiterie crémeuse surgelée juste ce côté-ci-trop-riche. Et c'est juste pour les débutants. Chaque mois, cette entreprise familiale de troisième génération de 70 ans aime sortir de nouvelles saveurs de saison en fonction de ce qui est bon dans la récolte ou diable, juste ce qui semble être dans l'air (crème sucrée caramel brownie glace, n'importe qui?). Oh, et voici le gros problème du ventre de bovin : vous pouvez être sûr des nuances propres et presque herbacées du lait utilisé, car McConnell’s entretient son propre troupeau Holstein/Jersey au pâturage.
728, rue State, Santa Barbara ; 805-324-4402 ou mcconnells.com
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