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Dans le débat constant entre lequel est la nourriture végétarienne supérieure ou non végétarienne, les deux s'accorderont sur une herbe qui rehausse le goût des deux et qui est des feuilles de coriandre.
Quel que soit le choix de la nourriture que vous préférez, les feuilles de coriandre sont presque toujours ajoutées comme garniture. L'arôme est fort et parfois même irrésistible. Peut-être que nos ancêtres connaissaient déjà les divers avantages pour la santé des feuilles de coriandre. C'est peut-être pourquoi c'est une pratique si ancienne, qui est suivie encore aujourd'hui.
Deux façons de préparer un chutney à la coriandre
Les feuilles de coriandre sont de tailles variées et assez minces. Les feuilles se gâtent rapidement lorsqu'elles sont retirées de la plante, perdent leur arôme lorsqu'elles sont séchées ou congelées et doivent donc être utilisées immédiatement. L'herbe a des utilisations variées comme être un agent nettoyant antiseptique et naturel et aussi un aphrodisiaque (disons simplement que vous vous améliorez en faisant l'amour) entre autres choses.
Sans perdre plus de temps sur des friandises, examinons les bienfaits pour la santé de cette plante merveilleuse appelée coriandre (dhaniya).
Il aide à prévenir les calculs rénaux:
Les feuilles de coriandre sont des diurétiques naturels, ce qui signifie qu'elles démarrent vos fonctions rénales et que vous aurez envie de faire beaucoup pipi. Il détoxifie le rein et le rend comme neuf. Pour profiter de ces merveilleux bienfaits pour la santé des feuilles de coriandre, il vous suffit de l'ajouter à votre alimentation sous forme de jus ou simplement de le garnir de votre nourriture.
Abaisse la glycémie / Propriétés antidiabétiques:
Le cholestérol est une graisse essentielle, mais une trop grande partie cause une insuffisance cardiaque, un accident vasculaire cérébral, le diabète et d'autres risques pour la santé. Les feuilles de coriandre sont traditionnellement connues comme un antidiabétique naturel en raison de leur teneur appropriée en sodium et en potassium. Les bienfaits pour la santé de ces herbes, également connues sous le nom de feuilles de dhania, comprennent également la réduction du cholestérol.
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Élimine les métaux lourds et détoxifie:
Les métaux lourds comme le mercure, l'aluminium et le plomb s'accumulent dans le corps humain sur de longues périodes. Ceux-ci peuvent être principalement attribués à notre mode de vie, même si nous ne pouvons pas faire grand-chose à ce sujet, ce que nous pouvons faire est d'inclure cette herbe magique dans notre alimentation quotidienne pour une bonne santé. Il élimine les métaux inducteurs toxiques qui causent des malformations congénitales, l'autisme, l'infertilité et aussi la démence, entre autres.
Aide à réduire l'anxiété:
La coriandre aide à calmer les nerfs et à chasser le stress. Il détend les muscles et facilite ainsi la réduction de l'anxiété. La liste toujours croissante des bienfaits pour la santé de la coriandre comprend la libération de l'anxiété et un meilleur sommeil.
Guérit les infections des voies urinaires:
Bien qu'il prévienne les calculs rénaux, il guérit également les diverses infections qui affectent les enfants ou les adultes dans les voies urinaires. Une autre raison pour laquelle la coriandre est bonne pour la santé.
Empêche l'ostéoporose et la formation de caillots sanguins:
Les feuilles de Dhania sont des sources élevées de vitamine K, ce qui contribue au développement de la masse osseuse et à l'apparition de l'ostéoporose. Il joue également un rôle clé dans la prévention des saignements excessifs. Il aide à la coagulation et c'est un autre avantage pour la santé des feuilles de coriandre.
Aide à prévenir l'anémie:
Les feuilles de coriandre aident à la purification du sang ainsi qu'à la formation du sang. Les avantages nutritionnels des feuilles de coriandre incluent la teneur en fer et cela aide énormément les anémies. Le fer vous rend énergique et en bonne santé.
Guérit les problèmes d'indigestion:
Ces herbes étonnantes aident à produire de plus grandes quantités d'enzymes digestives, évitant ainsi les problèmes liés à la digestion et au caractère gazeux. Les feuilles de Dhania sont bénéfiques pour la santé grâce aux fibres et au fourrage qu'elles produisent.
Réduit les troubles menstruels:
La coriandre est une riche source d'acides divers qui aide à la bonne sécrétion d'hormones et régule les cycles menstruels. Les avantages pour la santé des feuilles de coriandre comprennent la réduction de la douleur associée aux règles des femmes.
Fonctionne comme un déodorant de la nature:
Les feuilles de coriandre détoxifient le corps de l'intérieur et évacuent les toxines de votre système. Chaque herbe contient de la chlorophylle, la coriandre n'est pas différente. Les feuilles de coriandre aident à garder vos pieds et vos aisselles propres des bactéries qui induisent des odeurs et ajoutent ainsi à la liste des avantages pour la santé.
Aide avec les troubles oculaires:
Comme les feuilles de coriandre sont riches en antioxydants, elles sont bonnes pour les yeux. En fait, il est utilisé comme médicament contre la conjonctivite. Les bienfaits pour la santé des feuilles de coriandre constituent le contre-effet du vieillissement sur les yeux.
Agit contre la maladie d'Alzheimer:
Les sources nutritionnelles des feuilles de coriandre comprennent la vitamine K, qui est très bénéfique pour limiter les dommages neuronaux causés par la maladie d'Alzheimer. Cela évite la perte de mémoire évidente, qui vient plus tard.
Aide à guérir l'arthrite:
Les propriétés anti-inflammatoires des feuilles de coriandre aident les patients atteints d'arthrite à réduire le gonflement des articulations et arrêtent la libération de produits biochimiques qui y conduisent. Manger des feuilles de coriandre directement, ou en l'ajouter indirectement à votre alimentation, aide à guérir la polyarthrite rhumatoïde.
