26 recettes cétotariens à essayer que vous serez vraiment excité de manger

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Le régime cétogène peut vous aider à perdre quelques kilos, mais si vous n'aimez pas manger du bacon, du poulet et du fromage à chaque repas, vous pourriez trouver le régime limitatif. Entrez dans le régime cétotarien, une modification créée par Dr Will Cole qui complète beaucoup de légumes avec de la viande, du poisson et du fromage avec modération. Nous avons trouvé 26 recettes cétotariennes pour vous aider à démarrer, mais d'abord, voici les bases.

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Alors, qu'est-ce que le régime cétotarien ?

Ce plan de repas tendance se concentre sur les ingrédients à faible teneur en glucides, les graisses végétales et les légumes non féculents. La viande, le poisson et le fromage sont toujours au menu, mais ils sont destinés à être consommés avec modération avec beaucoup de légumes à faible teneur en glucides, comme les légumes-feuilles. Les graisses saines comme l'huile d'avocat et les noix sont également d'excellents ajouts. C'est un peu comme le régime à base de plantes , moins la dépendance aux céréales et aux aliments riches en glucides. Le régime cétotarien peut vous aider à perdre du poids, à combattre l'inflammation et à incorporer des aliments plus sains dans vos repas.



En quoi est-ce différent de Keto ?

Alors que les deux régimes sont faibles en glucides, le régime cétotarien donne la priorité aux légumes et va plus léger sur la viande et les produits laitiers que O.G. céto. Les deux plans peuvent mettre votre corps en cétose, ce qui signifie que vous commencerez à brûler des réserves de graisse pour obtenir de l'énergie en raison d'un manque de glucides. Le plus gros avantage ? Vous pouvez toujours vous offrir du bœuf ou du porc une ou deux fois par semaine sans vous sentir enchaîné à du fromage enrobé de bacon et du poulet grillé à chaque repas. Sur ce, nous avons quelques idées...

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Pouvons-nous avoir cela pour le déjeuner tous les jours?

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2. Salade de thon et avocat farci aux pois chiches

Ce plat regorge de protéines et de graisses saines.

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3. Salade aux œufs saine

Croquant, crémeux et rafraîchissant.

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4. Bombes de graisse Keto à la fraise

Rangez des extras dans votre sac à main pour grignoter lorsque la faim frappe.

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recette de saumon au gingembre et sésame cuit au four en parchemin Photo : Liz Andrew/Stylisme : Erin McDowell

5. Saumon au sésame et gingembre en parchemin

Vous détestez faire la vaisselle ? Celui-ci est pour toi.

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recette de crevettes au chou-fleur et roquette Photo : Liz Andrew/Stylisme : Erin McDowell

6. Crevettes au chou-fleur « Grits » et à la roquette

La nourriture réconfortante à son meilleur (et la plus saine).

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Recettes cétotariennes Recette de frittata à la mijoteuse Photo : Liz Andrew/Stylisme : Erin McDowell

7. Frittata méditerranéenne à la mijoteuse

Réglez-le, oubliez-le, et voilà : le petit-déjeuner est servi.

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recettes cétotariennes recette d'enchilada aux courgettes à faible teneur en glucides Photo : Mark Weinberg/Stylisme : Erin McDowell

8. Enchiladas de courgettes à faible teneur en glucides

Sautez les haricots noirs et le maïs si vous voulez réduire encore plus le nombre de glucides. Vous ne manquerez pas les tortillas.

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Recettes cétotariennes recette de champignons portobello farcis au céto Miam sain

9. Champignons farcis à la pizza Portobello

Nous ne dirons jamais non à une liste d'ingrédients aussi courte.

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Recettes de cétotariennes pastèque radis recette de tostados de thon Le plat défini

10. Tostadas au thon radis pastèque

Épinglez celui-ci pour votre prochain dîner.

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recettes cétotariennes 20 minutes scampi aux crevettes recette de zoodles 921 Photo : Liz Andrew/Stylisme : Erin McDowell

11. Zoodles aux crevettes de 20 minutes

Tout le beurre, le citron et l'ail de l'original, moins (la plupart) les glucides. Sautez le vin blanc pour les minimiser encore plus.

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Recettes cétotariennes recette de steak de chou-fleur au parmesan Hé Keto Maman

12. Steaks de chou-fleur au parmesan

Au lieu d'utiliser de l'assaisonnement à l'ail, essayez ail rôti plutôt. Cela vaut tellement la peine d'attendre.

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Recettes cétotariennes Recette de bols de rouleaux d'œufs paléo de 20 minutes Photo : Liz Andrew/Stylisme : Erin McDowell

13. Bols de rouleaux d'œufs paléo de 20 minutes

Mettant en vedette du porc haché salé, du chou râpé croustillant, du gingembre frais et de la sauce sésame-soja.

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Recettes ketotarian recette shakshuka verte Photo : Liz Andrew/Stylisme : Erin McDowell

13. Shakshuka verte

Un régime ne devrait jamais vous empêcher d'organiser un brunch.

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recettes cétotariennes recette de soupe de poulet épicé au citron et au gingembre Photo : Nico Schinco/Stylisme : Aran Goyyahan

14. Soupe épicée au poulet au citron et au gingembre

Aka votre arme secrète pendant la saison du rhume et de la grippe.

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Recettes ketotarian Recette de salade de fromage de chèvre croustillant Photo : Liz Andrew/Stylisme : Erin McDowell

15. Salade De Fromage De Chèvre Croustillant

Des médaillons de chèvre grillé incrustés de pistaches ? C'est une salade selon notre cœur.

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Recettes de cétotariennes choux de bruxelles curseurs 921 Photo : Liz Andrew/Stylisme : Erin McDowell

16. Curseurs de choux de Bruxelles

Bien sûr, vous pouvez les servir à une foule. Ou vous pouvez dévorer tout le plateau vous-même. Le choix t'appartient.

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Recettes ketotarian salade de pois mange-tout au chèvre ranch recette 921 LAUREN V. ALLEN / CHÈVRE

17. Salade de pois mange-tout avec Chèvre Ranch

La vinaigrette est chargée de fromage de chèvre acidulé (mais ne vous inquiétez pas, il y a aussi des crumbles sur le dessus).

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recettes cétotariennes tout recette d'ailes de poulet MELLISSA SEVIGNY/SQUEAKY CLEAN KETO

18. Ailes de poulet tout

Non, nous n'en avons *pas* marre de tout l'assaisonnement des bagels. Et nous ne le serons jamais.

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19. Saumon Grillé avec Salsa de Mangue

Et juste comme ça, nous sommes en vacances.

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recettes cétotariennes œufs au four céto et zoodles avec recette d'avocat Photo : Liz Andrew/Stylisme : Erin McDowell

20. ufs au four cétogènes et zoodles à l'avocat

Nous n'avons jamais été aussi excités d'avoir des légumes au petit-déjeuner.

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21. Cauliflower Au Gratin

N'a-t-il pas l'air délicieux? Cela peut être encore meilleur sur votre table de Thanksgiving.

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Recettes cétotariennes Soupe à la citrouille épicée instantanée en pot 1 Faible teneur en glucides Afrique

22. Potage instantané à la citrouille épicée

Contrairement à la patate douce féculente, citrouille est un excellent moyen d'obtenir votre solution de chute sur céto.

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23. ufs paléo bénédictine avec saumon fumé, avocat et ghee hollandais facile au curcuma

TBH, nous pourrions boire le ghee hollandaise avec une paille.

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24. Côtelettes de porc avec os en pot instantané

La crème épaisse, le bouillon de bœuf et beaucoup d'épices rendent ce plat principal digne de votre rotation de dîner régulière.

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Recettes cétotariennes Salade de brocoli au bacon et graines de tournesol blog 3 Faible teneur en glucides Afrique

25. Salade De Brocoli Au Bacon Et Graines De Tournesol

Essayez-vous à faire votre propre mayo sucrée — il y a de fortes chances que vous ayez déjà les ingrédients dont vous avez besoin.

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26. Cuisses De Poulet Au Balsamique Au Four

Rien de plus simple qu'une recette de 20 minutes avec pratiquement aucune préparation.

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