Cette semaine, vous avez enfin un un rendez-vous romantique (dans), juste vous deux. Attendez, ne commandez pas de pizza. Cuisiner un repas ensemble est bien plus romantique... et plus savoureux. Ici, 60 idées faciles de dîner à deux. Remarque : Certaines de ces recettes font quatre portions, mais il ne s'agit que d'une préparation de repas intégrée (nous adorons effectuer plusieurs tâches à la fois).
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JOUE BIEN AVEC LE BEURRE 1. Pâtes Pomodoro au Poulet et Fromage de Chèvre (25 minutes)
Honnêtement, si vous pouvez faire une sauce pomodoro aux poivrons rouges rôtis maison en cinq minutes, pourquoi allez-vous même au restaurant ?
qu'est-ce qui cuisine bien 2. Nouilles de patates douces avec sauce aux arachides sucrée et épicée (25 minutes)
Le seul aspect qui prend du temps de ce repas est de préparer la sauce aux arachides, ce qui implique simplement de jeter tous les ingrédients dans un robot culinaire et d'appuyer sur Démarrer. Épicé, sucré et totalement simple.
le couple mangeur propre 3. Courge poivrée farcie à la pomme et aux champignons de dinde (1 heure)
Des tonnes de champignons de terre et de pommes croustillantes en font une recette fantastique pour une soirée d'automne fraîche. ( Psst : La courge poivrée est bien plus facile à cuisiner que vous ne le pensez. Si vous ne l'avez pas essayé, commencez ici.)
Photo : Liz Andrew/Stylisme : Erin McDowell4. Tacos poblano et champignons avec tomates et fromage de chèvre (55 minutes)
Si votre soirée tacos tourne autour du bœuf haché, du fromage Monterey Jack et de la crème sure, il est temps d'élargir votre répertoire. Ces gars sont colorés, débordants de saveurs, végétariens et, surtout, prêts en 30 minutes. (Donc, fondamentalement, ils sont fantastiques à tous points de vue.)
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Sain pour toujours/OhCarlene 5. Ravioli de chou-fleur rôti et poivre noir (30 minutes)
OK, nous ne préparons pas les raviolis à partir de rien ou quoi que ce soit (qu'est-ce que nous sommes, des noix?), Mais ajouter du chou-fleur rôti, des épinards et des haricots blancs en fait définitivement un repas fait maison.
Photo : Liz Andrew/Stylisme : Erin McDowell6. Pizza au pain plat grillé avec artichaut, ricotta et citron (40 minutes)
Ce pain plat recouvert de ricotta crémeuse est une version plus sophistiquée de la trempette aux épinards et aux artichauts, et nous sommes tellement là pour ça.
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Une jolie vie en banlieue 7. Salade de dinde grillée au balsamique et aux bleuets (20 minutes)
Vous auriez du mal à trouver une salade plus colorée. Ce magnifique repas comprend des pêches juteuses, des poivrons riches en vitamine C et un doux glaçage balsamique aux bleuets.
Deux petits pois et leur cosse 8. Grilled cheese au chou-fleur rôti (45 minutes)
Le Gooey Havarti et le Gouda fondu partagent la vedette avec le chou-fleur rôti et l'aïoli à la moutarde au citron dans cette version adulte du fromage grillé. (Mais honnêtement, les enfants le creuseraient probablement aussi.)
Deux petits pois et leur cosse 9. Champignons farcis à la lasagne (40 minutes)
En gros, vous fourrez tous les bienfaits de la pizza (fromage, herbes et marinara) dans un délicieux chapeau de champignon portobello. Quarante minutes plus tard, vous allez le dévorer.
Deux petits pois et leur cosse 10. Bols de légumes grillés à la grecque (35 minutes)
Certains soirs, vous avez envie de manger une belle salade légère. Mais ce soir, tu as trop faim pour ça. Ici, farro, pois chiches et tzatziki à l'avocat vous combleront (ainsi qu'un copain) de plein fouet.
Deux petits pois et leur cosse 11. Patates douces farcies à la grecque (1 heure)
Trop paresseux pour utiliser un bol? Ouais, nous aussi. Utilisez plutôt une patate douce comme récipient pour ces légumes grecs.
Deux petits pois et leur cosse 12. Quesadillas à la mangue et aux haricots noirs (15 minutes)
Si vous avez 15 minutes, vous avez le temps de préparer ces quesadillas. Nous n'avions jamais pensé à mettre de la mangue dans nos tortillas auparavant, mais maintenant nous ne savons pas comment nous avons pu vivre sans.
Office national du miel13. Chilaquiles aux œufs pochés et au miel épicé (1h50)
Petit déjeuner pour le dîner ? Ne vous en faites pas si nous le faisons. Ce plat traditionnel mexicain est typiquement salé, mais ici il a une touche de douceur, grâce au miel de fleur d'oranger.
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Photo : Liz Andrew/Stylisme : Erin McDowell14. Polenta et boulettes de viande (1h15)
Spaghetti et boulettes de viande? Bâiller . Il est temps de donner à votre dîner hebdomadaire une cure de jouvence bien nécessaire. Entrez dans la polenta copieuse et les boulettes de viande, une variante élégante d'un vieux favori.
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le couple mangeur propre 15. Poivrons farcis Whole30 Crock-pot (4 heures 15 minutes)
Un plat italien riche avec une touche Whole30. Farcis de riz au chou-fleur, de dinde hachée et de basilic aromatique, ces poivrons farcis sont copieux et sans culpabilité.
Sel & Vent 16. Bol Chirashi au Riz Brun (50 minutes)
Bien que cela puisse ressembler à un bol poke, ce n'est pas exactement. Le bol japonais Chirashi comprend du poisson de qualité sushi (pas de marinade), une vinaigrette à base de vinaigre pour le riz et des tonnes de légumes crus.
Sel & Vent 17. Salade printanière de saumon grillé au paprika (45 minutes)
Il est rempli de pommes de terre, de pois, d'asperges et de saumon, et est assez copieux pour satisfaire même les plus averses de salade.
Oh mes légumes 18. Poêlée de nouilles soba au tempeh aux choux de Bruxelles (40 minutes)
Ce repas a tout : nos légumes préférés, des nouilles soba et du tempeh riche en protéines. Bonus : c'est prêt en seulement 40 minutes, et c'est aussi végétalien.
Sel & Vent 19. Truite Poêlée à la Sauce Verte aux Noix (50 minutes)
Cette sauce verte aromatique est une nouvelle version du classique allemand Grune Sosse - ses saveurs d'herbes verdoyantes sont la garniture parfaite pour la truite. Et oui, cette recette est prête en 50 minutes, mais 30 d'entre elles sont juste pour refroidir la sauce verte.
JOUE BIEN AVEC LE BEURRE 20. Tacos au quinoa et haricots noirs (30 minutes)
Dix minutes pour se préparer. Dix minutes de cuisson. Sept ingrédients. Un délicieux repas végétarien. Deux campeurs heureux.
Recettes saines au quotidien/Monika 21. Soupe saine au poulet et aux nouilles (50 minutes)
Une combinaison de vermicelles et de nouilles végétariennes donne à ce classique réconfortant une cure de jouvence plus saine et plus colorée.
Éclat Sain Entier22. Salade mexicaine Fiesta avec vinaigrette crémeuse à l'avocat (40 minutes)
Un délicieux taco déconstruit avec du chou mariné, des haricots noirs, des patates douces rôties et des poivrons rouges.
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Sac Rebecca 23. Risotto de Betteraves (30 minutes)
Risotto violet ?! Oui s'il vous plaît. Il y a un facteur époustouflant dans ce repas aux tons de bijou, sans parler des éclats de menthe et de cannelle qui surprendront vos papilles et impressionneront votre SO.
Girl Gone Gourmet/Avril 24. Brochettes de Poulet avec Riz au Pesto (30 minutes)
Associer du poulet mariné aux herbes avec du pesto brillant aux noisettes est une façon ingénieuse de rehausser un dîner italien (sans compter sur les pâtes... désolé, les pâtes, nous vous aimons toujours).
Fille Gourmet 25. Côtelettes de porc à la poêle avec panais à la moutarde au miel (45 minutes)
Un plat classique de 40 minutes pour deux personnes. Le bacon ajoute de la fumée et la moutarde au miel de Dijon donne au plat une douceur acidulée.
Fille Gourmet 26. Soupe de chou-fleur au bacon et au cheddar (50 minutes)
Rien ne dit Allons nous installer confortablement sur le canapé pour un rendez-vous galant pendant qu'il neige doucement dehors comme une soupe crémeuse, à l'ail, au bacon et au chou-fleur.
Fille Gourmet 27. Steak Carbonara (30 minutes)
Un plat de pâtes gourmand qui sera prêt presque dès que vous aurez fini de râper le parmesan et de hacher le basilic. (Astuce : la clé pour s'en tenir à cette marque de 30 minutes est d'utiliser un surlonge mince.)
Fille Gourmet 28. Poulet au Citron avec Légumes Sautés (40 minutes)
Si vous en avez assez du chou frisé et des épinards, essayez la bette aux poireaux et au persil. Le vert feuillu foncé regorge de vitamines et cuit aussi en un éclair.
Sapana Chandra 29. Bol de patates douces rôties et chou frisé (40 minutes)
Avec seulement cinq ingrédients et un mélange équilibré de chou frisé croquant, de graines de grenade juteuses et de patate douce terreuse, nous parions que cela se transformera rapidement en un dîner incontournable pour vous.
Photo : Liz Andrew/Stylisme : Erin McDowell30. Pâtes Alla Norma (1 heure)
Le fichier ci-dessous a l'air ridiculement impressionnant, mais ce n'est secrètement pas le cas. Les rigatoni sont mélangés avec des herbes, de la sauce tomate et des aubergines rôties. Vous allez certainement vouloir des secondes.
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La santé commence dans la cuisine/Hayley Ryczek 31. Salade Niçoise Keto Thon Facile (20 minutes)
Cette mise à niveau céto se concentre sur les protéines (thon et œufs) et les légumes à faible teneur en glucides (tomates et haricots verts) au lieu des pommes de terre généralement incluses dans une niçoise traditionnelle. C'est fondamentalement un beau plat de bonté avec un filet de vinaigrette à l'huile et au vinaigre.
La santé commence dans la cuisine 32. Ramp Pâtes Anchois Carbonara (25 minutes)
Une recette de pâtes incroyablement simple qui regorge de saveurs et fera croire à votre rendez-vous que vous êtes un chef.
Page de dégustation.com 33. Cabillaud Rôti à la Menthe Chimichurri (50 minutes)
Transformez ce que certains pourraient penser être un corégone fade en un plat remarquable regorgeant de persil, de coriandre, de menthe et d'ail. (Vous aurez également des restes de sauce chimichurri pour les sandwichs et les salades.)
Cuisine flottante 34. Tacos de courgettes chipotle et maïs (30 minutes)
Les tacos végétariens n'ont pas à tourner autour des haricots. Ajoutez des courgettes rôties, du maïs et de l'avocat (aussi, quelqu'un a-t-il dit sauce cumin et adobo ?) pour une nouvelle idée de dîner copieux.
Moitié Cuite Récolte 35. Bols de Poulet BBQ Saucy Ananas (25 minutes)
Divulgation complète, cela prend beaucoup moins de temps si vous possédez un Instant Pot. Que vous cuisiez lentement pendant six heures ou que vous cuisiez sous pression pendant huit minutes, vous serez étonné de la douceur, du piquant et de la facilité de ces bols pour barbecue.
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Cuisine ambitieuse 36. Saumon au miel et à l'ail avec salade de pommes Dijon (30 minutes)
Voici un repas pour quelqu'un qui aime recevoir beaucoup d'éloges sans faire une tonne de travail (c'est-à-dire nous tous). Laissez parler le dijon ultra simple, la sauce soja et le glaçage au miel.
Cuisine ambitieuse 37. Wraps de laitue à la salade de poulet au yaourt grec (15 minutes)
Ce n'est pas votre salade de poulet standard. De savoureuses épices marocaines comme le curcuma, la cannelle et le cumin agrémentent cette salade (ajoutez aussi du tahini, si vous le souhaitez). Rouler ensuite une boule dans un peu de laitue au beurre. Alors. Bon.
Cuisine ambitieuse 38. Poulet Sauté à la Mangue (30 minutes)
Ce sauté cuit en seulement 15 minutes et offre des pois mange-tout croquants, des notes crémeuses de beurre de noix de cajou, de mangue douce et de gingembre épicé.
Cuisine ambitieuse 39. Sauté de choux de Bruxelles aux pois chiches Kung Pao (25 minutes)
Vous cherchez un sauté avec un petit plus ? Ne cherchez pas plus loin que ce plat avec une sauce kung pao maison (prêt en environ 25 minutes au total).
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KRISTEN KILPATRICK/LE PLAT DÉFINI40. Wraps kofta au poulet cuit au four (1 heure)
Sans gluten, sans céréales, sans produits laitiers, approuvés paléo et Whole30, ces wraps à la laitue sont nutritifs dans tous les sens du terme.
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JE SUIS UN BLOG ALIMENTAIRE41. CHOU-FLEUR ORANGE SAIN VRAIMENT FACILE (35 minutes)
Le poulet à l'orange n'est peut-être pas la quintessence des aliments sains, mais cette interprétation végétalienne utilise des légumes et seulement un peu de sucre (utilisez encore moins, si vous le souhaitez).
RÉCOLTE DEMI-CUIT42. POIS CHICHES AU BEURRE DE CITROUILLE INDIEN (30 Minutes)
Les pois chiches sont un plat principal sous-estimé, mais seulement deux boîtes de pois chiches créent la base d'un dîner riche en protéines pour deux.
MERDE DÉLICIEUX43. RIZ FRIT AU CHOU-FLEUR SAIN (10 Minutes)
Vous pouvez préparer cette version plus saine de riz frit plus rapidement que vous ne pouvez vous faire livrer votre plat à emporter préféré. Une situation de dîner gagnant-gagnant.
PHOTO : LIZ ANDREW/STYLE : ERIN MCDOWELL44. PÂTES BROCOLINI CITRONNÉES (15 Minutes)
Hé, il n'y a rien de mal à jeter de la marinara en pot sur votre assiette de pâtes. Cela prend deux minutes. Mais parfois, nous voulons quelque chose d'un peu plus… élégant.
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PHOTO : LIZ ANDREW/STYLE : ERIN MCDOWELL45. POULE DE POULET RTI AUX CAROTTES (30 Minutes)
Faites cuire le tout en même temps sur une plaque à pâtisserie et profitez du dîner (sans pile de casseroles et de poêles dans l'évier).
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PHOTO : LIZ ANDREW/STYLE : ERIN MCDOWELL46. Poulet Teriyaki à la mijoteuse (6 heures, 5 minutes)
Fait : préparer le dîner dans vos roches Crock-Pot. Ainsi, la prochaine fois que vous le brancherez, ajoutez les ingrédients de cette recette de poulet teriyaki à la mijoteuse.
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CUISINE AMBITIEUSE47. PIZZA DE COURGETTE (35 Minutes)
Pourquoi aimons-nous cette recette? Non seulement cette pizza est super simple à faire, mais elle est aussi sans gluten et paléo-friendly ! Oh, et nous vous recommandons d'ajouter du vin pour une soirée de rendez-vous instantanée.
LE COUPLE DE L'ALIMENTATION PROPRE48. BOLS VÉGÉS AU POULET QUINOA (20 Minutes)
Je me demande toujours comment quelque chose d'aussi délicieux et nutritif peut être si facile à préparer.
FÊTE À LA MAISON49. SIMPLE SAUMON MAROCAIN (17 Minutes)
Éveillez les papilles gustatives. Si rapide à faire, mais tellement savoureux.
PHOTO : LIZ ANDREW/STYLE : ERIN MCDOWELL50. Risotto au Homard (1 Heure, 15 Minutes)
Vous cherchez à impressionner ? Ce repas décadent pour deux a « soirée de rendez-vous » écrit partout.
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PHOTO : LIZ ANDREW/STYLE : ERIN MCDOWELL51. Salade De Pêches Grillées et Halloumi avec Vinaigrette Citron-Pesto (30 Minutes)
C'est ce que nous appelons une salade pour le dîner.
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PHOTO : LIZ ANDREW/STYLE : ERIN MCDOWELL52. Poulet et légumes au miel et à la lime (30 minutes)
Mieux encore, il n'y a pas de nettoyage.
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PHOTO : LIZ ANDREW/STYLE : ERIN MCDOWELL53. Burgers de chou-fleur à la patate douce (45 minutes)
L'avocat écrasé et la mayonnaise épicée subliment ces sammies familiales.
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PHOTO : LIZ ANDREW/STYLE : ERIN MCDOWELL54. Pizza Pain Plat Grillé aux Artichauts, Ricotta et Citron (40 Minutes)
Bien sûr, la pâte à pizza maison est un projet amusant (et savoureux) le samedi après-midi. Mais parfois, vous voulez cette même saveur délicieuse sans tout le travail. C'est là qu'intervient cette pizza au pain plat grillé avec artichaut, ricotta et citron.
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PHOTO : LIZ ANDREW/STYLE : ERIN MCDOWELL55. Poulet Rôti à la Poêle avec Pêches, Tomates et Oignon Rouge (1 heure, 20 Minutes)
Avons-nous mentionné que vous n'aurez qu'une seule casserole à nettoyer ?
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PHOTO : LIZ ANDREW/STYLE : ERIN MCDOWELL56. Pâtes Au Citron Dans Un Pot (15 Minutes)
Jetez tous les ingrédients dans la casserole et faites-les bouillir.
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PHOTO : LIZ ANDREW/STYLE : ERIN MCDOWELL57. PÂTES À LA POÊLE AVEC COURGE D'ÉTÉ, RICOTTA ET BASILIC (55 Minutes)
Pas de vaisselle, pas de problème.
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PHOTO : LIZ ANDREW/STYLE : ERIN MCDOWELL58. Zoodles aux Légumes d'Été (30 Minutes)
Vous venez de faire un tour au marché de producteurs et avez maintenant assez de courgettes, de tomates cerises et de maïs pour nourrir une équipe de football pendant une semaine. Eh bien, nous savons exactement quoi faire avec tout cela : faire ces zoodles.
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PHOTO : LIZ ANDREW/STYLE : ERIN MCDOWELL59. Steak Poêlé Aux Asperges Et Pommes De Terre (1 Heure)
C'est totalement infaillible, promis.
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EMILY MORGAN60. Pâtes Farfalle Au Fromage Kale (35 Minutes)
Alors que nous mangerions avec plaisir un simple bol de nouilles au beurre, il n'est pas difficile d'habiller des pâtes sans une tonne d'efforts. Entrez dans ces pâtes farfalle au chou frisé et au fromage de Stephanie Nass, chef et fondatrice de Chefanie .
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