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L'Aloe vera (Aloe barbadensis) est une plante médicinale populaire appartenant à la famille des Asphodelaceae (Liliaceae). La plante d'aloe vera est appréciée pour ses propriétés antivirales, anti-inflammatoires, antibactériennes et immunomodulatrices. En raison de ses nombreuses propriétés, l'aloe vera est utilisé dans les industries pharmaceutique, cosmétique et alimentaire.
L'aloe vera possède 75 composés actifs qui comprennent des vitamines, des minéraux, des enzymes, des sucres, de la lignine, des saponines, des acides aminés et des acides salicyliques qui contribuent à de nombreux avantages pour la santé que l'aloe vera fournit [1] .
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Les feuilles d'Aloe vera ont un gel translucide qui contient 99% d'eau et regorge de vitamines, de minéraux et d'acides aminés. Le gel d'aloe vera peut être appliqué localement sur la peau et peut être consommé sous forme de jus.
Valeur nutritive du jus d'aloe vera
100 g de jus d'aloe vera contiennent 96,23 g d'eau, 15 kcal d'énergie et il contient également:
- 3,75 g de glucides
- 3,75 g de sucre
- 8 mg de calcium
- 0,15 mg de fer
- 8 mg de sodium
- 3,8 mg de vitamine C
Avantages pour la santé de l'Aloe Vera
1. Réduit la glycémie
L'aloe vera peut augmenter la sensibilité à l'insuline et aider à améliorer la glycémie. Une étude a montré l'activité antidiabétique du gel d'aloe vera sur des patients diabétiques. Au cours de l'étude, 1 cuillère à soupe de jus d'aloe vera a été administrée à des patients diabétiques deux fois par jour pendant deux semaines et les résultats ont été une amélioration significative de la glycémie et des taux de triglycérides. [deux] .
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2. Favorise la santé bucco-dentaire
L'aloe vera contient des propriétés anti-inflammatoires et antibactériennes qui peuvent aider à réduire la gravité des problèmes dentaires. Une étude a montré l'efficacité du gel d'aloe vera dans le traitement de la gingivite induite par la plaque dentaire et de la maladie parodontale [3] .
3. Traite la constipation
En médecine traditionnelle chinoise, l'aloe vera a été utilisé pour traiter la constipation. Cela est dû à la présence d'un certain composé appelé barbaloïne qui est connu pour avoir des effets laxatifs qui peuvent aider à traiter la constipation. [4] .
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4. Renforce le système immunitaire
L'Aloe vera contient des propriétés antivirales et antibactériennes qui aident à déclencher le système immunitaire pour lutter contre les agents pathogènes et vous protéger de diverses maladies [1] .
5. Guérit les blessures
Le gel d'aloe vera a des propriétés cicatrisantes qui augmentent considérablement la production de collagène dans la peau. Pour cette raison, les brûlures et les coupures peuvent guérir plus rapidement lorsque le gel d'aloe vera est appliqué localement sur la peau. De plus, il a été démontré que l'aloe vera accélère la cicatrisation des plaies lors de la chirurgie parodontale du lambeau [1] .
6. Soulage les brûlures d'estomac
Le reflux gastro-œsophagien, également connu sous le nom de reflux acide, se produit lorsque l'acide gastrique retourne dans l'œsophage. Il a été démontré que l'aloe vera a la capacité de réduire les symptômes du reflux gastro-œsophagien (RGO), qui comprend les brûlures d'estomac, les vomissements et les éructations. [5] .
7. Guérit les coups de soleil
Un autre avantage de l'aloe vera est qu'il peut aider à guérir les coups de soleil. En raison des propriétés rafraîchissantes et antioxydantes de l'aloe vera, il est utilisé comme remède pour soulager les coups de soleil. En outre, le gel d'aloe vera agit comme un bouclier contre les dommages causés par les radiations sur la peau.
8. Garde la peau en bon état
L'Aloe vera aide à la production de fibres de collagène et d'élastine qui rendent la peau plus tendue et préviennent les rides. Les acides aminés et autres nutriments contenus dans l'aloe vera adoucissent les cellules cutanées durcies et agissent comme un astringent pour resserrer les pores de la peau. Cela améliore la santé de la peau et diminue l'apparence des rides.
9. Améliore la santé des cheveux
L'aloe vera est un excellent choix pour favoriser la croissance naturelle des cheveux et arrêter la chute des cheveux. Les propriétés anti-inflammatoires et antibactériennes peuvent traiter efficacement les problèmes capillaires tels que les pellicules, la chute prématurée des cheveux et l'inflammation du cuir chevelu.
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Effets secondaires de la consommation d'aloe vera
La surconsommation ou l'utilisation à long terme d'aloe vera peut provoquer des effets secondaires tels que diarrhée, urine rouge, hépatite, aggravation de la constipation et des crampes d'estomac.
L'aloe vera, lorsqu'il est utilisé par voie topique, peut provoquer des rougeurs, des brûlures ou des picotements dans la région, en particulier pour les personnes à la peau sensible.
Les femmes enceintes et les mères qui allaitent devraient éviter de consommer de l'aloe vera car il stimulera les contractions utérines chez les femmes enceintes et peut causer des problèmes gastro-intestinaux chez les nourrissons. [1] .
Utilisations de l'Aloe Vera
- Appliquez du gel d'aloe vera sur les plaies, coupures et coups de soleil.
- Utilisez un bain de bouche à l'aloe vera pour réduire la plaque.
- Ajouter le gel d'aloe vera dans le jus et les smoothies
