Voici ce que mange une nutritionniste quand elle se sent malade

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Lorsque nous sommes malades, nous sommes prêts à essayer à peu près n'importe quoi pour nous sentir mieux, y compris changer notre alimentation pour inclure plus d'aliments qui renforcent le système immunitaire et qui soulagent l'estomac. Nous avons donc vérifié avec Maria Marlowe , coach en nutrition santé intégrative et auteur de Le vrai guide de l'épicerie , pour savoir ce qu'elle mange, si elle a un rhume ou des crampes menstruelles.

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bol de soupe aux pois cassés à côté d'un oignon et carotte et gingembre Maria Marlowe

Pour la grippe

Puisque la grippe est un virus, j'ajoute plus d'aliments qui présentent des propriétés antivirales, et je me concentre également sur le réchauffement des aliments et des liquides. J'adore les soupes qui non seulement hydratent et réconfortent, mais si elles sont faites avec les bons ingrédients, elles peuvent nous aider à vaincre la grippe plus rapidement. L'un de mes incontournables est ma soupe aux pois cassés Never-Get-Sick. Certains des ingrédients clés sont le curcuma (qui présente une activité antivirale contre un large éventail de virus, y compris la grippe, et est un puissant anti-inflammatoire), le gingembre (un autre anti-inflammatoire et un stimulant immunitaire) et les pois cassés (qui contiennent les neuf acides aminés essentiels, ce qui en fait une excellente source de protéines, dont notre corps a besoin pour construire et réparer les cellules).



miche de pain aux bananes au chocolat à côté d'une barre de chocolat Maria Marlowe

Pour les crampes menstruelles

J'avais l'habitude d'avoir de terribles crampes menstruelles, mais depuis que j'ai adopté un mode de vie plus sain, j'en ai eu une ou deux fois en une décennie. Les crampes ne sont pas nécessaires pour avoir vos règles et peuvent en fait être le signe d'une carence en magnésium. En général, les meilleures sources de magnésium sont les légumineuses, les noix et les graines. Quelques recettes que je recommanderais sont le smoothie au chocolat et à l'avocat et aux amandes, les brownies au double chocolat sans cuisson, le pain au beurre d'amande et au chocolat noir ou un morceau de chocolat noir de haute qualité avec une poignée d'amandes ou de noix crues. Si vous avez régulièrement des crampes, ajoutez régulièrement des légumes verts à feuilles foncées, des haricots et des légumineuses à votre alimentation. Essayez le chili superaliment , la salade de chou frisé à l' avocat avec des croûtons de pois chiches ou des peaux de patates douces croustillantes au curry avec du chou frisé et des pois chiches .

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tasse blanche avec du thé au citron et au gingembre Unsplash

Pour un mal de gorge

Chaque fois que j'entends que quelqu'un a mal à la gorge, ma première tendance est de lui faire une tasse de thé au gingembre, au citron et au miel. Le miel sert à deux fins : il recouvre la gorge, la rendant moins rugueuse et sèche, et aussi présente des propriétés antivirales . Je recommande d'utiliser un miel brut, qui a l'air plus blanc et opaque et est peu traité et sera plus puissant. D'autres liquides chauds comme les soupes chaudes, le bouillon d'os et les thés peuvent aider.

bol de soupe verte avec garniture Maria Marlowe

Pour la congestion nasale ou un rhume

Lorsque vous êtes congestionné, vous voulez augmenter vos liquides comme l'eau, les tisanes et les soupes, et vous tourner vers des aliments qui peuvent aider à détacher les mucosités et le mucus afin que vous puissiez les éliminer. Certains aliments qui peuvent aider à cela sont l'oignon, le gingembre, le thym, le raifort, l'ail et les piments forts. Si je sens quelque chose arriver, je ferai des pots sans fin de mon Kick a Cold Tea, qui contient du gingembre et du thym (qui stimule le système immunitaire), ou des bols de ma soupe Kale Lemon Detox Soup.

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assiette avec riz chou-fleur saumon et citron Maria Marlowe

Pour un mal de tête

Les maux de tête peuvent être causés par une variété de choses, mais parfois, surtout s'ils sont chroniques, ils peuvent être déclenchés par des carences nutritionnelles. Un manque de magnésium ou de riboflavine, par exemple, a été associé à des maux de tête et des migraines. Un manque d'acides gras oméga-3 peut rendre les maux de tête et les migraines plus douloureux. Mangez des aliments qui contiennent du magnésium (comme les légumes-feuilles foncés, les haricots, les noix et les graines), de la riboflavine (comme le brocoli, les feuilles de navet, les œufs et les amandes) et des oméga-3 (comme les graines de chanvre, les noix, le saumon sauvage, les sardines et les anchois). Une excellente option de repas est mon saumon au poivre au citron avec riz au chou-fleur.

femme remplissant un verre d'eau sous un robinet Vingt20

Pour un estomac bouleversé

Pour les maux d'estomac, j'ajoute ¼ à ½ cuillère à café de bicarbonate de soude naturel et sans aluminium dans un grand verre d'eau de 8 onces et buvez-le pour neutraliser l'acide. Il apporte généralement un soulagement assez rapidement. (Ceci est utile si vous souffrez également de reflux acide ou d'indigestion.) Notez que ce remède est destiné aux adultes, pas aux enfants, et vous ne devriez pas l'essayer si vous êtes trop rassasié. Il est destiné à soulager à court terme les maux d'estomac occasionnels et n'est pas un traitement à long terme pour l'indigestion ou d'autres troubles gastro-intestinaux.

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