Jessica Alba boit de l'eau de sole pour rester hydraté pendant le yoga chaud. Lauren Conrad évité complètement le sel, jusqu'à ce qu'elle découvre l'eau seule. Nutritionniste holistique dans les étoiles Kelly LeVegue recommande l'eau de sole pour éviter la rétention d'eau, freiner le vieillissement prématuré et maintenir un bon équilibre cellulaire. Le piège ? Les bienfaits pour la santé de l'eau de sole n'ont pas encore été confirmés scientifiquement. Mais cela n'a pas empêché la boisson d'eau salée de l'Himalaya à la mode de devenir une tendance bien-être. Voici tout ce que vous devez savoir sur l'eau de sole, y compris ses avantages pour la santé et comment la préparer à la maison.
Qu'est-ce que l'eau unique ?
L'eau de sole (prononcez so-lay) est une eau saturée de sel rose de l'Himalaya. Il suffit de combiner le sel et l'eau dans un récipient ou un bocal et de les laisser tremper jusqu'à une journée. Une fois saturée, une petite quantité d'eau de sole est ajoutée à un verre d'eau ordinaire et elle est prête à boire. Ceux qui ne jurent que par l'eau de sole suggèrent d'utiliser 1 cuillère à café d'eau de sole par portion de 8 onces d'eau. Voici le truc : il n'y a pas beaucoup de recherches sur son efficacité, donc une grande partie de l'engouement est alimentée par des utilisateurs qui ont personnellement expérimenté ses bienfaits pour la santé.
Alors, qu'y a-t-il de si spécial dans le sel de l'Himalaya pour que tant de gens ne jurent que par les effets de l'eau pure ? Les sels de l'Himalaya, originaires des montagnes himalayennes de la région du Pendjab au Pakistan, existent depuis environ 200 millions d'années. Le sel de l'Himalaya est non raffiné et sans additif, c'est pourquoi il contient de faibles quantités de plus de 84 minéraux et éléments , oligo-éléments comme fer, potassium, calcium et magnésium . Les minéraux sont ce qui rend ce type de sel bénéfique à consommer (et lui donne sa teinte caractéristique de rose millénaire), bien que vous puissiez associer davantage le sel de l'Himalaya avec cures thermales et décoratif lampes de sel .
Selon la façon dont il est utilisé, on pense que le sel de l'Himalaya aide à la circulation et à la respiration, aide à calmer l'inflammation et à soulager le stress. C'est aussi un excellent substitut au sel de table ordinaire, car il vous donne beaucoup de saveur avec moins de sodium . Lampes à sel prétendent spécifiquement aider au sommeil, augmenter la sérotonine et réduire la toux et les problèmes respiratoires comme l'asthme en purifiant l'air. Ils sont également placés dans la maison pour créer une énergie apaisante et équilibrée (ceci est attribué aux ions négatifs des lampes, qui équilibrent les ions positifs produits par notre utilisation de l'électronique).
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Nous savons, cela ressemble à un gadget. Mais écoutez-nous : l'eau suit où va le sel, donc les lampes attirer la vapeur d'eau et aspirer la moisissure et la poussière de l'air comme un piège à charpie. En réalité, il faudrait une tonne de sel pour nettoyer l'air de la saleté et de tous les ions négatifs, mais suffisamment de gens ne jurent que par les lampes au sel de l'Himalaya et la thérapie au sel pour les garder à la mode malgré tout.
Quels sont les avantages pour la santé de l'eau de sole ?
Prenez ces affirmations avec un grain de sel. (Désolé.) Il n'y a pas beaucoup de recherches scientifiques sur l'eau de sole qui confirment ses prétendus avantages, mais bon, beaucoup de tendances en matière de santé n'ont pas cela (nous vous regardons, jus de cornichon ), et les gens ne jurent toujours que par sa capacité à aider à perdre du poids ou à favoriser l'équilibre hormonal, par exemple. En fin de compte, l'eau de sole est simplement de l'eau et du sel de l'Himalaya, ce qui ne vous fera pas de mal si vous en buvez quotidiennement en petites quantités, à moins que vous ne souffriez déjà d'hypertension, de maladie rénale ou de problèmes cardiaques nécessitant une faible teneur en sodium. régime. Si c'est le cas, évitez complètement l'eau pure.
Si vous n'avez aucun problème de santé lié au sodium, il est toujours important de se rappeler que trop d'eau de sole peut entraîner une consommation excessive de sodium. Que cela fonctionne ou non sur le plan de la santé ne dépend que de votre perception et de votre expérience en le buvant, donc si vous pensez qu'il est sûr pour vous d'essayer et que vous êtes intrigué par son potentiel, allez-y. Voici une poignée d'avantages pour la santé que les seuls buveurs d'eau revendiquent couramment.
Source de minéraux
Comme le sel de table standard, le sel de l'Himalaya est principalement du chlorure de sodium. Cette composé aide à maintenir une pression artérielle saine et un équilibre hydrique dans le corps. Mais qu'en est-il de toutes ces autres petites quantités de minéraux comme le potassium et le magnésium ? En réalité, il faudrait boire beaucoup d'eau pure pour qu'elle soit une aussi bonne source de ces minéraux que les aliments entiers qui en contiennent, à tel point que la teneur en sodium annulerait les avantages nutritionnels. Mais beaucoup ne jurent que par la capacité de l'eau de la sole à abaisser la tension artérielle et à réduire les crampes grâce à sa teneur en minéraux. Si vous voulez prendre le train en marche de l'eau, considérez-le comme un complément à une alimentation saine plutôt que comme le cœur d'une.
Améliore la santé digestive
Il s'avère que le sel de l'Himalaya stimule la production d'acide chlorhydrique et d'autres enzymes qui décomposent les aliments. Ceux-ci aident le foie et les intestins à fonctionner et permettent une absorption facile des aliments et une régularité digestive. De plus, certains pensent que les boissons salées sont un signal pour que vos glandes salivaires commencent à travailler pour décomposer les aliments, entraînant une libération d'amylase et une meilleure absorption globale de ses nutriments et minéraux. Une fois que le sel est dans votre estomac, il stimulera la production de acide hydrochlorique et d'autres enzymes qui décomposent les aliments.
Inspire un meilleur sommeil
Le sel de l'Himalaya peut contenir plus de sodium que n'importe lequel de ses nombreux minéraux, mais il est en fait inférieur en sodium que le sel de table. Environ 600 mg de moins par cuillère à café, en fait. L'eau de sole en contient encore moins puisque le sel est dilué et dissous dans l'eau. Mais c'est quand même suffisant pour promouvoir du zzzz de qualité. Sachez simplement que la plupart des Américains consomment bien plus de 1 500 mg de sodium par jour, comme le recommande le American Heart Association . L'Américain moyen consomme environ 3 400 mg par jour à la place. Assurez-vous donc d'équilibrer votre consommation de sodium tout au long de la journée si vous essayez d'incorporer de l'eau de sole dans votre alimentation. De plus, on dit que l'eau de sole détend le système nerveux en raison de la capacité de ses minéraux à contrôler l'hormone du stress, Adeline , ce qui aiderait à se détendre et à se détendre à la fois physiquement et mentalement.
Hydrate le corps
Le sodium est essentiel pour maintenir un équilibre hydrique sain. Si vous ne consommez pas suffisamment de sodium, cela peut entraîner une perte d'eau et une déshydratation ultérieure, et encore plus si vous transpirez régulièrement à la gym ou au cours de yoga. C'est parce que notre corps perd des minéraux (aka électrolytes) lorsque nous transpirons - l'eau pure les remplace d'une manière que l'eau ordinaire ne peut pas, en théorie. L'hydratation riche en minéraux va jusqu'à aider votre peau à rester nette. Le zinc, l'iode, le chrome et d'autres minéraux contenus dans le sel de l'Himalaya sont connus pour donner un visage frais et net, aider à guérir les infections et prévenir l'acné. Bien que l'eau de sole vérifie à la fois les boîtes d'eau et de sodium, il est important de se rappeler qu'elle n'est pas une source de sodium aussi efficace que les aliments qui contiennent du sel naturel. De plus, vous pouvez de toute façon consommer un surplus de sodium par jour en fonction de votre alimentation. Surveillez votre apport en sodium pour vous assurer que vous n'en avez pas un excès avant d'intégrer de l'eau pure dans votre quotidien.
Abaisse la pression artérielle
Vous pouvez associer le sel avec haut pression artérielle, mais certains connaisseurs de la médecine ayurvédique disent que l'eau de sole peut également transmettre une énergie positive à votre corps et améliorer la circulation sanguine grâce à un équilibre des électrolytes. On dit que les minéraux du sel de l'Himalaya aident à réduire l'hypertension artérielle. La qualité du sel fait également la différence ; le sel de table peut augmenter la tension artérielle d'une manière que le sel de premier plan riche en minéraux ne fait pas pour la plupart des gens sans sensibilité au sodium. En fait, le sel de mer minéral est utilisé depuis des milliers d'années pour traiter diverses affections, y compris l'hypertension artérielle .
Équilibre les ions chargés et détoxifie le corps
Le sel de l'Himalaya riche en minéraux contient beaucoup de électrolytes . Ils sont parfaits pour désintoxiquer le corps et aident vos reins à faire exactement cela. Les électrolytes portent une charge qui s'ionise lorsqu'ils sont dissous dans l'eau. Lorsque vous préparez de l'eau de sole maison, les ions négatifs dans les molécules d'eau se combinent avec les ions positifs dans le sel, les chargeant électriquement. Cela rend les minéraux de la seule eau faciles à absorber pour votre corps.
Prévient les crampes musculaires
Le sel de l'Himalaya est utilisé dans les bains pour une raison. Sa teneur en magnésium peut être absorbée par la peau et aide à apaiser les muscles contractés et les tissus mous douloureux. Sa teneur en potassium permet également de lutter contre les courbatures.
Comment faire de l'eau de sole
Il y a deux façons de consommer de l'eau de sole, et cela dépend en grande partie de votre goût. Vous pouvez prendre un verre (1 cuillère à café d'eau de sole + 8 onces d'eau) par jour le matin à jeun. Ou, vous pouvez ajouter 1 cuillère à café d'eau de sole à un litre d'eau et la siroter toute la journée si la saveur est trop intense. Sel de l'Himalaya est le plus souvent utilisé pour faire de l'eau de sole, mais pierres de l'Himalaya ou des cristaux feront également l'affaire. La quantité d'eau et de sel que vous utilisez variera en fonction de la taille de votre récipient, mais une règle empirique solide consiste à conserver un rapport eau/sel de 3 :1.
Ingrédients
- Sel de l'Himalaya (utilisez la quantité de votre contenant)
- L'eau
Étape 1: Ajoutez du sel de l'Himalaya dans un pot Mason jusqu'à ce qu'il soit plein au quart.
Étape 2: Remplissez le bocal d'eau presque jusqu'en haut et fermez-le. Laissez de l'espace au cas où vous auriez besoin d'ajouter plus de sel.
Étape 3: Secouez le bocal et laissez-le reposer à température ambiante pendant 12 à 24 heures.
Étape 4: S'il y a encore du sel dans le bocal le lendemain, l'eau est saturée et prête à l'emploi. Si tout le sel s'est dissous, ajoutez de petites quantités à l'eau et attendez que le sel ne se dissolve plus. C'est ainsi que vous saurez que l'eau est complètement saturée.
Étape 5 : Pour le boire, ajoutez 1 cuillère à café d'eau de sole saturée à 8 onces d'eau ordinaire.
Autres façons d'utiliser le sel de l'Himalaya
Ainsi, l'eau de sole fait officiellement partie de votre alimentation et vous avez déjà commandé votre Lampe au sel de l'Himalaya . Sinon, comment pouvez-vous utiliser le sel de l'Himalaya? Voici quelques idées pour intégrer ce joli ingrédient rose dans vos routines beauté et bien-être.
Le TLDR sur Sole Water
Ce sipper d'eau salée parle d'un grand jeu pour avoir peu de recherches pour le soutenir. Mais des tonnes de personnes ne jurent que par l'eau pure, y compris certains nutritionnistes. Donc, tant que vous n'avez pas de problèmes de santé qui vous obligent à suivre un régime pauvre en sodium, boire un verre d'eau de sole par jour ne devrait pas faire de mal. Ne pensez pas que c'est un remplacement équivalent pour les aliments riches en minéraux et en sodium. Assurez-vous de ne pas consommer plus de sodium que recommandé avant d'incorporer régulièrement de l'eau de sole dans votre alimentation.
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