Kristin Cavallari dit qu'il est temps d'être honnête, et nous sommes là pour ça. La personnalité de la télévision devenue entrepreneure, auteure de livres de cuisine et animatrice de podcast montre tout en ce qui concerne ses relations, et pas seulement le type romantique. Avec le lancement du nouveau podcast de Cavallari, Soyons honnêtes , mère de trois enfants et influenceuse lifestyle, prévoit de s'ouvrir sur toutes les différentes relations de sa vie, des dynamiques familiales difficiles et des rencontres sérieuses pour la première fois depuis plus de treize ans, jusqu'à l'évolution dans le domaine de la beauté et du bien-être.
Rencontrez l'expert
Kristin Cavallari est l'animatrice du tout nouveau podcast Soyons honnêtes . Elle est également auteure à succès du New York Times, mère et fondatrice et PDG de la marque lifestyle. James peu commun .
Avant le lancement de son podcast (le premier épisode sort aujourd'hui, le 12 septembre), nous avons reçu le thé *biologique* sur la façon dont la relation de Cavallari avec la nourriture a changé pour le mieux, ainsi que des conseils sains que nous pouvons intégrer dans nos propres vies.
«Au début de la vingtaine, j'avais une relation terrible avec la nourriture et les régimes», avoue Cavallari. « Plus que la façon dont cela affectait mon corps physiquement, mon état mental était dans un état très négatif. J’en étais prisonnier. Elle ajoute : « Ce n’est que lorsque je suis tombée enceinte de mon premier fils que j’ai décidé de m’accorder une pause – et c’était le moment le plus sain et le plus heureux que j’aie jamais connu avec la nourriture. »
Aujourd'hui, Cavallari a une nouvelle attitude envers la nourriture. Elle nous confie : « Je regarde mon alimentation comme un chéquier. Si je me laisse aller au restaurant ou en vacances, ce n’est pas un problème car le lendemain, je nourrirai mon corps avec plus de salades et de protéines pour équilibrer ce que je ressens. En tant que fan de l'approche 80/20 (ce qui signifie 80 pour cent du temps faire des choix sains et 20 pour cent du temps... vous savez, du gâteau de lave), le régime de Cavallari cela semble super réalisable et, en fin de compte, comme quelque chose dans lequel nous pouvons nous engager à long terme, même avec des enfants.
'Il est très important pour moi que mes enfants voient que j'ai une relation saine avec la nourriture et la forme physique', déclare Cavallari. 'Ils savent personnellement ce que la malbouffe leur fait ressentir par rapport aux alternatives nutritives, et cela guide leurs propres choix. Chaque semaine, je prépare un menu pour les enfants – cela les donne envie de manger sainement et de voir ce que nous préparons. Un favori récent ? 'La recette de poulet péruvien de mon livre Véritable confort . Même ma fille, qui est ma mangeuse la plus difficile, était obsédée ! » Il s’avère que Cavallari a raison ; études montrent que lorsque les parents impliquent leurs enfants dans la cuisine, leur alimentation globale a tendance à être plus saine, avec une plus grande consommation de légumes que les parents qui préparent seuls la nourriture de leurs enfants.
Une relation saine avec la nourriture tout en partageant de délicieux repas en famille et entre amis ? Cela ressemble à la recette du succès.
EN RAPPORTVoici quoi cuisiner tous les soirs cette semaine
Samantha Heapps
