Recette de salade Moong Sprouts: Comment préparer cette recette saine à la maison

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Une alimentation saine et équilibrée est toujours bénéfique pour notre santé. Cela nous maintient non seulement en bonne santé, mais élimine également les toxines de notre corps et nourrit notre peau. Une telle chose est les salades qui sont assez saines et savoureuses. En ce qui concerne la salade, il existe de nombreuses variantes. Vous trouverez différents types de salades qui non seulement rempliront votre ventre, mais vous fourniront également les nutriments nécessaires. L'une d'elles est la salade de choux, qui est assez courante et extrêmement facile à préparer. Il y a des gens qui pensent que les salades de germes sont ennuyeuses mais ce n'est pas vrai.

Avec les bons ingrédients, vous pouvez certainement préparer vous-même une recette de salades de germes alléchantes.

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Aujourd'hui, nous allons partager la recette des salades Moong Sprouts. Cette salade a à la fois le goût et les nutriments essentiels nécessaires à notre bonne santé. Pour savoir comment préparer des salades de germes, faites défiler l'article pour en savoir plus.

Recette de: Boldsky

Type de recette: Salades

Sert: 3

• • 2 tasses d'eau chaude
  • 1 tasse de pousses de moong
  • 2 cuillères à soupe d'oignon nouveau haché
  • 2 cuillères à soupe de coriandre hachée
  • 2 cuillères à soupe d'arachides grillées
  • 2 cuillères à soupe de menthe finement hachée
  • 2 cuillères à soupe de poivron haché
  • 1 piment finement haché
  • ¾ concombre, haché finement
  • ½ tomate, hachée finement
  • ½ carotte (râpée)
  • ½ cuillère à café d'amchour
  • ½ cuillère à café de cumin en poudre
  • ¼ cuillère à café de poudre de piment rouge du Cachemire
  • 1 cuillère à café de jus de citron
  • Sel selon le goût

Comment préparer

• 1. Tout d'abord, faites tremper 1 tasse de pousses de moong dans 2 tasses d'eau chaude pendant 5 à 7 minutes. Si vous le souhaitez, vous pouvez également faire bouillir les pousses de moong.

  deux. Maintenant, égouttez l'eau et gardez les pousses de côté dans un bol à mélanger.

  
  
  

  3. Ajouter le piment haché, la tomate, les oignons, le concombre, le poivron et bien mélanger.

  Quatre. Ajoutez maintenant la carotte râpée avec la poudre de chili, la poudre de cumin, la poudre d'amchour et le sel selon votre goût.

  5. Mélangez bien et assurez-vous que toutes les épices sont combinées avec les pousses et l'oignon, la tomate, le concombre, le poivron et la carotte.

  6. Après cela, ajoutez la coriandre hachée, la menthe et 1 cuillère à café de jus de citron.

  7. Mélangez bien le tout.

  8. Enfin, garnissez la salade de pousses d'arachides rôties et servez dans un bol.

Instructions

• Enfin, garnissez la salade de pousses d'arachides rôties et servez dans un bol.

Information nutritionnelle

• Personnes - 3
• cal - 99 cal
• Lipides - 0,4 g
• Protéine - 6,4 g
• Glucides - 17,5 g
• Fibres - 5,4 g

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