Nos 10 meilleures recettes de gâteaux des 10 dernières années

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Il y a quelque chose à propos d'un gros et beau gâteau givré qui appelle à une célébration… et que sais-je ? Nous en avons un. Cette année est le dixième anniversaire de PampereDpeopleny (!) et en l'honneur de l'occasion, nous revenons sur tous les délicieuses recettes de desserts que nous avons publiées au fil des ans. Ici, nos dix meilleures recettes de gâteaux - des petits fours de gâteau d'anniversaire au gâteau de pain au citron Meyer - qui sont dignes de toute célébration (ou mardi).

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1. Gâteau feuille à la cannelle avec glaçage au cidre

Ce glaçage swoopy et tourbillonnant n'est pas seulement pour le look. Il est fait de sirop de cidre de pomme super concentré, il a donc aussi bon goût qu'il en a l'air. (Psst : Le tout est prêt en moins d'une heure.)

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2. Gâteau au citron Meyer

Cette gâterie ensoleillée et humide fait un gâteau de collation idéal, vous savez, le genre que vous laissez sur le comptoir et que vous prenez des tranches toute la semaine. Si vous ne trouvez pas de citrons Meyer (ils sont de saison en hiver), les citrons ordinaires fonctionneront à la rigueur.

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3. Gâteau Surprise De Bonbons Au Maïs

Comparé aux vers gommeux et aux gâteaux de globe oculaire, c'est carrément chic. Vous n'aimez pas le maïs sucré ? Tu es seul, mon ami.

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4. Gâteau en nid d'abeille au caramel collant

Dégustez-le légèrement tiède, nappé de crème fouettée non sucrée et de quelques filets de miel pour faire bonne mesure.

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5. Cupcakes aux anges de 30 minutes

En règle générale, le gâteau des anges est délicat et prend du temps à préparer à la maison. Convertissez-le en cupcakes, cependant, et vous êtes sur la bonne voie pour une gâterie ultra-rapide.

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6. Gâteau d'anniversaire Petits Fours

Nous ne pouvons pas nous empêcher de nous sentir un peu plus heureux rien qu'en regardant ces mignonnes. (Attendez juste d'en mettre un dans votre bouche.)

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7. Gâteau au fromage expresso glacé au chocolat

Confession : Nous considérons en fait que le cheesecake est plus le pied -comme toute autre chose, mais nous allons donner un laissez-passer à celui-ci. C'est trop savoureux pour être ignoré.

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8. Mug Cake S'mores de 5 minutes pour un

Parfois, vous voulez mettre des heures d'efforts dans un dessert de niveau pâtissier. Et parfois, vous voulez juste dévorer quelque chose de sucré dans les cinq prochaines minutes… auquel cas nous vous suggérons d'abandonner le four et de vous diriger vers le micro-ondes.

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9. Gâteau aux pépites de chocolat avec glaçage au fromage à la crème

Nous aimons appeler celui-ci lorsque le cookie rencontre le gâteau. Le glaçage au fromage à la crème est juste parce que, eh bien, pourquoi diable pas?

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10. Gâteau Bundt fourré à la crème à la cardamome

Cette création légère comme l'air est une version mise à jour d'un dessert suédois classique à la levure appelé semlor. Et, puisque nous savons que vous vous demandez, chaque bouchée est comme manger un délicieux nuage.

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