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Le paneer est l'un des ingrédients les plus populaires de la cuisine indienne. Le produit laitier a une importance particulière chez les végétariens. Cependant, le fromage est un autre produit laitier spécial qui est également très couramment utilisé dans la cuisine indienne. Paneer vs cheese est l'un des sujets les plus controversés dans un foyer indien.
Bien que le paneer et le fromage soient préparés avec du lait, ils ont leurs propres avantages pour la santé. S'il est consommé en quantité modérée, le paneer ainsi que le fromage peuvent aider à rester en bonne santé. Par exemple, le paneer est l'un des meilleurs ingrédients pour perdre du poids. Cependant, la consommation de fromage est bonne pour les personnes qui souhaitent prendre du poids.
De même, le paneer est bon pour la santé cardiaque. D'autre part, le fromage contient des graisses saturées et du cholestérol qui est mauvais pour le cœur. Mais le fromage est bon pour les yeux. Comparé au paneer, le fromage contient plus de vitamine A. Une portion de 100 g de fromage fournit 18% de vitamine A pour répondre à vos besoins quotidiens, tandis que le paneer n'en contient que 2%.
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Comme le paneer et le fromage ont tous deux leurs propres avantages sur la santé, la comparaison de ces produits laitiers devient délicate. Cependant, Boldsky a mis au point quelques moyens de savoir lequel est le meilleur, le paneer ou le fromage. Jetez un œil au diaporama.
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Paneer Vs Cheese: quel est le meilleur?
Paneer pour la perte de poids
Paneer ne contient ni calories ni graisses, ce qui entraîne une prise de poids. En revanche, le fromage est riche en calories et en graisses saturées, ce qui entraîne une prise de poids.
Fromage pour le poids et le gain musculaire
Si vous mangez trop et que vous ne parvenez toujours pas à prendre du poids, passez au fromage. Le fromage est l'un des produits laitiers qui conduit à une prise de poids.
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Fromage pour des os sains
Le fromage contient beaucoup plus de calcium que le paneer. Le fromage est bon pour les enfants qui grandissent car il aide à renforcer les os et à augmenter la taille du corps.
Paneer pour la santé cardiaque
Comme le fromage est riche en calories et en graisses, il n'est pas bon pour le cœur. Alors que le paneer est faible en calories et en cholestérol, ce qui le rend sain pour le cœur.
Fromage pour les soins oculaires
Par rapport au paneer, le fromage contient beaucoup plus de vitamine A. Une portion de 100 g de fromage fournit 18% de vitamine A pour répondre à vos besoins quotidiens, tandis que le paneer n'en contient que 2%.
Fromage pour la grossesse
Le fromage est riche en vitamine B12 dont les femmes enceintes ont besoin. Cette vitamine prévient les troubles neurologiques chez le nouveau-né. Une portion de 100 g de fromage répond à 25% de vos besoins quotidiens, tandis que le paneer n'en donne que 6%.
Verdict
Le paneer et le fromage sont sains à leur manière. Paneer est préparé et utilisé frais. Le fromage de l'autre côté est souvent acheté sur le marché. Le fromage est également transformé et riche en sodium, ce qui n'est pas bon pour les patients souffrant d'hypertension. Pour profiter des bienfaits du fromage pour la santé, préparez-le à la maison et évitez d'acheter du fromage fondu sur le marché.
Types de fromage sains
Le fromage suisse, le parmesan, le cottage et le cheddar, par exemple, sont des types de fromage vraiment sains, nutritifs et délicieux qui peuvent être ajoutés à votre alimentation. Ces produits laitiers sont une riche source de calcium, de sodium et de nutriments essentiels dont le corps a besoin.
