Nous aimons les restes. Ils sont l'ingrédient secret de dîners faciles et économiques qui ne prennent presque pas de temps à préparer. Mais les côtelettes de porc peuvent être délicates lorsqu'elles se cachent au fond de votre réfrigérateur. Nous ne sommes pas au-dessus de gifler quelques tranches de pain de mie avec un peu de mayonnaise et de l'appeler un jour… mais nous pouvons tous faire mieux que ça, n'est-ce pas ? Présentation de 21 recettes de restes de côtelettes de porc pour nettoyer votre réfrigérateur (qui ont toujours un goût totalement gourmand).
EN RELATION: Les 35 meilleurs plats d'accompagnement pour les côtelettes de porc
Photo : Liz Andrew/Stylisme : Erin McDowell1. Brochettes de porc aigre-douce à l'ananas
Cette recette nécessite du filet de porc, mais vous pouvez échanger des cubes de côtelettes de porc pour un effet similaire.
Obtenez la recette
Kelsey Preciado / Unbelieveabowl Paleo2. Salade tiède de porc au gingembre et d'échalotes et de chou frisé
Quelques tranches de restes de côtelette de porc amèneraient cette salade à un tout autre niveau.
Obtenez la recette
films romantiques mignons hollywood
Photo : Liz Andrew/Stylisme : Erin McDowell3. Curseurs cubains pour une foule
Vous pouvez soit substituer vos restes à la place du jambon, soit les ajouter dans une addition à cela. Les Cubanos traditionnels sont généralement préparés avec du porc rôti, mais une côtelette ferait l'affaire à la rigueur.
Obtenez la recette
Photo : Liz Andrew/Stylisme : Erin McDowell4. Mini-nachos
Sautez le poulet râpé et utilisez une côtelette de porc persistante de la nuit dernière pour les nachos adjacents aux carnitas.
Obtenez la recette
Photo : Liz Andrew/Stylisme : Erin McDowell5. Feuille de cuisson Quesadillas
Est-ce juste nous, ou les quesadillas sont-elles l'une des meilleures façons d'utiliser les trouvailles du réfrigérateur ? Ceux-ci sont préparés sur une seule plaque à pâtisserie, vous n'avez donc pas à rester près de la cuisinière à retourner les tortillas.
Obtenez la recette
Photo : Liz Andrew/Stylisme : Erin McDowell6. Sauté de poulet et de pois mange-tout
Oui, cette recette fonctionne aussi avec du porc. Il suffit de le trancher finement et de l'ajouter à la toute fin, car il est déjà cuit.
Obtenez la recette
Photo : Liz Andrew/Stylisme : Erin McDowell7. Ramen au poulet rôti
Abandonnez le poulet rôti à la place de quelques tranches de côtelette de porc. Ce n'est pas aussi succulent que la poitrine de porc, mais il sera quand même prêt en 35 minutes.
Obtenez la recette
sacrément délicieux 8. Facile Lo Mein
Lorsqu'un nettoyage du réfrigérateur est en ordre, ce simple lo mein fera très bien l'affaire.
Cuillère Fourchette Bacon 9. Porc Pad Voir Ew
Alternativement, vous pouvez préparer ce plat à emporter thaïlandais préféré, en ajoutant des restes de côtelettes de porc à la fin.
Montre-moi le délicieux 10. Riz Frit Au Porc
En plus des protéines restantes, vous feriez mieux d'utiliser restes de riz trop. Il sera moins susceptible de coller ensemble et de s'agglomérer après un refroidissement au réfrigérateur.
EN RELATION: Euh, combien de temps le riz cuit est-il bon ? Notre éditeur alimentaire pèse
Le moderne proprement dit 11. Sauté de porc à l'ananas et aux poivrons
L'ananas et le porc sont comme le beurre de cacahuète et la gelée : destinés à être ensemble.
Pincée de Miam 12. Tacos au porc caramélisé avec salsa à l'ananas
La sauce pour sauté à la chaleur élevée et sucrée garantira que le porc devienne doré et caramélisé rapidement, sans devenir sec (oui, même si vous utilisez des restes).
Dîner au zoo 13. Banh mon sandwich
Étant donné que le porc est déjà cuit, vous n'obtiendrez peut-être pas exactement la même saveur qui provient de la marinade… mais c'est à cela que servent la mayonnaise sriracha supplémentaire et les légumes marinés.
Bien plaqué par Erin 14. Hash de patate douce avec des œufs et des saucisses
Au revoir la saucisse, bonjour les restes de côtelette de porc. (Ou si vous vous sentez extra, vous pouvez inclure les deux.)
Projet de petit gâteau 15. Pâté Au Porc
Psst : La croûte est faite de pâte feuilletée du commerce, ce qui en fait un dîner incroyablement facile.
Comment le sucré mange 16. Porc à l'érable et chipotle à la mijoteuse avec polenta au fromage
Vous connaissez l'exercice : évitez l'étape du porc mijoté et remplacez-le par vos délicieux restes. Peasy facile.
Photo : Eric Moran/Stylisme : Erin McDowell17. Fajitas à la poêle
Quelle est la poitrine de poulet désossée et sans peau la plus savoureuse ou le porc savoureux ? On vous laisse décider.
Obtenez la recette
Remèdes à la maison pour la chute des cheveux
Photo : Liz Andrew/Stylisme : Erin McDowell18. Légumes et saucisses au beurre citronné
La recette originale fait appel à des saucisses de poulet déjà cuites qui, TBH, ne sont pas très différentes d'un reste de côtelette de porc en termes de commodité ou saveur.
Obtenez la recette
Donne-moi du four 19. Pho (soupe de nouilles vietnamienne)
Ce plat réconfortant peut être préparé avec tout, du bœuf aux crevettes en passant par le poulet. Ajoutez votre côtelette de porc coupée en dés dans le bol juste avant de servir.
Je suis un blog culinaire 20. Porc aigre-doux
Cette recette géniale commence par faire rôtir au four des cubes de porc enrobés de fécule de maïs pour plus de croustillant. Puisque vous travaillez avec des restes de côtelettes de porc, vous pouvez sauter cette étape et passer directement à la sauce.
Comment le sucré mange 21. Enchiladas au porc et au fromage avec sauce enchilada fumée 10 minutes
Personne ne soupçonnera même que vous avez commencé avec des restes un peu tristes.
EN RELATION: 40 recettes de restes de poulet qui ne sont pas totalement ennuyeuses
