Vous connaissez le Design District comme la maison élégante de tous les magasins de créateurs haut de gamme imaginables. Mais surprise : c'est aussi devenu l'un des quartiers les plus délicieux de Miami. Et avec de nouveaux endroits qui s'ouvrent tout le temps, il est difficile de garder une trace de tous les endroits incroyables où dîner. Nous avons donc dressé une liste, il ne vous reste plus qu'à vous présenter avec appétit.
EN RELATION: Quand elle ne cuisine pas, voici où la chef de Miami Adrianne Calvo aime manger
Courtesy of L’Atelier de Joël Robuchon1. L’Atelier de Joël Robuchon and Le Jardinier
Présent dans le monde entier (Paris, Tokyo, New York), L'Atelier de Joël Robuchon est finalement ouvert dans le sud de la Floride. Offrant une cuisine française moderne servie dans un comptoir de 34 places, cet avant-poste propose plusieurs plats emblématiques de L'Atelier, dont le célèbre pommes purée , aux côtés d'articles de saison. À proximité, Le Jardinier, créé par un protégé de longue date de Robuchon, sert un menu de légumes avec des ingrédients provenant d'un jardin sur place. Si vous nous le demandez, nous vous proposons cocktails et apéritifs au Jardinier, suivis d'un repas complet à L'Atelier.
151 NE 41st St.; Miami ; 305-402-9070 ou latelier-miami.com
Avec l'aimable autorisation d'Abaco Wines & Wine Bar2. Abaco Wines & Wine Bar
Cet endroit du Design District est connu pour beaucoup de choses : du vin, plus de vin et un cours légendaire d'accords beignets et vins (oui, nous sommes sérieux). Passez pour une dégustation impromptue ou réservez un cours à venir, des dégustations à l'aveugle à l'association de vins mousseux et doux avec des friandises Salty Donut.
140 NE 39th St. ; Miami ; 786-409-5286 ou www.abacowine.com
Avec l'aimable autorisation de Ember Miami3. L'homme
Il n'a pas fallu longtemps pour que le très attendu Ember du chef Brad Kilgore devienne notre nouveau lieu de quartier préféré. Il s'agit de plats réconfortants haut de gamme, comme des lasagnes rôties au feu avec une fondue de gruyère et une bolognaise aux champignons ; poulet frit fumé au beurre de caviar (oui, caviar); et riz croustillant à la mode avec guimauve maison et glace au dulce de leche.
151 NE 41st St. # 117 ; 786-334-6494 ou embermiami.com
Avec l'aimable autorisation de Pura Vida4. Pura Vida
Le favori de Miami Beach, Pura Vida, habite désormais également le Design District. Dans son nouvel emplacement, dégustez de savoureux bols d'açai, des jus de fruits frais et une variété de salades, de bols et de wraps à base de légumes locaux. Nous prendrons le toast à l'avocat sans gluten avec une bouteille de jus d'orange à tout moment.
3818 NE First Ave.; Miami ; 305-200-3109 ou puravidamiami.com
miel sur le visage avantages
Avec l'aimable autorisation du marché St. Roch de Miami5. Marché St Roch à Miami
Nous ne pouvons toujours pas croire que la salle de restauration toujours populaire de la Nouvelle-Orléans a choisi le Design District de Miami comme lieu pour ouvrir un deuxième emplacement. L'espace immense propose 12 concepts alimentaires uniques et un bar à service complet. Nous ne pouvons pas en avoir assez du poulet frit et des gaufres à Coop et des pâtes faites maison à Dal Plin. Et nous serions négligents de ne pas mentionner les cupcakes et biscuits végétaliens majoritairement grammables du chef Chloé.
140 NE 39th St. ; 786-542-8977 ou miami.strochmarket.com
Avec l'aimable autorisation de Kaido6. Kaido
Surprise : Brad Kilgore court deux restaurants dans le Design District. Et honnêtement, nous pourrions facilement visiter ce bar à cocktails chic d'inspiration japonaise tous les soirs de la semaine. Mais ce que nous cherchons vraiment à marquer, c'est une réservation dans la salle à manger secrète du restaurant, Ama. Apportez le repas de dégustation d'inspiration japonaise de 16 plats.
151 NE 41 St. #217; 786-409-5591 ou kaidomiami.com
Avec l'aimable autorisation de Swan7. Cygne et bar Bevy
Color nous a impressionnés que Pharrell Williams sache créer un succès gastronomique et musical, avec l'aide de son partenaire David Grutman (OTL, Planta et Komodo). Le restaurant-salon propose une cuisine franco-américaine moderne de Top Chef Gagnant de l'Europe Jean Imbert, une gamme de cocktails inventifs, plusieurs cabines de DJ et un magnifique jardin extérieur.
90 NE 39eSt. ; 305-704-0994 ou swanbevy.com
Avec l'aimable autorisation de la cuisine Estefan8. Cuisine Estefan
Nous sommes toujours d'humeur pour le cubain haut de gamme, surtout lorsque le restaurant appartient à la Estéfans eux-mêmes. (Qui sait, vous pourriez les croiser pendant que vous y êtes.) C'est l'endroit où vous voudrez partager ventouse pain plat, enrobé de bacon mature , empanadas au four avec une sauce goyave-barbecue et une poêle de Vache frite . Et un trois laits pour le dessert, bien sûr.
140 NE 39th St. ; 786-843-3880 ou estefankitchen.com
remèdes maison pour le bronzage des mains
Avec l'aimable autorisation de MC Kitchen9. Cuisine MC
Nous sommes plutôt ravis que la greffe du Colorado, Dena Marino, a offert à Miami son approche élevée de la cuisine italienne rustique. Cet endroit contemporain sert certaines des meilleures pâtes bolognaises et est responsable de l'un de nos brunchs préférés de tous les temps. Gaufre à la truffe et pancakes à la banane à trois étages, ça vous tente ?
4141 NE Second Ave.; 305-456-9948 ou facebook.com/mckitchenmiami
Avec l'aimable autorisation de l'hospitalité authentique10. Tous les restaurants Michael Schwartz
Nous ne pouvons pas imaginer une époque où Michael Schwartz ne dominait pas le Design District. L'un des tout premiers restaurants de la région était son Michael est authentique , qui règne toujours en maître aujourd'hui. Puis vinrent sa pizzeria, Harry's, et un café à emporter nommé d'après sa fille, Ella. Nous commencerons par une bière maison Michael's Genuine, suivie d'une pizza tomate-mozzarella chez Harry's, et terminerons par un beignet au sucre chai chez Ella.
OTL / Facebook11. OTL
Ce lieu de rencontre qui dure toute la journée n'est pas une surprise - nous en avons déjà parlé (et pour une bonne raison). Disons simplement qu'il agit essentiellement comme un filtre Instagram réel, et qu'il est toujours approvisionné en bonne quantité de pâtisseries fraîchement préparées, comme des brioches à la cannelle, des biscuits et des croissants.
160 NE 40th St. ; 786-953-7620 ou otlmia.com
Avec l'aimable autorisation de la crèmerie MadLab12. La crèmerie MadLab
Faites plaisir à l'enfant de 8 ans qui sommeille en vous dans ce palais de douceurs digne d'un conte de fées, qui regorge de matcha et de softs tropicaux et de garnitures comme des tourbillons de barbe à papa, des paillettes dorées et des paillettes comestibles. Conseil de pro : évitez le cône et commandez un sundae brownie gluant.
140 NE 39th St. ; 305-639-8178 ou instagram.com/madlab_creamery
Avec l'aimable autorisation de Mandolin Aegean Bistro13. Mandoline Aegean Bistro
Transportez-vous en Grèce dans notre destination de restauration en plein air préférée dans le nabe. Assurez-vous de commander le fromage saganaki , la kefte boulettes de viande, l'échantillonneur grec et la pieuvre grillée. Oh, et avant de partir, visitez la boutique de style de vie voisine du restaurant, Mme Mandolin, qui propose des articles ménagers, des vêtements et des accessoires d'inspiration européenne.
4312 NE Second Ave.; 305-749-9140 ou mandolinemiami.com
Avec l'aimable autorisation d'Aubi et Ramsa14. Aubi & Ramsa
Ce n'est pas n'importe quel bar de quartier - Aubi & Ramsa troque votre liqueur préférée contre des boules glacées arrosées, dans des saveurs comme la crème glacée au bourbon et le sorbet au champagne. Euh, n'en dis pas plus.
172 NE 41st St.; 305-946-9072 ou aubiramsa.com
Avec l'aimable autorisation de Ghee15. Ghee
Ce restaurant indien moderne sert des assiettes à partager qui offrent un équilibre de notes sucrées, salées et épicées. Vous trouverez des aliments de base comme le poulet tikka ainsi que des options plus surprenantes comme le naan au cheddar au poivre fantôme, vous devrez donc certainement revenir plusieurs fois. (P.S. Il y a aussi un endroit à Dadeland.)
3620 NE Second Ave.; 786-636-6122 ou gheemiami.com
EN RELATION: Les 7 nouveaux restaurants les plus attendus qui ouvrent à Miami cet automne
