Maintenant, vous pensez peut-être que des cheveux sains sont un sous-produit du shampooing que vous utilisez, du nombre de spas capillaires auxquels vous vous adonnez et d'autres produits que vous appliquez localement. Bien que ceux-ci aident, en réalité, des cheveux sains sont un sous-produit de votre mode de vie et de votre santé en général, la nutrition étant un facteur majeur ! Il est indéniable que la génétique joue un grand rôle dans la santé et la texture de vos cheveux, tout comme le stress. Cependant, avec une bonne alimentation, vous pouvez lutter contre ces carences et avoir des cheveux brillants, épais et naturellement lustrés. Pour ce faire, commençons par comprendre la science derrière la nutrition des cheveux.
un. Aliments à manger pour des cheveux sains
deux. Nutriments essentiels pour des cheveux sains
3. Aliments à éviter pour des cheveux sains
Quatre. Aliments à appliquer localement
5. Recettes pour des cheveux sains
6. FAQ sur les cheveux sains
sept. Quelle protéine est bonne pour des cheveux sains et épais ?
8. Comment vérifier si les cheveux ont besoin de protéines ?
9. Puis-je obtenir des cheveux plus épais en mangeant des amandes ?
dix. Les suppléments en vente libre sont-ils bénéfiques ?
Onze. Quels aliments ou herbes ayurvédiques sont bons pour les cheveux ?
Aliments à manger pour des cheveux sains
La santé des cheveux a plus à voir avec ce qui se trouve sous le cuir chevelu, bien qu'elle finisse par se refléter sur ce qui se trouve au-dessus ! La partie « vivante » des cheveux est logée dans le follicule et, tout comme les autres organes, tire sa nutrition des aliments et de la circulation sanguine. Donc, si vous vous trouvez en manque de nutriments, vous trouverez instantanément vos cheveux ternes, ternes et fins. Il n'est donc pas étonnant que les femmes enceintes, les personnes atteintes du SOPK, les nouvelles mamans, celles qui souffrent de déséquilibres thyroïdiens et hormonaux souffrent toutes d'une perte de cheveux et d'une détérioration de la texture des cheveux. Les régimes d'accident et l'anorexie peuvent également en être la cause. Alors, de quoi avez-vous besoin exactement pour vous assurer que votre corps reçoive tous ses nutriments essentiels à la santé des cheveux ?
Nutriments essentiels pour des cheveux sains
1) Protéine
Les protéines sont la pierre angulaire de cheveux sains. Les cheveux eux-mêmes sont constitués d'une protéine appelée kératine, et ils ont tendance à s'en débarrasser avec le coiffage quotidien, la pollution et le stress. Pas deux façons à ce sujet, vous devez augmenter les niveaux de protéines dans votre alimentation, pour vous assurer que vos cheveux reçoivent leur part de TLC. Pourquoi les protéines sont-elles si importantes ? Parce qu'il est littéralement vital de tenir ensemble chaque mèche de cheveux ! Donc, si vous en consommez des quantités insuffisantes dans votre alimentation, il est probable que vous souffrirez de cheveux faibles, cassants et mous. Ceux-ci peuvent éventuellement entraîner une perte de couleur des cheveux et un grisonnement prématuré. Consommer une alimentation riche en produits laitiers - fromage cottage, autres fromages non transformés, ghee, yaourt - ainsi que des œufs, de la volaille, des légumineuses, des lentilles, des haricots verts et des quantités limitées de soja, vous assurera d'obtenir une dose adéquate de protéines pour garder votre kératine niveaux intacts et vos cheveux en forme de navire.
2) Acides gras oméga 3
Les acides gras oméga 3 sont essentiels pour empêcher le dessèchement de votre cuir chevelu et de vos follicules pileux, réduire l'inflammation (qui est une cause majeure de chute des cheveux) et favoriser la croissance des cheveux. La calvitie masculine et la perte de cheveux chez les femmes sont souvent associées à la résistance à l'insuline, qui à son tour est un sous-produit des carences en oméga 3. Alors, quels aliments devriez-vous manger pour éviter que cela ne se produise ? Essayez le saumon – c'est l'une des meilleures sources. D'autres poissons comme le maquereau et les sardines sont également une excellente option. En plus de la santé des cheveux, les acides gras oméga 3 aident également à renforcer vos articulations, vos os et à garder votre peau forte. Végétariens, vous pouvez obtenir votre dose quotidienne d'oméga 3 à partir d'avocats, de graines de lin, d'huile d'olive et de noix, qui sont parmi les sources les plus puissantes de ce nutriment.
3) Vitamines
Les vitamines sont la bouée de sauvetage de la nutrition de votre corps, ainsi que celle de vos cheveux. La vitamine C doit être consommée pour réduire les radicaux libres et maintenir les niveaux de collagène dans les follicules pileux, afin de garantir que les cheveux restent sans cassures. C'est aussi un antioxydant et il protège les cellules du cuir chevelu. Mangez une généreuse portion de fruits comme les goyaves, les fraises, les kiwis et les oranges.La vitamine A, qui provient du bêta-carotène, aide à maintenir une gaine protectrice autour des follicules pileux et produit également du sébum qui empêche votre cuir chevelu de se dessécher. Les patates douces, les carottes, les courges et les légumes-feuilles sont des aliments riches en vitamine A. Le foie animal est une autre excellente source de ce nutriment essentiel.
Pendant que nous y sommes, nous ne pouvons pas oublier les vitamines B - peut-être les plus essentielles pour la santé des cheveux et de la peau ! Les vitamines B1 (thiamine), B2 (riboflavine) et B5 (acide pantothénique) sont bonnes pour la souplesse, la force et le bien-être général des cheveux. La biotine ou vitamine B7 est particulièrement essentielle à la croissance des cheveux, tandis qu'une carence en acide folique pourrait provoquer un grisonnement prématuré. Alors que de nombreux produits capillaires topiques comme les shampooings et les revitalisants prétendent contenir de la biotine, il n'y a aucune preuve concluante qu'ils puissent être absorbés par les cheveux, vous devez donc les ingérer. Pour votre dose de vitamines B, mangez des œufs (ne laissez pas les jaunes de côté - c'est de là que vient la plupart des nutriments), des haricots, divers poissons frais, des flocons d'avoine, des yaourts et du poulet et de la dinde élevés en plein air.
Enfin, ne négligez pas la vitamine E, qui maintient les membranes cellulaires intactes et protège du vieillissement. Les amandes et l'huile d'olive font partie des aliments que vous devez consommer pour maintenir vos niveaux de vitamine E intacts. Si vous ne parvenez pas à combler vos besoins quotidiens en vitamines, il est conseillé de vous procurer des suppléments vitaminiques après avoir consulté votre trichologue.
4) Zinc et sélénium
Le zinc et le sélénium sont deux nutriments ignorés, mais extrêmement essentiels à la santé des cheveux. Ces minéraux accélèrent la croissance des cheveux et assurent également le maintien de la santé du cuir chevelu. Le zinc est essentiel pour équilibrer vos hormones et pour la production d'ARN et d'ADN, qui à son tour affecte la texture et l'épaisseur des cheveux. Le sélénium est un oligo-élément qui protège les tissus du cuir chevelu de l'oxydation. Ne pas en avoir assez équivaut à peu de pousse de cheveux ! Les huîtres sont une source incroyable de zinc, tout comme les crevettes, les moules, le bœuf, les céréales enrichies comme la farine d'avoine, les haricots et les œufs. Le sélénium se trouve dans les champignons, les graines de tournesol, les noix du Brésil, le riz brun, le seigle à grains entiers et les crabes.
5) Fer et silice
Le fer et la silice sont essentiels à la santé des cheveux, des ongles et de la peau. Le corps a besoin d'au moins 18 mg de fer par jour pour assurer une croissance saine et une force des cheveux. La silice, quant à elle, est importante pour l'absorption des vitamines que vous consommez. Donc, même si vous mangez beaucoup d'aliments sains, mais que vous n'obtenez pas vos besoins quotidiens en silice, c'est un peu moins efficace. Les aliments riches en silice comprennent les germes de soja, les concombres et les poivrons rouges. Le fer, par contre, peut être trouvé dans des aliments comme le tofu, les légumes verts (oui, ils sont vraiment importants pour les cheveux !) et les graines de lin.
6) Fluides et jus naturels
Pendant que vous y êtes, n'oubliez pas d'ajouter des liquides à votre alimentation. Cela maintient le corps hydraté. L'eau de coco contient des électrolytes, qui aident à déplacer les nutriments dans toutes nos cellules, y compris les cellules du follicule pileux. Boire une cuillère à café d'huile de noix de coco pressée à froid chaque jour a également des avantages en vitamine E et K pour la santé du cuir chevelu. Le jus de concombre fraîchement pressé est riche en flavonoïdes, en antioxydants et en bêta-carotène, qui protège les follicules pileux. Un smoothie au kiwi est idéal pour renforcer l'immunité des cheveux et réduire la chute des cheveux. Boire une coriandre fraîchement infusée ou un thé/une infusion prévient la carence en fer, élimine les toxines de la circulation sanguine, soulage le stress et est riche en cuivre. Le thé à la cannelle ou la cannelle fraîchement infusée dans de l'eau présente également de nombreux avantages antioxydants. Bien sûr, vous pouvez également presser n'importe quel fruit ou légume cru bon pour les cheveux - fraises ou carottes par exemple - et le boire.Aliments à éviter pour des cheveux sains
Bien qu'il existe certains aliments et nutriments que nous recommandons à tout le monde de consommer pour la santé des cheveux, il existe également certains non-non, qui peuvent faire plus de mal que de bien. Le sucre et les édulcorants artificiels (surprise, surprise !) arrivent en tête de liste, principalement parce qu'ils entravent l'absorption des protéines, qui sont un ingrédient très important pour la santé des cheveux. Optez plutôt pour des sources naturelles de sucre – des fruits ou même un verre de jus de canne à sucre. Tant qu'on y est, les féculents blancs ont à peu près les mêmes effets secondaires. Ainsi, les pains blancs et les pâtes sont également hors de la fenêtre. L'alcool est le prochain sur la liste. Cela déshydrate votre corps, votre peau et vos cheveux, rendant vos mèches sèches et cassantes. En outre, il épuise les niveaux de zinc dans votre corps, vous voudrez donc l'éviter. Le sel doit également être consommé avec modération. Parfois, nous ne réalisons pas combien nous en avons, mais un excès de sodium est lié à une perte de cheveux accrue. Les aliments gras comme les frites, les pakodas et le pop-corn en sont particulièrement coupables (sans parler des calories qu'ils contiennent !), il vaut donc mieux ne pas les manger. Arrêtez de fumer et obtenez au moins huit heures de sommeil réparateur.
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Aliments à appliquer localement
Bien que toutes ces étapes de régime garantissent que vos cheveux sont nourris à partir de la racine, il n'y a aucun mal à ajouter quelques aliments par voie topique pour conditionner votre crinière. La mayonnaise n'est peut-être pas bonne pour votre tour de taille, mais lorsqu'elle est appliquée sur les cheveux, elle aide à éviter les frisottis et la sécheresse. Idem miel. Optez pour un massage des cheveux et du cuir chevelu à l'huile d'olive ou de noix de coco chaude chaque fois que possible, pour éliminer la sécheresse du cuir chevelu. Pour les cheveux brillants, le vinaigre de cidre de pomme est idéal pour un rinçage final. Après avoir shampouiné, revitalisé et rincé vos cheveux avec de l'eau, effectuez un dernier rinçage avec cet ingrédient magique pour une belle brillance. Si vos cheveux sont excessivement gras ou gras, frotter de la fécule de maïs dans vos racines aide à résoudre ce problème. Les œufs, riches en protéines et en biotine, aident lorsqu'ils sont appliqués comme masque capillaire et laissés pendant 15 à 20 minutes. Le yaourt et le babeurre sont deux excellentes options pour revitaliser les cheveux, arrêter la casse et arrêter la chute des cheveux.
Recettes pour des cheveux sains
Essayez ces recettes simples pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner au moins une fois par semaine pour des cheveux sains.
Houmous et œufs pochés sur toast
Ingrédients: 4 petites ou 2 grosses tranches de pain multigrains; ½ tasse de houmous; 4 œufs
Méthode:
1) Faites griller le pain puis étalez du houmous frais arrosé d'un filet d'huile d'olive sur chacune des tranches.
2) Pocher les œufs et les disposer immédiatement et délicatement sur chaque tranche de pain (vous pouvez en utiliser deux par tranche si vous utilisez de grosses tranches).
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3) Saupoudrer d'herbes finement hachées comme la menthe et le romarin, qui contiennent également des nutriments bénéfiques pour la santé des cheveux. Si les œufs pochés sont difficiles à faire, vous pouvez faire bouillir et hacher finement les œufs et les placer sur le dessus.
Soupe de carottes et lentilles rouges
Ingrédients: 2 cuillères à café de graines de cumin ; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive ou de ghee ; 600 g de carottes râpées ; 150 g de lentilles rouges ; 1 l de bouillon de légumes ; 120 ml de lait
Méthode:
1) Dans une grande poêle, faire chauffer les graines de cumin pendant une minute, puis retirer la moitié des graines et réserver.
2) Puis dans la poêle, ajouter l'huile, les carottes râpées, les lentilles rouges, le bouillon et le lait, et porter à ébullition. Laissez mijoter à feu doux pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que les lentilles soient complètement cuites.
3) Versez ce mélange dans un bocal de traitement des aliments et laissez-le fouetter jusqu'à ce qu'il ait une consistance lisse semblable à celle d'une soupe.
4) Garnir d'une cuillerée de yaourt. Pour un repas sain, cette soupe indianisée se marie aussi bien lorsqu'elle est mélangée avec du riz.
Salade de saumon
Ingrédients: ½ filet de saumon; ¼ tasse de tomates cerises en dés; 2 oignons rouges tranchés; ½ tasse de légumes verts de votre choix (épinards ou chou frisé), 1 cuillère à soupe d'aneth fraîchement haché; 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique ; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; une pincée de poivre; une pincée de sel
Méthode:
1) Faire griller puis refroidir le saumon, puis retirer la peau et les arêtes.
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2) Couper en petits morceaux puis mettre dans un bol. À cela, ajoutez les tomates, les épinards/le chou frisé, les oignons et mélangez.
3) Mélanger l'aneth, le vinaigre, l'huile d'olive, le sel et le poivre et mélanger à nouveau.
4) Réfrigérer une heure et servir.
FAQ sur les cheveux sains
Q
Quelle protéine est bonne pour des cheveux sains et épais ?
À Les protéines structurelles ou fibreuses doivent être construites pour des cheveux sains et épais. Ceux-ci sont renforcés par les acides aminés, qui se trouvent dans les protéines végétales et la viande maigre.
Comment vérifier si les cheveux ont besoin de protéines ?
À Si vous avez des cheveux cassants qui se cassent facilement, c'est un signe clair que vos cheveux ont besoin de protéines. Sinon, essayez cette astuce simple. Prenez une mèche de cheveux, mouillez-la puis étirez-la. Si les cheveux rebondissent, tout va bien. Si vos cheveux s'étirent trop puis se cassent, ils ont besoin de protéines.
Puis-je obtenir des cheveux plus épais en mangeant des amandes ?
À Manger des amandes trempées, pas crues, est bon pour les cheveux, car elles contiennent presque tous les nutriments dont vos cheveux ont besoin : fibres, protéines, acides gras oméga 3, vitamine E, zinc et calcium. Faire tremper les amandes pendant la nuit permet aux toxines présentes dans l'enrobage de se séparer de la noix et réduit également la teneur en gluten de l'amande.
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Les suppléments en vente libre sont-ils bénéfiques ?
À Les suppléments en vente libre peuvent vous aider dans votre quête de beaux cheveux, mais ils ne remplacent pas une alimentation saine. Donc, ne présumez pas que vous pouvez renoncer à la nutrition et simplement prendre une pilule. Au contraire, les deux doivent être faits conjointement. Les suppléments comme la biotine, les vitamines D et A sont courants, ainsi que les suppléments d'oméga 3 peuvent être utilisés pour améliorer la santé auditive, mais ne prenez que des médicaments approuvés par la FDA, et cela aussi, uniquement sur ordonnance.
Quels aliments ou herbes ayurvédiques sont bons pour les cheveux ?
À L'Ayurveda recommande l'utilisation du fenugrec et des graines de fenugrec, pour traiter contre les pellicules et la chute des cheveux. L'amala est un autre fruit riche en vitamine C, moins cher et plus facilement accessible que les autres agrumes, dont on dit qu'il améliore la santé des cheveux selon les textes ayurvédiques. Les courges locales et de saison doivent être consommées autant que possible dans les préparations de curry. Les infusions de Brahmi et de Triphala, les feuilles de moringa et la poudre de feuilles, les feuilles de curry sont d'autres aliments à inclure dans votre alimentation.
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