Le puissant taco au poisson est l'un des meilleurs aliments de l'univers. Que ce soit frit, grillé ou cuit au four, il y a juste quelque chose dans le combo de poisson feuilleté, de sauce crémeuse et d'une tortilla chaude qui nous procure à chaque fois. Mais nos tacos au poisson bien-aimés peuvent facilement être submergés par des saveurs lourdes - aucun plat d'accompagnement mexicain ne fera l'affaire. Voici 20 plats d'accompagnement éprouvés que vous pouvez (et devriez) manger avec des tacos au poisson.
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Photo : Liz Andrew/Stylisme : Erin McDowell
Guacamole à la mangue
Gardez l'ambiance de la plage avec une boule de guacamole à la mangue et vos tacos au poisson. (Bonus supplémentaire : cela ne prend que dix minutes à faire.)
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Cuisine flottante
Gaspacho de pastèque et de tomates avec sauce chimichurri
La douceur de la pastèque se marie à merveille avec le poisson blanc feuilleté. Servez-le à l'apéritif ou à côté des tacos dans une petite tasse.
Kristin Perers/Round OursMaïs au barbecue fumé
Cette maïs -Les épis de maïs grillés inspirés du barbecue sont parfaits pour tout type de tacos au poisson épicé.
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Cuisine ambitieusePOPPERS JALAPEÑO EN CROTE DE CROUSTILLES
La membre de la Coterie Monique Volz sait comment donner un coup de pied à la table. Essayez ses poppers jalapeño recouverts d'une croûte de chips tortilla.
Les envies de Carlsbad
Riz mexicain de style restaurant
Faites mijoter du basmati avec des oignons, des jalapeños et des tomates pour plus de saveur (et une couleur magnifique).
Bien plaqué par ErinHaricots pinto à la mijoteuse
Passez votre temps à perfectionner vos tacos mahi-mahi, pas vos haricots. Jetez les pintos dans un Crock-Pot et ta-da, vous avez un plat d'accompagnement savoureux.
Coup de cœur gourmandSauce Mangue
L'ingrédient secret de la salsa sucrée et piquante de Heidi Larsen, membre de la Coterie ? Des fraises. Ont été vendus.
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Guacamole aux tomates séchées
Relevez la purée d'avocat traditionnelle avec une pincée de tomates séchées au soleil et de basilic frais.
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Donne-moi du fourSalade césar mexicaine
Croyez-le ou non, la salade César a été inventée à Tijuana. Et TJ est également célèbre pour ses tacos au poisson, alors naturellement, nous combinons les deux. (Et c'est délicieux.)
Je suis un blog culinaireRecette de nachos au rouleau californien
Écoutez-nous : servez ces nachos inspirés des sushis avec des tacos au poisson et préparez-vous à être époustouflé.
Moitié Cuite RécolteSalade de pâtes enchiladas au maïs grillé et aux courgettes
La table de buffet de votre barbecue vient de recevoir un nouvel ajout épicé : cette salade de pâtes au maïs carbonisé inspirée de l'enchilada constitue un accompagnement copieux pour tout taco au poisson grillé.
Photo : Liz Andrew/Stylisme : Erin McDowellTrempette mexicaine au maïs
Certaines nuits, vous voulez tomber face la première dans un bol géant de délicieuse trempette. C'est une de ces nuits.
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Bojon GourmandSoupe aztèque aux légumes d'été rôtis
La nouvelle soupe et sandwich ? Sopa Azteca (alias soupe de tortilla mexicaine) et un taco au poisson.
Le moderne proprement ditFromage fondu
Euh, nous allons avoir besoin de plus de chips. (Et avons-nous mentionné que ce délice ne nécessite que quatre ingrédients ?)
comment garder une pomme fraîche après la coupeLa Maman 100
Salsa aux poires épicées et à la coriandre
Remplacez votre salsa traditionnelle par un pico épicé à base de poire, offert par Katie Workman, membre de la Coterie.
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Donne-moi du fourHaricots frits
Oubliez les trucs en conserve. Vous pouvez préparer ces haricots frits en seulement 20 minutes. (Et ils peuvent aussi être végétaliens ou sans gluten.)
Police WendySalade d'agrumes
Fait amusant : ce plat d'accompagnement sert également de condiment : ajoutez une cuillerée à votre taco au poisson.
Qu'est-ce que Gaby cuisineSalade mexicaine de maïs et de quinoa
Faites un lot supplémentaire et conservez les restes comme préparation de repas pour votre semaine de travail chargée.
Cookie et KateNachos Aux Légumes Chargés
Transformez le taco mardi en un putain fête avec ces nachos colorés. (Avertissement : ils disparaîtront dans environ cinq minutes.)
Pois de senteur et safranRiz à la coriandre et au citron vert
Parfois, il vaut mieux s'en tenir à l'essentiel. Restez simple avec ce riz savoureux que vous pouvez cuisiner sur la cuisinière ou dans la mijoteuse.
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